Kyllingestuvning med grøntsager (Redmond RMC-M70)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kylling (filet)	500 g
Vegetabilsk olie	20 ml
Salt, peber, krydderier	smag
Mayonnaise	50 g
Tomatsauce (jeg har hjemmelavet)	50 g
Hvidløg	10 g
Adjika	smag
Grøntsager:
Aubergine (lille)	1 stk.
En tomat	1 stk.
Bulgarsk peber	1 stk.
Gulerod	1 stk.
Pæreløg	1 stk.
Salt, peber, krydderier	smag

Madlavningsmetode

Madlavningsproces:
Jeg har to skåle.
Skyl kyllingefilet, krydre med salt og drys med sort peber, belæg med en blanding af mayonnaise, tomatsauce, adjika og hvidløg. Læg det i multikogerskålen efter hældning af st. en skefuld solsikkeolie.
Luk låget, brug knappen "Menu" til at indstille programmet "Bagning". Tryk på knappen "Tidsindstilling", og tryk derefter på knappen "Tilberedningstid" for at blinke indikatoren i 10 minutter. Tryk på knappen "Start". Efter 7-8 minutter skal du åbne låget og vende kyllingen og fortsætte tilberedningen til slutningen af programmet. Brug derefter knappen "Menu" til at indstille programmet "Slukning". Vælg "Kød" ved hjælp af knappen "Produkttype". Tryk på knappen "Tidsindstilling", og sæt derefter den blinkende indikator i 25 minutter ved at trykke på knappen "Tilberedningstid". Tryk på "Start" -knappen, tilbered til slutningen af programmet.
Vi spreder kyllingen. Vi frigiver skålen.
Madlavning af grøntsager.
Skær grøntsager: løg i halve ringe, peberringe, tomat i små stykker, efter at du har fjernet skindet, skal du skære gulerødderne på et groft rivejern. Skær ægplanterne i ringe. Hæld olie i multikogerskålen, LUK IKKE låget. Tryk på "Menu" -knappen for at indstille "Fry" -tilstand. Tryk på knappen "Tidsindstilling" og derefter ved at trykke på knappen "Tilberedningstid" indstillet 20 minutter. Tryk på knappen "Start". Sæt løg i en skål, steg, derefter gulerødder, bland. Efter yderligere 5 minutter tilsættes bulgarsk peber, blandes. Sæt tomaten sidst, bland. Tilsæt derefter salt og peber, tilsæt krydderier efter eget valg, og jeg elsker også dild. Kog indtil slutningen af tilstanden.
Sluk for multikogeren, tag skålen ud. Vi tager den anden skål (hvis ikke, skal du bare tømme den første) og stege ægplanterne i den, salt dem først, drys med peber og rul i mel. Tid 10-15 minutter.
Spred derefter blandingen tilberedt i den første skål oven på aubergine.
Luk låget, brug knappen "Menu" til at indstille programmet "Slukning". Vælg "Grøntsager" ved hjælp af knappen "Produkttype". Tryk på knappen "Tidsindstilling", og sæt derefter den blinkende indikator i 15 minutter ved at trykke på knappen "Tilberedningstid". Tryk på "Start" -knappen, tilbered indtil slutningen af programmet.