julia_bb
Taljeundskyld, jeg så dit spørgsmål. Hvis det stadig er relevant:
🔗
Talje
julia_bb,
Tak, Julia

Der er stadig en video fra producenten




Tilføjet onsdag den 6. april 2016 14.05

For at sammenligne originaliteten af ​​Marcatto-sprøjten kan du se på producentens websted

🔗



Og dette er på samme sted for opskrifter til forskellige cookies til pressen

Du kan ændre sprog: italiensk, engelsk, tysk, fransk, og det er det

🔗

chistotel
Hvilken slags skæve hænder jeg er. Jeg gør alt efter opskriften, men dejen ønsker ikke at adskille sig fra pistolen. Gjorde dejen hårdere, blødere og federe. Intet hjælper. Til sidst laver jeg bare bolde og går i ovnen
Så i dag prøvede jeg igen - resultatet er "SOM ALTID" !!!
Talje
Eller måske er det mel? Hvad bager, hvor meget protein er der? Hvilken slibning er det (tjek ved at gnide mellem fingrene)?
chistotel
Mel af højeste kvalitet. Jeg køber meget første klasse og premiummel, fordi jeg konstant bager brød. For brød, det første og for alt andet, det højeste.
julia_bb
chistotel, sættes direkte på et bageplade? De skal være tørre, nogle tørrer det endda med eddike for at affedt
Talje
Jeg ville prøve fra første klasse mel

Det ser ud til, at hvis melet ikke er meget fint formalet, vil det gøre dejen lidt smuldrende og ikke sådan irriterende klæbrig.

Måske tager jeg selvfølgelig fejl
chistotel
Talje Tak skal du have. Jeg vil gøre et forsøg !!! Men hvad hvis .... !!!
julia_bb
Citat: Talje
Der er stadig en video fra producenten
Ja, jeg så ham også og fandt mange flere forskellige på YouTube, tak!
Mirabel
NataliaTak for presse cookie opskrifter!
Jeg har også italiensk, men jeg er ikke særlig venlig med ham, og jeg har allerede savnet at spille med ham igen. Og her er opskrifterne bare.
Talje
chistotel, julia_bb, Mirabel, piger, tak!

Citat: Mirabel
savnede allerede at lege med ham igen.
Bare i dag troede jeg, at voksne kvinder ikke leger med dukker. Hvilken slags dukker er der ... så mange andre spil og legetøj
chistotel
Citat: Talje
så mange andre spil og legetøj
Som præcist set !!!
chistotel
julia_bb
Tak for rådet, jeg vil prøve !!! Måske har ikke hænderne skylden
Talje
Opskrifterne på Marcato-webstedet siger også det du er nødt til at lade den færdige lever køle af i et par minutter, før du fjerner den fra arket... Og ja, det er skrevet, at du ikke behøver at bruge et substrat, placer det direkte på et ark / bageplade.
julia_bb
Citat: julia_bb
chistotel, sæt det lige på bagepladen? De skal være tørre, nogle tørrer det endda med eddike for at affedt
Så det er det, jeg taler om, i dette emne er det allerede skrevet om dette mange gange
Slastena
Citat: chistotel

Hvilken slags skæve hænder jeg er. Jeg gør alt efter opskriften, men dejen vil ikke adskilles fra pistolen. Gjorde dejen hårdere, blødere og federe. Intet hjælper. I sidste ende laver jeg bare bolde og går i ovnen
Så i dag prøvede jeg igen - resultatet er "SOM ALTID" !!!
Det ser ud til at du ikke er den eneste, jeg lavede cookies i henhold til opskriften fra Marcato-webstedet, oversatte opskriften, jeg var meget glad og fortsæt, men det var ikke der, at dejen fra sprøjten ikke skalede af på nogen måde, jeg skar den på en eller anden måde af med en kniv, bagte den, det viste sig ikke velsmagende
Talje
Elena, og hvilken opskrift bagt? Plantede du det bare på et ark?
Hvad kunne du ikke lide ved smagen ??
notka_notka
Så jeg venter på min kinesiske sprøjte med Ali, kaaaaak, jeg holder kagerne op ad et bjerg Og kager fungerer ikke, så ruller jeg kagerne med håndtag, og jeg har ikke noget imod at bruge 600 rubler)))
Slastena, Lena, har du prøvet min opskrift? Hvad hvis de holder sig godt sammen? Og du vil fortælle os senere, og jeg vil bare vente på min nonMarkato
Syvårsplan
Piger !!!!
Nå, her er en gennemprøvet opskrift !!!! Det fungerer altid !!!
Ooooooo lækker !!!!! Og bare !!! '
Alt sætter sig perfekt !!!!
Øv dig på det! Mærk sprøjten! Og så vil du eksperimentere !!!!


Mayonnaise cookies "Lakomka" (Caprice)

notka_notka
Svetik, ja, min opskrift har også mayonnaise. Lækker, rædsel !!!! Sådan er god mayonnaise i cookies.
Syvårsplan
Natasha! Ja, jeg husker det stadig fra min barndom - de mest lækre cookies er fra mayonnaise !!!
Først da var de en delikatesse ... på grund af manglen på nogle produkter!
Og hans mor gav det til mine eksperimenter med en kamp !!!!
Slastena
Citat: Talje

Elena, og hvilken opskrift bagt? Plantede du det bare på et ark?
Hvad kunne du ikke lide ved smagen ??
Jeg afsluttede opskriften hurtigt: pige_mad: rev den op og smed den væk, og egetrikkekagerne er ikke smuldrende, byaka.



Tilføjet lørdag 9. april 2016 08:31

Natasha forbereder sig mentalt i weekenden, nu prøver jeg med mayonnaise,
chistotel
Alt! I morgen eller måske i aften prøver jeg igen. Jeg købte mayonnaise. Jeg vil tage alle tip i betragtning! afmeld senere, det ordner sig eller ej. Nå når alt kommer til alt viser det sig, at alt andet kan koges lækkert, så familien siger, at jeg er den bedste kok, jeg vil også mestre dette "legetøj" !!!
Syvårsplan
Ser frem til resultaterne !!!!!!!!!
Talje
Citat: Slastena
Jeg afsluttede hurtigt opskriften og smed den væk, og egetræskagerne er ikke smuldrende, byaka.
Lena, hvilken slags cookies lavede du? Der er allerede 9 af dem.

chistotel, Gode cookies til dig! Vi vil vente !
Hæklet
Jeg tjekker ind for statistik ...

Citat: Krosh
Så jeg kunne ikke modstå og bestilte også et sådant legetøj til mig selv !!!

Modtaget i dag !!!

Citat: Krosh
Snart svarer en måned til det tidspunkt, hvor jeg købte den ...

Citat: Krosh
min er stadig i kassen

Og den dag i dag ...

Jeg går til posten !!!
Slastena
Natasha lavet valnød (mandel- eller hasselnødkiks)
Talje
Citat: Krosh
Jeg går til posten !!!
Til hvem hvad
Elena, tak Kom det dog sødt ud?
Slastena
Natashaja de var søde
Kara
Piger, jeg har et problem. I går brugte jeg min cookiepresse, der blev købt for 100 år siden, for første gang. Markato-pressen er sådan

Cookie pressesprøjte

Sig mig, gode mennesker, roterer toppen (siden med armen) op? Der ser ud til at være den samme skrue crap som nedenfor, men hverken jeg eller min mand kunne skrue den af. Og dejen blev hamret mellem skubberen og den øverste del, og det er ikke muligt at klatre ind i den nedenfra. Hvordan slår den ud derfra?
selena
Ir, afviklinger tog venstre hånd ind, drej cylinderen med min højre hånd til venstre
Kara
Jeg bemærkede, at den øverste skive er vridet ujævnt. Det var han, der var 100% sådan helt fra starten, fordi jeg tog det ud af pakken for første gang i går. Måske er tråden revet af Hvordan man drejer det nu ...
selena
Citat: Kara
Sådan drejes det nu ...
Ir, bilister har specielle aerosoler til at rive fast, rustne tråde, godt, indsats ... vilje og fysisk
Syvårsplan
Irinka!!!
Utvetydigt skruet af !!!!!
Jeg har også Markatovsky ...
Kun styrke! Forsøg at ryste den ... hold silikonen med en tack - den glider ikke ...
Hæld hurtigt overdelen med kogende vand ...
Babovka
Citat: Slastena
Jeg afsluttede hurtigt opskriften og smed den væk, og egetræskagerne er ikke smuldrende, byaka.

Elena hvilken slags kiks byaka? opskriften i studiet for ikke at overføre produkter
Kara
Kort sagt "slået ned" med en justerbar skruenøgle. Det blev ikke løsnet på nogen anden måde, herunder mekaniske. Fig ved nu, om det vil dreje normalt

Forresten bagte jeg Kurabye
Kurabye Baku (Elven)

Cookie pressesprøjte

Det viste sig sindssygt lækkert! Jeg lavede en dobbelt portion, jeg var nødt til at lave en tredobbelt ...
chistotel
Piger, min kære! Jeg er så taknemmelig for jer alle !!! Jeg klarede!!! Jeg er ikke skæv !!! Jeg tog alle rådene i betragtning, og første gang lykkedes det mig at lave cookies med denne pistol, ligesom i videoen, satte pistolen ned, pressede den op, hævede den osv. Her er resultatet.
Cookie pressesprøjte
LisaNeAlisa
Vera, Hvilken skønhed !!!! Og lækker mad, sandsynligvis
chistotel
LisaNeAlisa Min største glæde er ikke engang fra, hvad der er smukt og velsmagende, men fra hvad der skete !!! Jeg er lige så glad som et barn. Jeg har allerede haft pistolpressen i 4 måneder, der var to mislykkede forsøg og skuffelse. Og i dag - og i dag - viste det sig !!!!
LisaNeAlisa
Vera, Jeg har et sprøjteimperium, og kun forme med en flok kronblade opnås ... resten holder fast. Jeg vil også forsøge at bruge rådene ovenfor)))) Jeg vil have smukke cookies))))
chistotel
Anita, Jeg har en presse købt til kun 300 rubler i Amazing Goods - der var et salg. Den er lavet af rustfrit stål, hvilket er overraskende ved dette prispunkt.
olalukoya
Piger, nogen brugte en Gefu-sprøjte, som den er på arbejde, ellers bestilte jeg den, og først nu læste jeg dette emne, alt sammen med tab, måske Marcato eller Wilton - jeg kunne virkelig godt lide det.
Sindsro
Og hvem lægger dejen (eller cremen) som i en sådan sprøjte?
julia_bb
Cookiedegen er ret tæt, og du ruller den ind i "pølser" og lægger den i en sprøjte. Og cremen kan ikke deponeres med en presse, tror jeg. Sprøjte, ja, men jeg har ikke prøvet det endnu.
Hvis dejen eller fløden er flydende, skal du bare lægge den i en sprøjte med dine hænder eller med en ske, drej den og voila! der er mange videoer på YouTube, se)
Sindsro
Juliatak. Jeg fyldte bekvemmeligheder med fløde bekvemt. Men til dette lagde jeg det på præsten og holdt den ene hånd på og satte eclairen på, og med den anden pressede jeg pressen ned til bordet. Det vil være ubelejligt at fremstille smykker, jeg tror, ​​du bliver nødt til at holde dem der, men de er ret store.
Men for at fylde pressen med en slags mel gøres alt i processen ... Jeg gjorde det allerede med cremen: først i en stærk pose og derefter klemte den i en sprøjte gennem den indskårne spids. Så det viser sig mere omhyggeligt, men stadig hæmorroider. Jeg troede måske, at der er nogle andre tricks
Jeg har ikke lavet kiks af tyk dej endnu, kun eclairs. Forresten skar jeg en dyse til cremen ca. 2/3 af og deponerede dejen fra pressen igennem den, det viste sig at være den samme størrelse for små eclairs
julia_bb
Citat: sindsro
Jeg troede måske, at der er nogle andre tricks
Olga, det er klart nu)
Jeg tager det bare på, når det sker, så min sprøjte

Sindsro
Julia, klart
Yarik
Jeg købte en sprøjte, kinesisk, den der ligner marcato, kun den har et andet navn. Mere eller mindre i kvalitet. I dag besluttede jeg at lave cookies, og spørgsmålet opstod: hvilken side jeg skulle indsætte pladen i? Jeg så adskillige videoer, og det ser ud til, at de indsætter overalt med dejenes konvekse side, jeg begyndte selvfølgelig klodset, jeg måtte fylde min hånd, jeg besluttede at vende pladen på den anden side for de sidste cookies, og så viste de sig at være perfekte. Billedet viser begge muligheder (de blomster øverst).

Cookie pressesprøjte
Sindsro
Yarik, gode kager! Jeg vil vide om optegnelserne.
Jeg har også typen marcato, kun det siger Anywear. Selv en kasse med de samme billeder som vist her i emnet. Lavet ganske solidt. Jeg købte på ozon med rabat.
notka_notka
Yaroslavna, Tillykke! Smukke cookies viste sig
Og jeg er træt af at vente på min sprøjte, jeg kan se, at jeg var tabt et eller andet sted i de kinesiske tarme eller russiske vidder

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter