Kyllingruller med grøntsagssaus i Oursson 4002 trykkoger

Kyllingruller med grøntsagssaus i Oursson 4002 trykkoger

Kategori: Kødretter

ingredienser
kyllingebryst	4 ting.
gulerod	1 stk.
løg	1-2 stk.
Bulgarsk peber	1 stk.
medium tomat	1 stk.
hvidløg	2-3 fedter
skiver ost	smag
salt	smag

Madlavningsmetode

• Hak løg, hak gulerødderne i tynde stænger (du kan bruge en 3,5 mm Berner, jeg skar med en kniv). Placer CB i en gryde, steg på gryderet-programmet. Undervejs hugg peber, skær tomaten, læg den der. Salt let. Mens stegt, adskille mørbrad fra brysterne og slå de store fileter af (brug mørbrad i andre retter - jeg kogte bouillon fra brystbenet og disse fileter med grøntsager). Smør brystene med knust hvidløg og salt, læg pindene med peber og ost og rul ruller. Fastgør med tandstikkere og steg i en gryde (jeg rullede ikke i noget). Fold ind i en CB-gryde, sæt kyllingeprogrammet på i 15 minutter. Du kan straks tage den færdige skål ud i slutningen af ​​programmet, jeg havde den opvarmet i nogen tid.

Tid til forberedelse:

15 minutter + trykforøgelse

Madlavningsprogram:

En høne

Bemærk

Du kan tilberede flere ruller, jeg havde bare ikke brug for det. Og videre. Jeg tilføjede lidt vand, hvilket viste sig at være helt unødvendigt. Grøntsagerne leverede den krævede mængde væske.