Hvede-rugbrød med malt og dild

Kategori: Gærbrød
Hvede-rugbrød med malt og dild

ingredienser

Vand 280 ml
Rugmel 150 g
Hvedemel 250 g
Salt 1,5 tsk.
Malt 2 tsk
Tørgær 1,5 tsk
Dild greens 2 spsk. l
Spidskommen) 2 tsk
Solsikkeolie 2 spsk. l

Madlavningsmetode

  • Brødet er problemfrit, simpelt og på samme tid lækkert. Perfekt, blød og duftende, hele familien kunne lide det
  • Vi spreder ingredienserne, hvis du sætter timeren på (forsinket madlavning), og hæld derefter gæren forsigtigt oven på melet for at udelukke kontakt med vand. Fordamp malt med 20 ml kogende vand. Hak dillen fint og føj til beholderen sammen med spidskommen, jeg sætter alt ind på én gang og ikke ved bip. Når alt er indlæst, skal du trykke på startknappen :)

Skålen er designet til

750 g

Tid til forberedelse:

3:39 timer

Madlavningsprogram:

2 fransk brød

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter