Champignon tartlets

[Fyldning:]

Champignon tartlets

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Butterdej	200 gr.
Fyldning:
Store champignoner	3 stk. = 150 gr.
Pæreløg	1 stk.
Creme fraiche	50 gr.
Mozzarella og parmesanost
Vegetabilsk olie til stegning	1 spsk. l.
Beholdning (se foto) *:
Silikone form til tartlets	med celle d = 6,5 cm
Cookie cutter ring	d = 8 cm

Madlavningsmetode

• Vask svampene, tørre, skåret i skiver. Steg i vegetabilsk olie, indtil væsken fordamper. Tilsæt løg, skåret i halve ringe. Sæt 5-6 minutter ud.
• 
• Optøning af butterdej ved stuetemperatur i 15-20 minutter. Rul ud på en overflade bestøvet med mel til et lag 3-4 mm tykt. Skær dejen stykker med en cookie ring (bølget side) (jeg fik 6 cirkler). Anbring dem i en silikoneform (du kan simpelthen lægge dem på et bageplade foret med bagepapir).
• Sæt i tartlets i 0,5 tsk. creme fraiche (spred lidt over dejen), 2 tsk hver. svampe med løg og drys med revne oste.
• 
• Bages i ovnen ved 200 * C (jeg har en pizza-tilstand med konvektion) i 10-12 minutter.
• Server som en snack eller simpelthen som en snack.
• 
• God appetit!

Bemærk

* Dette er tartletformene (allerede lidt lurvet smilende) og den cookiering, jeg brugte:

Lignende opskrifter

Fuldkorns ostemasse-blåbær-tærte (tærter) (Podmosvichka)

Lorraine Brisket Tartlets (Polaris Floris 0508D og Kitchen 0507D) (Ligra)

Middelhavs tartlets (berezkina)

Smagfuld skønhed Jeg elsker svampe, ost ... Jeg tager det med til dine bogmærker!

[Ksyushk @ -Plushk @,]

Ksyushk @ -Plushk @, ekstraordinær lækker!

Alene Ah! Meget flot og velsmagende!

Ksyusha! Hvor smukt er det!

[Svetlana, Natalia, Tanyulya og Tanyusha]

Svetlana, Natalia, Tanyulya og Tanyusha, mange tak for de venlige ord rettet til min sammensætning!

og der er ingen snit?

[Chapic]

Chapicnej, svampetarteletterne blev desværre ikke skåret væk.

med en halv kilo dej viste 6 kurve? Nå, jeg skal bare beslutte, hvor meget test jeg skal købe

Og medmindre jeg har skrevet det med 500 gr. dej kom ud 6 stykker?

Nå, du Ksenia, du er lige udsolgt for alvor !!! \ kastede lækker !!!

[Ilona]

Ilona, .

Hvad er jeg? Og det gør jeg ikke.

Nå, hvilken skønhed !!

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @Tak for opskriften og ideen! Tartlets, super fantastisk!