Curd gryde "Udachnaya"

Kategori: Bageriprodukter
Hytteostgryde Lucky

ingredienser

hytteost 600 g
semulje 3 spsk. l.
sukker 3 spsk. l.
creme fraiche 1 spsk. l.
rosiner 4 spsk. l.
æg 2 stk.
vaniljesukker 1 pose

Madlavningsmetode

  • Pisk hvide med sukker, indtil de er faste. Bland hytteost, creme fraiche, semulje, æggeblommer separat i en fødevareprocessor (lad halvdelen af ​​æggeblommen smøre). Tilsæt rosiner. Bland forsigtigt proteinerne i ostemassen.
  • Læg blandingen i en gryde med flere ovne, glat ud, smør overfladen let med æggeblomme med en silikone børste.
  • Bagningstilstand (50 minutter). Åbn med det samme, tag gryden ud af multikogeren. Når det er køligt, skal du omdanne gryden til en dobbeltkedel.
  • Gryden viste sig at være uden bøjede kanter og på toppen er elastisk, bagt.

Bemærk

Vigtig! Jeg smurte ikke gryden med noget, jeg tilsatte ikke bagepulver eller sodavand, jeg smurte toppen med æggeblomme. Jeg ved ikke, hvad der præcist påvirkede det, men kanterne bøjede sig ikke i en ostekageform.

Opskrift fra antik årgangsbog "Secrets of the Generous Table", 1976. Jeg kogte ofte denne gryderet i ovnen før, det viste sig altid meget godt.

Og nu tilbereder jeg kun denne hytteostgryde i en langsom komfur (tilgiv mig forfatterne til andre gode opskrifter).

olesya26
Lækker gryderet !!! Tak for at minde opskriften. I morgen vil jeg købe cottage cheese og oprette den i en langsom komfur. Tak igen!!!
Vichka
Luda, du valgte det rigtige navn, gryden er virkelig god
Jeg er også stoppet med at tilføje bagepulver / sodavand til gryderetterne, og jeg bemærker ikke det værste.
Luysia


Citat: Luysia

Opskrift fra antik årgangsbog "Secrets of the Generous Table", 1976. I bogen hedder opskriften "Cottage cheese budding (bagt)", og vi vil beskedent kalde det sådan:

39. Ostemasse gryderet "Lucky"
Vichka
"Det generøse bords hemmeligheder", 1976.
Det skal være det samme som heldigvis du har drevet indtil videre.
Luysia
Svigermorens bog, jeg "læste" den bare. En god bog, inden internettiden, forberedte jeg en masse ting ud fra den.

Hytteostgryde Lucky
Vichka
Så din mand havde ikke kun en båndoptager i sin medgift, men også sådan et læsestof! ... Din svigermor vidste, at hun ville give sin søn en medgift, hun vidste, at hun ikke ville blive sulten med sådan en medgift.
Luysia
Denne "medgift" gravede jeg op i et skab, i en bunke affaldspapir ...
Olima
Jeg lavede en sådan gryde i ovnen og hældte en fyld af creme fraiche, sukker og kakao på toppen.
Så denne fyld blev spist først. Kun i tegneserien kan påfyldningen muligvis ikke bages.
Luysia, tak for at minde mig om en sådan lækker opskrift. Vi må bage.

P.S. Og hvad er opskriften værd i gærbrødkategorien?
Luysia
Citat: Olima

P.S. Og hvad er opskriften værd i gærbrødkategorien?

MariS
Luysia, hvilken værdifuld medgift du har! Der er sandsynligvis stadig mange godbidder indeholdt der!
Jeg vil helt sikkert gentage det i min Brandyk. Tak!
chaki2005
Citat: Luysia

Svigermorens bog, jeg "læste" den bare. En god bog, inden internettiden, forberedte jeg en masse ting ud fra den.
Luysia, tak for gryden. Jeg vil også gøre denne mulighed. Jeg kan også godt lide at tilføje kokosflager.

Bogen er virkelig meget god. Min mor har en. og jeg downloadede mig selv
chapic
og jeg har en bog. samling af opskrifter til retter og kulinariske produkter. til virksomheder og catering. 1982 år. Jeg har ikke kogt noget af det endnu. der er et layout. Nå, ligesom alt er ifølge GOST. måske har nogen brug for at fortælle mig, at jeg vil se)))
irunchik24
Jeg har bagt denne gryderet i dag.det viste sig at være lækkert, men da jeg åbnede låget, begyndte det at falde af med det samme, men det var højt og frodigt, men påvirkede slet ikke smagen. Om-Nom-nom! Tak og
Inusya
Lyus, og jeg tænker, hvor kan jeg bortskaffe cottage cheese (jeg har lige købt en kilos spand og mere end halvdelen koster det)? ...
Og her er du !!! Jeg udtalt dette navn!
"Held" betyder! ......
Luysia
inusya, kør visp hvide! Hytteostgryde Lucky
Inusya
Lyusya, at jeg er en kylling ... som en sol, ligger landsbyen allerede ... med en bog ... (Gudskelov, i det mindste ikke ved skrivemaskinen endnu) ...
Nu - aktuel kl. Jeg er tidligt tovarisk. Men papiret hænger allerede i køkkenet! ærligt talt.
I morgen har jeg en social belastning - bager pandekager pr. Liter (jeg er allerede "glad") og åbner dem i skole ... til Oil Fair. Særlig opgave at fortælle. Og i løbet af dette vil jeg skabe dette mirakel.
Lendi_Star
Citat: Luysia

Denne "medgift" gravede jeg op i et skab, i en bunke affaldspapir ...
A mHarhaj, gå, afleveret og købt en tegneserie?
(Jeg huskede forresten, hvordan hun engang selv samlede affaldspapir i lang tid og derefter åbnede det og modtog det Jeg har ikke brug for det Rubiks terning, som var ren i disse tider (året er sandsynligvis det 80.).
Lendi_Star
Jeg muddied en god til morgenmad!
Virkede det? jeg tænker ja
Sandt nok, efter at de kom ud ... ville mine mænd ikke holde ud på nogen måde, og min mand rullede ærmerne op og vendte gryden på en dampskål og derefter på en tallerken (han manøvrerede!) ... Generelt faldt hun lidt, men så velsmagende, at vi "greb" det hele til morgenmad (nogle med creme fraiche, nogle med yoghurt, nogle med marmelade). Yum!

Hytteostgryde Lucky Hytteostgryde Lucky Hytteostgryde Lucky
Luysia
Lendi_Star, hvis gryden var afkølet i multikogepanden, ville den have været så smuk som på dit første foto.

Men det faktum, at opalet er let, påvirker ikke smagen særligt.

vikashuf
Tak for den opskrift, jeg tilberedte i dag - ved lejligheden - forblev cottage cheese i køleskabet. Kun af en eller anden grund faldt hun tungt, selvom hun efterlod hende til at køle af i multicooker-skålen
olesya26
TAK SKAL DU HAVE!!! Jeg overeksponerede det bare i et muldyr, men stadig VELDIG !!! + 1
URL =Hytteostgryde Lucky
Luysia
I dag bagte jeg 55 minutter i Brand 6051 i bagningstilstand.

Hytteostgryde Lucky
Lenuka
tak, meget velsmagende, dette er gryderet, jeg har i Polaris Hytteostgryde Lucky
lana lys
Mange tak for opskriften, meget velsmagende!
Alt bortset fra piskede proteiner med sukker blev æltet i en fødevareprocessor med en vedhæftet fil og derefter tilsat proteiner. Det viste sig meget ømt, saftigt. Efter bagning, efterladt i MV i en time uden at åbne låget. Så åbnede hun den, stod stille i MV, indtil den blev kølet ned. Midten sank let, se med 0,5, ikke mere. Sæt på bagning i 60 minutter.
Først så det ud til, at det ikke var sødt. Men nej, alt er perfekt! Cool opskrift! enkel og lækker!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter