Valmue fritters med zest og krydret mandariner

Valmue fritters med zest og krydret mandariner

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
hvedemel	150 g
brunt sukker	5 spsk. l
mælk	150 ml
creme fraiche	100 g
valmue	50 g
honning	1,5 spsk. l
æg	1 stk
bagepulver	1 tsk
mandariner	4 ting
appelsinlikør (jeg har citron)	2 tsk
mascarpone ost (enhver anden blød)	250 g
kanel, nelliker, jamaicansk peber	ved en knivspids

Madlavningsmetode

• Dette års vinter med kraftige snefald, snestorme og snestorme er en rigtig russisk vinter! Du er nødt til at bruge det med festligheder, pandekager og pandekager, som i gamle dage, de så af - støjende og sjovt!
• Jeg bagte disse pandekager for første gang, og jeg har set på dem i omkring et år - siden jeg så dem i magasinet "Grocery School" # 4, 2012.
• Pandekager er velegnede til dem, der elsker kager med kanel, zest, nelliker ...
• 1. Hæld valmuefrø med et glas varmt vand, tilsæt 0,5 spsk. l. honning og kog i 6-7 minutter.
• 2. Forbered krydret sukker ved omrøring af brunt sukker med kanel, nelliker og jamaicansk peber.
• 3. Fjern skallen fra to mandariner og hug den (jeg formåede at rive den). Skær de omhyggeligt skrællede mandariner i tynde cirkler og drys hver med krydret sukker med 1 spsk. l kogt sukker. Lad det virke i 30 minutter.
• 4. Bland mel med bagepulver, tilsæt 4 spsk. l krydret sukker. Sæt valmuen på et fad og tør. Bland creme fraiche med mælk og æg. Tilsæt zest, valmuefrø, den resterende honningpisk og bland med melblandingen.
• 5. Hæld spiritus i dejen (jeg tilføjede limoncello), dæk med en klud og lad den stå i 20 minutter.
• 
• 6. Steg pandekagerne i varm olie i 2 minutter på hver side.
• 
• Når du serverer, skal du placere mandarinkrusene oven på pandekagerne, tilføje mascarpone (eller enhver anden blød ost) og pynt med mynte eller bær.
• God appetit!

Skålen er designet til

6-8 portioner

Tid til forberedelse:

30 minutter + 30 minutters forberedelse

Madlavningsprogram:

plade

Bemærk

For nylig kommer opskrifter med krydderier i mine hænder! Denne tiltrak også opmærksomhed med sine krydderier og selvfølgelig mandariner.

God ferie til dig - en bred fastelavn! Lækre pandekager og pandekager til alle.

Hvilken lækker mad !!! Jeg har ikke bagt valmuepandekager endnu, jeg skal prøve.
Marinochka, tak for opskriften!

[Vitalinochka!]

Tak skal du have, Vitalinochka! Jeg prøver det selv for første gang. Det er kombinationen af ​​alle ingredienserne, der giver den unikke smag. Krydret mandariner var især glade!
Kog for helbredet!
Glade Maslenitsa, Vitalinka!

Marish, hvad lækre og usædvanlige pandekager!

Lækker, Manyash. Tak skal du have!
Prøv, pludselig vil du kunne lide det. De ser meget farverige ud på tebordet.
Men de er ikke for dem, der kan lide meget frodige pandekager.

pandekagerne ser meget fristende ud! og jeg elsker valmue i bagning!
det var et billede til et magasin om lækre godbidder!

Jeg elsker også Mac. Og også mandariner og krydderier og meget mere ... meget.
Tak for din opmærksomhed!

[Marisha]

Marishahvilke originale pandekager! Store! Jeg vil helt sikkert prøve.

Jeg tænkte bare på at lave pandekager eller pandekager med valmuefrø i dag, i løbet af dagen på arbejdspladsen tænkte jeg på denne idé, og her bager de allerede sådanne ting! Sandelig, ideer er i luften. Ja, selv med krydderier, og opskriften er klar! MariS, tak. I morgen bager jeg dem til mine egne.

[Marisha]

Marishahvilke originale pandekager! Store! Jeg vil helt sikkert prøve.

Prøv det Marishka, for dit helbred! Jeg håber virkelig du nyder det!
Selvom de ikke er frodige i den originale opskrift, kan du prøve lidt mere bagepulver (hvis du kan lide dem).

Jeg tænkte bare på at lave pandekager eller pandekager med valmuefrø i dag, i løbet af dagen på arbejdspladsen tænkte jeg på denne idé, og her bager de allerede sådanne ting! Sandelig, ideer er i luften. Ja, selv med krydderier, og opskriften er klar! MariS, tak. I morgen bager jeg dem til mine egne.

Store! : yahoo: Det ser ud til, at vi har telepati på siden i fuld gang!
Og det var interessant for mig at prøve nye fritters - og jeg fortryder ikke det ...
Tak skal du have, Melanyushka, til dit gennemsyn!

Marish, hvor lækker og smuk det er !!!

Marish, hvor lækker og smuk det er !!!

Tak, Gasha! Jeg prøvede at ...

Marina, jeg ved ikke engang, hvad jeg skal kalde denne konfekt, men ikke pandekager. Pandekager er noget enklere. Meget flot præsentation, det skal være usædvanligt på grund af valmuefrø og creme fraiche. Og om mandariner siger jeg bare ikke noget. Fantastisk, sådan skønhed og lækkerhed er ikke kun godt for Shrovetide! Vi er nødt til at forkæle vores kære. Tak skal du have!

Marina, hvilke originale pandekager og så smukt serveret!

[Natasha, Vasilisa]

Natasha, Vasilisa - piger, mange tak!
Opskriften er virkelig usædvanlig og kan godt være en dessertmulighed takket være magasinet "Gastronome School"!
Jeg vil også gentage disse pandekager, men der er så mange andre interessante opskrifter ...

Marina, klog pige, bagte sådanne pandekager! Jeg vil helt sikkert gentage det! Tak skal du have!

[Irisha]

Irisha, tak skal du have! Jeg venter på dine smagsindtryk - jeg håber, at pandekagerne passer dig!

I går forsøgte jeg at forbedre pandekagerne for at gøre dem lidt mere storslåede. Forbedret, men ikke så meget som jeg gerne ville - selvom jeg tilføjede lidt sodavand. Det er stadig lækkert!
Osten er også anderledes ... Jeg var nødt til at bruge tør mynte - frisk, selvfølgelig, smagere!