Multicooker Redmond RMC-01

Bagning tager meget glat op temperaturen, vand koger først efter 30 minutter ...

Jeg rapporterer ... Mor lavede pasta på bagning i 30 minutter. Jeg hældte Makfa pasta, ikke fyldt den helt med vand, men for at gøre den synlig saltede jeg den. læg smørret. Jeg blandede det et par gange undervejs. I slutningen af ​​madlavningen satte jeg kødboller klar fra køleskabet til opvarmning. Hun sagde, at alt viste sig SUPER! Men tiden kunne reduceres med 5 minutter eller måske 10 minutter, for så ved opvarmning, hvis du stadig kan holde den.
TIL ALLE de piger, der deler deres erfaringer med madlavning i denne tegneserie TAK !!!

[Ludmila]

Ludmila, Luda, jeg kan ikke huske hvor, hvem, men nogen kogte pasta på * korn * -45 min. Nederst olie 0,5 tsk. Top 1 tegneserie. en stak pasta, koldt vand 1 tegneserie. Kunst. ... (måske i lang tid, men du kan prøve ....) - måske bliver resultatet bedre end på bagværk) ...: girl_in_dreams: Mumie tak for * eksperimentet ..

[Mila1]

Mila1,
Tak skal du have! Nyttig oplevelse!
Lad os vide, at 30 minutter til bagning er nok. Så jeg skulle ikke have tvivlet

[Mila1]

Mila1, Jeg vil også rapportere. Respekt for kødboller og saucen for dem - det viste sig bare super. Duften i hele lejligheden og en meget delikat sauce, selvom den var glat og glat (jeg lagde ikke stegningen, det lykkedes mig med krydderier og tørret hvidløg).

Og om pasta, kan du afklare? Det vil sige, fyld det med koldt vand, så pastaen stikker ud og 30 minutter er nok til, at vandet fordamper? Du behøver ikke dræne noget?

[Blåbær-Masha]

Blåbær-Masha, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kødboller og sauce. Jeg kan også godt lide det. Og vigtigst af alt. Jeg ville have mig til at fodre mit lille barnebarn med dem og igen mindre kropsbevægelser
Om pasta. Jeg ringede til min mor (hun lavede dem til mig nu), spurgte igen. Hun sagde, at hun hældte kogende vand over. Alt vandet er fordampet, men du kan reducere tiden lidt. Hun ved heller ikke, hvor meget hun skal reducere, men måske med 5-10 minutter. Ikke helt al dente sagde, lidt overeksponeret.

[Mila1]

Mila1, OM! godt så er dette en mulighed. Kogning af pasta i 20-25 minutter er fint. Interessant, afhænger det af mængden? Eller hæld en mængde kogende vand og afkortet?

[Mila1]

Mila1, OM! godt så er dette en mulighed. Kogning af pasta i 20-25 minutter er fint. Interessant, afhænger det af mængden? Eller hæld en mængde kogende vand og afkortet?

Jeg tror, ​​at enhver vigtig ting ikke er helt dækket af vand. stikker lidt ud. Men jeg lavede ikke mad selv. så jeg kan ikke fortælle dig nøjagtigt

Gad vide hvad jeg gjorde forkert?
Mælk 0,75 l MILAVA valgt plus en halv pakke ACTIVIA, YOGURT-program, tid 8 timer.
Efter 4 timer fortykkedes massen, og en lille mængde serum dukkede op. Hvis jeg forlod det i 8 timer, ville min YOGURT krøllet op eller ej?
Mens jeg lægger det i køleskabet og tænker, skal jeg være ked af det eller ikke travlt. Mælken syntes at være tør
Jeg valgte det specifikt på grund af de fremragende yoghurt. Foran mig købte en mand så mange som 3 sådanne yoghurt at lave

Efter 4 timer fortykkedes massen, og en lille mængde serum dukkede op. Hvis jeg forlod det i 8 timer, ville min YOGURT krøllet op eller ej?

For yoghurt på færdiglavet yoghurt er 8 timer meget, meget, det ville være surt og valle ville være endnu mere.

Om pasta
Til 100 g pasta tages 200 ml koldt vand. Jeg laver sådan mad i en riskomfur på berøringsskærmen, indtil den er fuldstændig fordampet.
MANNA har en video, hvor hun forbereder makroner til Philips 3060 multicooker, måske hjælper dette på en eller anden måde med at bestemme

Sedne
Tak, forstået. derefter i butikken 3 eller 3,5 timer for en sådan del vil det være mest.
Usyrede taknemmelige

Om pasta

Piger, med fremkomsten af ​​multicooker i huset, stoppede de helt med at lave pasta på komfuret

Jeg kan ikke lide komfuret, kogende gryder og dræne vand fra dem

Indtil for nylig kogte jeg makroner i Redica sådan: Jeg hældte lidt vand i en gryde, satte den på "damp", indtil den koger (varm gryden op), fyld makronerne ud og tilsæt kogende vand fra en kedel, så de kun er dækket af vand + salt, rør om. Al denne tid stod Redik på "dampen" igen, indtil den kogte. Og på "ris-korn" i 15 minutter. Ingen olie, ingen omrøring osv.
Selvfølgelig skal du tilpasse dig dine makroner / multikookere, du skal muligvis justere, hvor meget tid / vand der er brug for ...

[brendabaker]

brendabaker, Jeg laver gæret bagt mælk på en prog yoghurt ikke mere end 4 timer. Efter 3 begynder jeg at kigge, og efter at have fanget øjeblikket trækker jeg det ud.

[Mila1]

Mila1, men hvordan laver man gæret bagt mælk?

[ket66]

ket66, Lena, hæld mælk i tegneseriemodus * baby * mad fra 4 til 6 timer, afkøl den derefter, tilsæt creme fraiche, når den køler ned (jo større mængde af den, jo tykkere er produktet ved udgangen *, bland og * yoghurt * - når * klar * jo mere creme creme du lægger, jo hurtigere gærer den .. (Jeg blander den med en silikonepisk lige i skålen, men jeg skriver ikke om skoldning af alt med kogende vand ...) Hvis du har brug for fermenteret bagt mælk med lige drikke, så 2 spsk creme fraiche pr. 4-8 timer. Dette er mig, og Lyuda vil skrive dig sin oplevelse ... Lena, en anden tegneserie giver en fejl E, hvis du hælder kold mælk lige efter et stykke tid (jeg var virkelig bange ... og læste den - for piger på samme måde), skal du ikke bekymre dig, sluk og indstil programmet igen, ja, eller varme det lidt op, så går alt uden fejl ... ...

[petu]

petutak for opskriften, ellers opvarmede jeg mælken i Electrolux slow cookers, og jeg ved ikke hvad jeg skal gøre næste gang.

[Mila1]

Mila1, men hvordan laver man gæret bagt mælk?

Olga har allerede skrevet alt ... Jeg gør det samme. Jeg lægger mælk til opvarmning om natten, og om morgenen afkøler jeg den og gærer den med creme fraiche i 3-4 timer og derefter i køleskabet. Vkusnoooo

[Mila1]

Mila1, Mange tak.

hæld mælk i tegneserie - mode * baby * mad fra 4 til 6 timer

Er der ingen skum i bunden i slutningen?

Er der ingen skum i bunden i slutningen?

jeg har ikke

Jeg har. Er det meget skræmmende? Vi dræner mælken - min gryde og det er det ... Og for at være ærlig afhænger det af mælk, hvis du tager den i bløde poser - der er, hvis jeg tager et ultra-pass. - nej ... Men jeg har også skum i Panasonic10 (på * *) og i File 3060 -på * manual * -90 * og i Shteba2 ... (så jeg ikke narre ...)

hvis du tager det i bløde poser - ja, hvis du tager et ultra-pass. - nej ...

Jeg tager det i hårde poser, og hvis jeg er ærligt, hælder jeg det ikke overalt, men jeg blander bare creme fraiche godt med en silikonepisker, og jeg ser ikke skum

[Ludmila]

Ludmila, Luda, dette er Ophelia om * at drukne * mælk i en langsom komfur, i slutningen, i bunden af ​​gryden, en mælkesanger ... Aha ..

Jeg ville stoppe mælk og fermentere lige der ... men skummet .. ((

æblevariant * Antonovka * på * babymad * 30 minutter - med honning og tørrede abrikoser ... (tegneserien indeholdt 3 store)

[Efter afkøling]

Jeg ville stoppe mælk og fermentere lige der ... men skummet .. ((

Så hvad ... skum? Efter afkøling fjern skindet med mælk, tilsæt creme fraiche, rør og sæt på gæring. Ved gæring af gæret bagt mælk dannes der ikke skum

men jeg skriver ikke om skoldning af alt med kogende vand ...

Skoldning med kogende vand forkæler skålens belægning.

[Evgeniya]

Evgeniya, Jeg taler virkelig om en skål - om skeer med piskeris ... 8) Du kan også koge vand i en skål - fokus ikke på hvert bogstav ...

Skoldning med kogende vand forkæler skålens belægning.

Hvor kommer disse oplysninger fra? Og hvad er temperaturen i panden, når man tilbereder bouillon, når den koger? Eller når man laver grød, når det koger og koger? Koger det ikke?
Åh, før ikke folk til en bedøvelse fra sådanne udsagn. Du kan nemt tjekke med et almindeligt køkkentermometer

Og jeg kan virkelig godt lide disse ghee, mens mælken opvarmes, "skriver" jeg når jeg fjerner og spiser disse skum

[Evgeniya]

Hvor kommer disse oplysninger fra? Og hvad er temperaturen i panden, når kogende bouillon, når den koger? Eller når man laver grød, når det koger og koger? Koger det ikke?
Åh, før ikke folk til en bedøvelse fra sådanne udsagn. Du kan nemt tjekke med et almindeligt køkkentermometer

Når vi tilbereder bouillon eller grød, opvarmes skålen gradvist. Og når vi skolder koldt kogende vand eller hælder koldt vand i varmt vand, er dette ikke længere gradvist, men brat.

Evgeniya, Jeg taler virkelig om en skål - om skeer med piskeris ...8) Du kan også koge vand i en skål - fokus ikke på hvert bogstav ...

men om skoldning Total Jeg skriver ikke med kogende vand

Som det er skrevet, så forstod jeg det. Og sandsynligvis er jeg ikke alene.

Når vi tilbereder bouillon eller grød, opvarmes skålen gradvist. Og når vi skolder koldt kogende vand eller hælder koldt vand i varmt vand, er dette ikke længere gradvist, men brat.

Jeg er enig i det.
Men hvor står der i instruktionerne til tegneserien, at du ikke kan hælde kogende vand over den? Er der sådan en advarsel?

I instruktionerne til multicooker er det måske ikke. Dette er beskrevet i instruktionerne til non-stick køkkengrej. Og også her er dette spørgsmål blevet diskuteret mange gange.

[Zhenya]

Zhenya, Jeg er interesseret i udtalelsen fra producenten af ​​denne multimodel og panderne til den.
Noget skal skrives i afsnittet "forberedelse" og "pleje".

På min fritid vil jeg tage instruktioner

Jeg har en diæt på 5. I dag hældte 3 kartofler, 150 gram græskar i en skål, ca. 180 ml mælk. Hun satte en dobbeltkedel på, koteletter fra bryst og løg. Damp 15 minutter efter frakobling af 1 time til babymad. I morgen prøver jeg, om det er nødvendigt at salt, eller det vil gøre

Og jeg har bare en diæt - korrekt ernæring. Jeg prøver ikke at spise fede, mel og søde fødevarer. Her er hvad der ellers skal tilberedes diæt i en mulechka? Jeg laver gryderetter, kål og cottage cheese gryderetter, kødboller slagtekroppe ... og holdet bager kiks og kager ... Jeg slikker mine læber, men endnu ikke_

[Blåbær-Masha]

Blåbær-Masha, Mash, hvordan fik du pasta i går?

[Mila1]

Mila1, i går kogte jeg på komfuret, fordi jeg var forsinket, min mand ville spise, han stampede fødderne, men tegneserien havde travlt. Kort sagt, han ville ikke have værdsat mine eksperimenter. Sådan svejses, opnå dit mål.

mand ønskede at spise, trampede

Piger, hjælp med råd. Jeg købte baby 011 i går, det svarer til 01, kun i sort, jeg besluttede at tilberede boghvede i det i dag, jeg indstillede menuen ris / korn, timeren viser en automatisk tid på 45 minutter, jeg indstillede 40 minutter, jeg trykker på "start", og timeren starter nedtællingen er fra 45 minutter, og ikke fra mit sæt 40. Jeg kæmpede med knapperne i 15 minutter, så alligevel begynder det at tælle fra de automatisk nedlagte 45 minutter efter min indstilling. Jeg besluttede at prøve at indstille tiden på andre programmer, og det var det, der viste sig at være, hvis den automatisk indstillede tilberedningstid er mindre end hvad jeg prøver at indstille, ja, for eksempel - suppe er 1 time, jeg indstiller 1 time og 20 minutter, nedtællingen starter fra mit indstillede 1h20min, og hvis den automatisk indstillede tilberedningstiden er længere end det, jeg har brug for at indstille, mælkegrød er 30 minutter, og jeg sætter det 20 minutter, nedtællingen starter stadig fra 30 minutter. Er dette et problem med min multikooker, eller mangler jeg noget?

Tjek instruktionerne!
Der er programmer, hvor den mindste tilberedningstid er indstillet, under hvilken den ikke kan indstilles.

For korn og boghvede er 45 minutter optimale, kornet viser sig at være godt kogt og velsmagende.

For mælk er 30 minutter også optimalt! Prøv at stå over en gryde og se madlavningen - meget interessant at forstå processen. Først er opvarmning, kogning, kogning stærk, derefter et fald i T * og insisterer alene ... det er 30 minutter!

Jeg indstiller menuen "ris / korn", timeren viser en automatisk tid på 45 minutter, jeg indstiller 40 minutter, jeg trykker på "start", og timeren begynder at tælle fra 45 minutter og ikke fra mit sæt 40. Jeg kæmpede med knapperne i 15 minutter, så det er det Efter min eksponering starter nedtællingen ligeledes fra de automatisk nedlagte 45 minutter. Jeg besluttede at prøve at indstille tiden på andre programmer, og det er det, der viste sig at være, hvis den automatisk indstillede tilberedningstid er mindre end hvad jeg prøver at indstille, ja, for eksempel - suppe er 1 time, jeg indstiller 1 time og 20 minutter, nedtællingen starter fra mit indstillede 1h20min, og hvis den automatisk er indstillet tilberedningstiden er længere end det, jeg har brug for at indstille, mælkegrød er 30 minutter, og jeg sætter det 20 minutter, nedtællingen starter stadig fra 30 minutter. Er dette et problem med min multikooker, eller mangler jeg noget?

Det ser ud til, at du prøver at indstille en tilberedningstid, når funktionen Forsink start er aktiv. I dette tilfælde er et ur synligt på venstre side af displayet, og påskriften "Installation" vises. Det viser sig, at forsinkelsen er mindre end selve tilberedningstiden, og programmet starter med det samme og med standardindstillingerne
Når du vælger tidspunktet for madlavning direkte, skal uret til højre med påskriften "Timer" være tændt.

For korn og boghvede er 45 minutter optimale, kornet viser sig at være godt kogt og velsmagende

Ja, jeg er enig, boghvede blev kogt perfekt, lækker smuldrende, jeg kiggede bare i bogen med opskrifter til tegneserien, og der blev det skrevet for at indstille 40 minutter, ja, jeg gjorde det)))

[Biryusa]

BiryusaOlga, du har ret, det var sådan med mig, uret blinkede til venstre! Jeg går og studerer mere
Administrator, Biryusa, stor tak for hjælpen

Zamorochka, Galina! Tillykke med din baby! Meget god tegneserie, du vil helt sikkert blive venner med hende

Blåbær Masha! Kost er god! Du er nødt til at komme tilbage i form om sommeren
Min situation er anderledes, min 17. ZhP blev fjernet .... Så hvis det ikke er svært at udsætte diæt madopskrifter, tror jeg mange vil være interesserede. Og så er min fontasia allerede hård, men efter anæstesi

Zhenya, jeg er interesseret i udtalelsen fra producenten af ​​denne multimodel og panderne til den.
Noget skal skrives i afsnittet "forberedelse" og "pleje".

Noget jeg tvivler på ...

[lira3003]

lira3003, disse piger skal blive bedt om at dele diætopskrifter, og jeg er på dette forum for at fiske nyttige ting.
Piger, jeg blev hooked på mælk havregryn, jeg trækker bare fra det. Jeg har aldrig spist før. Nu er spørgsmålet, hvad kan du ellers lave mad af mælkegrød til morgenmad? Jeg kogte hirse med græskar.

Blåbær Masha, kogt majs, byg, ris. Jeg kan lide alt. Søn bestiller boghvede hele tiden