Pilaf i en Comfort Fy trykkoger

Pilaf i en Comfort Fy trykkoger

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Kød (hvem kan lide hvad)	0,5 kg
Pæreløg	0,5 kg
Gulerod	0,5 kg
Ris	0,5 kg
Krydderier (hvem elsker hvad) (obligatorisk zira, berberis)	smag
Hvidløg	1-2 hoveder
Vegetabilsk olie (bedste sesamolie)	100-150 gr

Madlavningsmetode

• Jeg stegte kødet på kvass / sene.
• Så buen.
• Efterfulgt af gulerødder.
• Jeg returnerede kødet.
• Krydderier (hvem elsker hvad) Jeg har en blanding, meget god. Salt (du kan oversalt lidt, da risen ikke er salt)
• 1 kop vand.
• Manuel drift under tryk 15 min (smagsstandard)
• Vi åbner den, smager på zirvak, krydrer den (juster smagen).
• Hvidløg.
• Vi falder i søvn (forvasket) ris, tilsæt vand (den samlede mængde er en til en) og igen manuelt i 10 minutter.
• VOIL.
• 

Skålen er designet til

4

Tid til forberedelse:

50 minutter

Madlavningsprogram:

brugervejledning