Vanillepandekager uden æg

Val, den flydende dej skal være som pandekager. Jeg korrigerer aldrig. selvom jeg bruger forskellig mel. I går var 1c, pandekagerne viste sig at være lidt tykkere, men alligevel med huller og velsmagende. Det vigtigste er at opvarme stegepanden med oliebrønd.

T-t-t, Omelchik, så risikerer jeg det, jeg prøver!
Og skeerne er almindelige eller fra HP?

Gud, skal du ikke bekymre dig så !!!! Regelmæssige skeer.

Mistelten, kære, så jeg fandt en opskrift på pandekager uden æg. Tak, jeg bager i morgen.

[Nina]

Nina, held og lykke!

[Omela]

tak skal du have Omela!
Indtil det øjeblik lavede jeg vaniljesaus med kefir og æg. I går bagte jeg disse pandekager. Alt viste sig meget let. Dejen blev forsvaret i en time. Jeg lavede en dobbelt portion, fortyndede den lidt med vand i den færdige dej. Jeg saltede den, fordi jeg hældte den 2 gange 2/4 (dobbelt), jeg så filmen og blev båret væk, bemærket kun i færd med at spise. Men spiste stadig med et brag og bad om mere.
Omela tror du, du kan erstatte 1 portion mel med kikærmel? Eller er det ikke værd at eksperimentere? Jeg har fortsat bagning af pandekage i dag.

[Bind]

Bind, glad for at du kunne lide det. Du kan prøve at bruge kikærter. Du skal bare se på konsistensen, du skal muligvis tilsætte væske.

Tak for svaret. Jeg vil gøre et forsøg.

Held og lykke!

Omelkaaaaaaaaaaaaa
Jeg løber, jeg bringer dig tak skal du have, Nej tak !!!!! Jeg fik superpandekager!
Smuk og velsmagende! Og endda vanillecreme!
Seje pandekager! Jeg gentager det mere end én gang!
De sad lidt fast, jeg fortryder sandsynligvis ikke sukkeret! Men hvor velsmagende og fuld af huller!
Jeg og Pekla jeg prøvede pandekager på min gamle yndlingsstegnejern stegepande, som jeg kun bruger til pandekager.

Valya, Hurra !!!! Jeg er glad for du kan lide det!

Jeg bagte pandekager i min gamle yndlingsstegepande

Men jeg kunne ikke bage den på min yndlingsstøbejern, så jeg var nødt til at købe en non-stick belægning. for ikke at holde fast.

Mistelten, måske fordi jeg stegte dem på støbejern, og de var lidt klæbrige? Og jeg troede, jeg havde overdrevet det. (og de, der stræbte efter at bryde, sendte mig en test)
Næste gang prøver jeg at stege i en teflonpande.
Jeg sætter et mærke på mig selv, at pandekagerne er fremragende, og at du skal bage på Teflon, og jeg vil nyde det liv pandekager!

Nå, sukker påvirker virkelig klæbrigheden, du skal sætte det strengt i henhold til opskriften. Men ja, pr. Definition holder de sig til støbejern. Jeg skrev om det helt i starten.

Men pandekagerne viste sig alligevel at være smukke og velsmagende! Og vigtigst af alt, på trods af at de er vanillecreme, FJERNES DE !!!

Jeg er glad med dig !!

Alle. Jeg har det! : skør: Overspisning og i går og i dag! : girl_est: Jeg tog allerede den 3. dosis, gør det sådan. Tilføjet både kikærmel og fuldkorn. Og alt fungerede. Dejen stod i 4 timer i køleskabet, jeg måtte bare distraheres af andre forhold. Jeg tilføjede lidt vand. Pandekagerne viste sig at være tynde, perforerede, smukke og sunde (hvilket er mest behageligt). En særlig stegepande til pandekager med en non-stick belægning (Spg). Stegepanden kunne ikke have været smurt (kartofler med smør og et tyndt lag). Men jeg bemærkede, at hvis du smører, vil pandekagens første overflade være pænere, mere perforeret (det virkede mig sådan). Og uden udtværing bages det i et jævnt lag, som om hullerne er bagt på den ene side.
Tak skal du have! Jeg vil gøre det mere end en gang om året.

[Bind]

Jeg tog så meget som den 3. dosis

Bind, HURRAY !!! Jeg kan også godt lide at smøre gryden med olie. selvom jeg bruger non-stick.

Jeg tog så meget som den 3. dosis

Nå, pralno, ellers er der intet at spise!
Og under hensyntagen til, at Melka har en vane med at komme og fortære alt, blev sho ifølge hendes opskrift udarbejdet af et tilbageskridt arbejde, så skal du endelig starte syv portioner! Og så har du ikke tid til at lugte!

Skummel, sjov lyver du ?? Jeg skrabet næppe to pandekager fra dig !!

Hvilke to?! Kada, du sendte mig ni gange til mikrobølgeovnen - varm de nye pandekager! Tre hver gang!
Jeg har alt skrevet ned!
Gyyy!

Det er det, jeg er skør, jeg lugter ...

Jeg ved ikke for hvem du varmet op der ... Jeg spiste kolde !!! Ulykkelige to pandekager!

Be-be-beeeee!

Selv sådan !!!!

Og Cho Manya kom ikke ned fra vores militære arsenal ??? Rullepinden er inaktiv !!!

Jeg har ikke noget imod dig, spis mindst atten (som sidste gang) pandekager.

Hun er ikke bange for noget undervejs. Og poppel er aldrig en fare for hende! Noget som en fluespreder, ikke mere.
Tænk på noget andet ...

[Omela]

Omela, pandekagerne viste sig at være simpelthen uforlignelige! Jeg beklagede endda, at jeg kun havde taget en tredobbelt dosis. Mine bønder (mand og 2 sønner) fejede dem væk i et øjeblik, de efterlod ikke engang 1 pandekage til rapporten! Blandet, stod et par timer, mens vi var på en tur. Bagt i en non-stick pandekagepande, ingen sidder fast. Alle pandekager er rødhårede perforerede Tak!

[Omela, Ksyusha]

Omela, Ksyusha, god opskrift !!! Tak skal du have!
I løbet af de sidste par måneder kom de første succesrige pandekager ud, og jeg er glad for mig selv og pandekagerne! Og så kom sådanne såler ud ...
Én ting: du skal virkelig lave en tredobbelt portion! Jeg var forsigtig, jeg lavede det som i opskriften, som et resultat kun 8 pandekager - til en tand til min mand og mig.
I morgen formiddag bager jeg igen, nu har jeg en tredobbelt dosis.

Piger! Og på en pandekagefabrikant vil sådanne pandekager vise sig?

Pandekager er vidunderlige! Min søn kunne godt lide det. Og ja, nøjagtigt 8 pandekager.
Jeg vil gøre mere med glæde.

[Vika]

Piger, jeg er glad for, at vi kunne lide pandekagerne. Jeg bager kun denne opskrift, jeg kender den allerede udenad.)

Piger! Og på en pandekagefabrikant vil sådanne pandekager vise sig?

Vikahvis pandekagefabrikanten er non-stick, så ja.

Fantastisk opskrift! Mange tak. Det viste sig næsten som et billede, kun jeg havde ikke tid til at tage et billede, de spiste dem meget hurtigt. Jeg vil bage noget mere!

[Ritka]

Ritka, glad for at du kunne lide!)

Melk og Melk ... At dømme efter avkaen kunne hun ikke lide dine pandekager.
Rent af høflighed roste manden ... kvælning.

[Elena Tim]

Elena Tim,

Gy Shcha Melka kommer, han banker mig på hovedet.
Hvordan jeg savnede dette ...

Det er eksperimentelt fastslået, at hvis pandekager bages i en lille stegepande, opnås 14 af dem fra en portion
Jeg har aldrig fået pandekager med mælk. De ville rive eller holde fast i gode pander. Disse er perfekt opførte pandekager

[Katerina]

Disse er perfekt opførte pandekager

Katerina, dræbt !!! glad for at du kunne lide!

[Omela]

Omela, Maslenitsa nærmer sig, men jeg har ingen opskrift på pandekager uden æg! Jeg tager det i sparegrisen !!! Hvilken slags keramisk stegepande har du? Biol?

[Omela]

Wow, hvad en god opskrift !!! Jeg har altid et problem med salt-sukkerbalancen, men jeg er bange for at prøve med levende æg !!! Jeg vil helt sikkert prøve, ellers vil det være for evigt - så er der ingen æg, så glemte jeg at købe kefir ...

Tilføjet torsdag 9. februar 2017 22:54

Omela, men i selve opskriften kan du tilføje om den ønskede korrektur i køleskabet?

[Svetlana]

Svetlana, Jeg kan ikke tilføje noget til opskriften. Men hun selv lod det hele tiden stå i køleskabet 3 gange. Og jeg gør det altid med det samme. Jeg bruger altid kun denne opskrift. Forøgede allerede portionen med 2 gange og spiser stadig på en dag.)

For den femte gang laver jeg disse pandekager. Lækker! Jeg plejede at have pandekager med mælk konstant revet .. Og disse - bare dejlige! I dag er noget af mælken blevet erstattet med gammel frugtyoghurt. Jeg blandede først mel i det og hældte først varm mælk. Praktisk er delen lille, men vi er 3 dage gamle. Dejen er i køleskabet i et lukket kar, jeg steger 3 pandekager til morgenmad om morgenen mellem tidene - en til mig selv og 2 til min mand. Sæt påfyldningen, uanset hvad der kommer på tværs - en omelet med grøntsager, tun med fetaxa, kylling med stegte løg ... læg bare på 1 halvdel og dæk med 2 dele. Jeg pakker det ikke sammen, for jeg vil ikke spilde tid om morgenen, men jeg skal have morgenmad.

Jeg bagte vanillepandekager uden æg i morges. Jeg lægger dejen om aftenen. Da jeg tog det ud af køleskabet om morgenen, viste det sig, at melet var meget hævet og dejen blev tyk, selvom konsistensen var tilfredsstillende, når jeg lige kogte. Lidt mælk sprøjtede. Først var alt i orden, men efter den tredje pandekage stoppede de med at filme.Tre pandekager fløj ind i skraldespanden. Hun fik panik. Og så tænker jeg, hvad jeg skal tabe? Tilføjet 1,5 spsk. l. mel. Hovedparten af ​​melet er allerede brygget. Og se, se! Alt begyndte at blive filmet perfekt. Intet problem! Jeg har bagt hele dejen!
Pandekagerne viste sig at være tynde, velsmagende, ømme! Dette er en god mulighed for dem, der ikke har råd til et kyllingæg! En stor tak til forfatteren!
For dem, der skal bage, vil jeg anbefale:
1. Lav små pandekager (lettere at vende);
2. Opvarm ikke stegepanden, kom ovnen moderat: på ,, 5 ,, ud af 9 positioner;
3. Dejen skal være lidt tykkere end de sædvanlige ægpandekager;
4. Lad dejen modne lidt. Melet skal svulme op;
5. Tillid. Du vil få succes!
Hun bagte i en tung stegepande. Jeg smurte den med en gaspind olieret i vegetabilsk olie før hver ny dej.
Ja, og jeg satte ghee, ikke smør, i dejen. Der var ingen smørkrem i huset.
Tak igen!



Og der er intet at fotografere. Drengene spiste alt. Selv den yngste, der er allergisk over for næsten alt, tillod et par pandekager. Barnet er lykkeligt!



Pandekager bliver bløde overalt, når de er dækket af en mikrobølgehætte. I dette tilfælde er det ikke nødvendigt at smøre yderligere med fedt.



Godt med både creme fraiche og æble marmelade. Jeg lavede ikke påfyldningen.

[Ekaterina2]

Ekaterina2, Nastasya78, piger, glad for at du kunne lide det! 💖