Brød med valnødder

Brød med valnødder

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Vand	1 kop
Valnødolie	2 spsk. l.
Salt	1 tsk
Sukker	1 tsk
Hvedemel	3 kopper
Gær	1 tsk

Madlavningsmetode

• Til signalet - tilsæt 100 g let hakkede valnødder
• Udfyld den rækkefølge, der er angivet af producenten. I Panas leveres nødder til dispenseren. Bag på hovedprogrammet med rosiner. Og i andre brødproducenter - på programmet "Basic" eller "Basic" eller en anden.
• Dette gør et meget behageligt brød. Lys cremet farve med en lys nøddeagtig smag. Det er meget velsmagende at servere det med ost, frugt. Velegnet til grøntsagssalater.

Bemærk

Gutter, ja, med Gud!
Jeg tænkte og tænkte: Hvis vi vælger emner til opskrifter, vil vi nyde at hoppe rundt der for at se efter dem. Okay, lad os se hvad der sker. Det vigtigste er at starte? For nu begynder jeg langsomt at lægge de opskrifter, som jeg selv har prøvet. Du skal bare blive enige om terminologien.
Indtil videre er 1 kop vores standard 250 ml glas fra Panasonic. Nå, skeer - de er skeer i Afrika!
PS: Og hvis den respekterede administrator forklarer for mit hoved, hvordan jeg sætter fotos i indlæg, så vil jeg starte en kamp med min naturlige dovenskab og tage billeder af de resulterende kopier ...

Foto af Olga @

Lignende opskrifter

Brød med valnødder og dadler (ovn) (Idol32)

Chokoladebrød med valnødder (brødmaskine) (Oksanchik)

Gulerodsbrød med valnødder (brødmaskine) (Tanyulya)

2 spsk. l. valnødolie

og hvor kan man få det?

[Zoychik]

ZoychikValnødolie er slet ikke et problem. I alle slags telte på markederne der. På det samme sted, hvor der vises olivenolie, er der som regel mange forskellige typer olier: valnød, hasselnød, hørfrø, rapsfrø, græskarfrø, druefrø .... Forleden så jeg olie fra ris! Det er bare, at deres flasker ikke er meget store og endda iøjnefaldende. Det vil sige, hvis du ikke bevidst bliver forvirret af dette, kommer de simpelthen ikke over.

PS: Derudover kan du f.eks. Nemt erstatte valnødolie med olivenolie. Jeg tror ikke, det fundamentalt vil ændre noget.

PS: Derudover kan du f.eks. Nemt erstatte valnødolie med olivenolie. Jeg tror ikke, det fundamentalt vil ændre noget.

godt, det påvirker sandsynligvis smagen

eller har den ikke en udtalt valnødssmag?

Hun lagde brød med valnødder om natten. resultatet er en fantastisk smag og duft af brød.
Valnøddeolie tror jeg har stor indflydelse på smagen af ​​brød, jeg gaffede i går og købte det. Selvfølgelig kan du erstatte det, men for at føle finesser af smag og aroma har du brug for det. Det supplerer smagen af ​​en valnød, selvom jeg troede, at den havde en mere udtalt smag, og den havde en meget delikat og delikat smag (jeg tog fransk smør fra Perekrestok)

[Brød med valnødder]

Indtil videre er 1 kop vores standard 250 ml glas fra Panasonic. Nå, skeer - de er skeer i Afrika!
Brød med valnødder (til enhver HP)
1 kop vand
2 spsk. l. valnødolie
1 tsk salt
1 tsk Sahara
3 kopper hvedemel
1 tsk gær
Til signalet - tilsæt 100 g let hakkede valnødder

Jeg har et par spørgsmål om opskriften, jeg vil være taknemmelig, hvis nogen svarer mig:
1. Hvilken størrelse brød skal jeg udsætte (M, L, XL)?
2. Mål kun mel med briller? Hvor meget er det i gram, kan du fortælle mig? (Jeg har et glas til min HP - kun til væsker).
3. Er der for meget mel og for lidt væske?
4,1 tsk gær - er det nok?
5. Vil en skefuld sukker og salt være nok?

Indtil videre er 1 kop vores standard 250 ml glas fra Panasonic.

Jeg forstår ingenting.Jeg har en målekop - kun til væsker, og det maksimale er ikke 250 ml, men 330 ml. Hvordan kan jeg måle melet korrekt til denne opskrift (brød med valnødder)? Hjælp der kan. Tak!

Olga @, denne opskrift indeholder 450 g mel. Et glas fra "Panasonic-253" er i fare for 240 ml og op til randen 250 ml. Mel i et glas inkluderer 150 g. Så 3 briller = 450 g. Dette svarer til "M" -størrelsen. Væsken er virkelig ikke nok. Ifølge opskrifterne til denne brødproducent er den mindste mængde mel 280 ml. Udskift en teskefuld sukker med 1 spsk, ellers er brødet usyret. Gæren er korrekt. Ifølge bogen til SD-253 tages der 1 tsk til 450 g mel. gær. Jeg svarede ud fra min egen erfaring. Måske ville forfatteren af ​​opskriften have givet andre anbefalinger.

Yanochka, mange tak, det er ikke første gang du hjælper mig. Tak, jeg har modtaget omfattende svar på alle mine spørgsmål og tvivl fra dig. Jeg vil forsøge at bage dette brød, og jeg vil helt sikkert rapportere om resultatet.

[Brød med valnødder]

Indtil videre er 1 kop vores standard 250 ml glas fra Panasonic. Nå, skeer - de er skeer i Afrika!

Brød med valnødder (til enhver HP)

1 kop vand
2 spsk. l. valnødolie
1 tsk salt
1 tsk Sahara
3 kopper hvedemel
1 tsk gær

Til signalet - tilsæt 100 g let hakkede valnødder

Udfyld den rækkefølge, der er angivet af producenten. I Panas leveres nødder til dispenseren. Bag på hovedprogrammet med rosiner. Og i andre brødproducenter - på programmet "Basic" eller "Basic" eller en anden.
Dette gør et meget behageligt brød. Lys cremet farve med en lys nøddeagtig smag. Det er meget velsmagende at servere det med ost, frugt. Velegnet til grøntsagssalater.

Jeg besluttede ikke at risikere det og justerede denne opskrift til at matche opskriften i bogen til min HP. Dette er "almindeligt hvidt rosinbrød". Men jeg kastede møtrikkerne med det samme, så programmet blev sat til "Bage" og ikke "Bake Rasin" (dette er de samme 4 timer). Størrelse - L.

Opskriften er denne:
Gær 1,5 tsk
Hvedemel 500 gr.
Salt 1,5 tsk
Sukker 1,5 spsk l.
Valnødolie 2 spsk l.
Vand 330 ml
Valnødder (groft knust) 100 gr.

Jeg gjorde det med den letteste skorpe.
Jeg satte en timer til natten i 10 timer. Lad mig minde dig om, at jeg smed møtrikkerne med det samme og ikke i dispenseren.
Brødet steg meget højt som i XL. Smuk, godt, sååå aromatisk, lækker.
Det eneste, jeg vil ændre i fremtiden: Jeg lægger mere salt. Olien er sandsynligvis sødlig. Og så er brødet bare super. Anbefale.

Olga @ - godt klaret !!! Dejligt brød viste sig.

Olga @ - godt klaret !!! Dejligt brød viste sig.

Tak. Selv forventede jeg ikke, at sådan en skønhed og lækkerhed skulle vise sig.

Ser meget velsmagende ud! Sig venligst, hvilken størrelse M er til Mulinex? Der er 500 g, 750 g og 1000 g ... Jeg ved ikke hvad jeg skal sætte på ...

veracat2007
Størrelse M, for dig er den 500 gram.

veracat2007
Størrelse M, for dig er den 500 gram.

Tak, jeg ved det !!!

Dette brød er en af ​​mine favoritter. Jeg gør det ret ofte, men jeg har aldrig købt valnødolie. Jeg gør det som normalt. Meget velsmagende.