Brød i en multicooker Scarlett SC 411

Brød i en multicooker Scarlett SC 411

Kategori: Gærbrød

ingredienser
vand	1,5 multibriller
Tørgær	1,5 tsk.
rast. olie	1 spsk. l.
olieaftapning. (eller margarine)	1 spsk. l.
mel	4,5 multikopper (under kniven)
salt	1 tsk
sukker	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

• Jeg ælter dejen i en brødmaskine ifølge instruktionerne. Jeg overfører den færdige og matchede dej i en skål MV smurt med margarine (eller vegetabilsk olie)
• 
• Jeg lukker låget, tænder varmen i 30 sekunder, slukker for det og lader dejen komme op i yderligere 20-30 minutter.
• 
• Derefter tænder jeg tilstanden "bagning" i 50 minutter.
• Når brødet er bagt, vender jeg det om og sender det tilbage til MV til "bagning" i yderligere 10 minutter, så den hvide skorpe bliver brun.
• 

Skålen er designet til

700-750 gr

Tid til forberedelse:

50 min + 10 min

Madlavningsprogram:

bageriprodukter

Bemærk

Dejenes prøvetid kan svinge, da det primært afhænger af gærens kvalitet.
Min opskrift adskiller sig ikke i originalitet, jeg ville bare vise vores MVs evner. Og bagningen i den viser sig at være meget god.

Jeg har ikke forsøgt at gøre det endnu, jeg vil gerne høre anmeldelser)) Hvordan smager det? Bliv ikke tom indeni?

Undskyld! Jeg har ikke set dit spørgsmål, hvis det stadig er relevant, så nej, ikke tomt. På billedet, i en kurvkurv, skæres dette brød i stykker. Og det smager som en butik skåret brød (efter min smag).

Mange tak for opskriften !!! Brødet viste sig at være meget velsmagende og duftende, du bare slikker fingrene! Jeg æltede dejen uden en brødmaskine, opløste gæren i varmt vand, tilføjede olie ikke fra køleskabet (stuetemperatur), blandede alle ingredienserne og satte den på et varmt sted nær batteriet)) Da den steg (efter en time eller to bemærkede jeg det ikke), lagde jeg det i en langsom komfur og så gjorde hun alt efter opskriften Enkel og velsmagende Det skiver brød kan ikke sammenlignes på nogen måde Inde i brødet er ikke tomt, ydersiden er lidt sprød ... Det er det, jeg gik og spiste igen

fortæl mig hvorfor når den drejer, falder den som en kage

[Igor222]

Igor222, og indtil du vender godt stiger?

som ja

Efter bagning viser det sig med en krøllet top, men bør slet ikke falde ned. Jeg ved ikke, hvorfor du har det.

hvordan er dit liv i Donetsk-regionen

Jeg fortæller dig ikke om hele regionen, men det er stille her. Efter Ilovaiskaya-slaget er vi nu den bageste, hvortil krigen ifølge militser ikke vil vende tilbage.

med vores herskere, snart vil vi alle gå til den næste verden

Scarlett brød igen