Kålruller med kartofler og svampe

Kålruller med kartofler og svampe

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Kål	1,5 kg
Kartofler	0,7-09 kg
Medium gulerødder	2 stk
Løg	2 stk
Tomat	smag
Svampe
Vegetabilsk olie
Salt
Sukker
Mel

Madlavningsmetode

• Forbered kålblade på enhver måde, der passer dig. Skær løg i terninger, rasp gulerødderne på et groft rivejern, lav løg-gulerod stegning. hvis svampene er friske (champignons), skal du bare skære dem og tilføje dem til LMZ, hvis de er tørrede, læg dem derefter i en skål, hæld vand, hold dem i mikrobølgeovnen i 6-8 minutter med fuld effekt, og tag derefter svampene (spar bouillon), skyl, skar og steg med grøntsager.
• Riv kartofler på et groft rivejern, klem let. Læg 3/4 af grøntsags stegningen i kartoflerne, salt og peber, hvis der er behov for at tilsætte sukker, rør hakket kød. Form kålruller. Læg de tilberedte kålruller i en gryde.
• I den resterende vegetabilske stegning tilsættes st. en skefuld mel, steg i 2-3 minutter, derefter tomatpasta (jeg har tomater med min egen juice), og tilsæt vand og svampekraft efter tre eller fire minutter. Kog, krydre med salt og peber og hæld kålrullerne med den resulterende sauce. Simrer kålruller i 40 minutter eller mindre, indtil kål er kogt.

Bemærk

I går gik vi til en anden by, undervejs kiggede vi i Auchan, hvor vi købte ungkål, der var egnet til fyldt kål. På vej tilbage tænkte jeg på, hvad kål ruller til at lave. Og selv kom op med. Jeg kom hjem og besluttede at teste min idé. Men som det viste sig, blev denne "cykel" opfundet for længe siden

Lignende opskrifter

Fyldte kålruller dovne i en multikoger Panasonic SR-TMH 18 (Hæklet)

Fiskekålruller med kinakål og blæksprutte sauce (ang-kay)

Fyldt kål Mega Lazy (i CUCKOO 1010) (julifera)

Tanya, en vidunderlig cykel !!! Og du er klog !!!

Gasha, tak!

Tanya, tak for endnu en mager opskrift! På en eller anden måde faldt det mig ikke at tilføje kartofler til de magre kålruller med ris-grøntsager-svampe ... på en eller anden måde gjorde jeg alt, og her er sådan en opskrift

En fremragende opskrift, jeg vil lave den i en tegneserie, lækker ... og en mager skål

[Tanyusha]

Tanyusha, fremragende opskrift.

Mange tak for et nyt kig på en velkendt skål!
Og jeg vil også spørge, hvad er LMZ?

løg og gulerod stegning sandsynligvis
tak for "cyklen", det havde jeg ikke

Tak for den lækre opskrift, billederne savler allerede! Indlægget er hvad du har brug for!

[Tanyusha]

Tanyusha, hvad lækker !!! Tak for den interessante idé, jeg har aldrig lavet fyldte kålruller med sådan en påfyldning.

Piger, mange tak for din opmærksomhed. For en ændring er Posten meget god

[celfh]

celfh
stor magert opskrift
Der er ingen fotos, fordi de praktisk talt ikke adskiller sig fra dine, men jeg lavede nogle ændringer i opskriften - i mangel på svampe satte jeg kogte bønner. Intet også, jeg tror, ​​at fyldet kan variere i smag
Og ksati, påfyldningen var stadig, så jeg gjorde noget som en kamp

[celfh]

Hvilken lækker opskrift! Føjet til favoritter, kiggede, og der har jeg mange opskrifter fra forfatteren celfh
Tak skal du have!

[celfh]

celfh, mine elskede smuldrer allerede i brazieren. Jeg vil rapportere tilbage senere. Spørgsmål: hvor kan du lægge det resterende hakket kød? Nej, selvfølgelig kan jeg forestille mig HVOR (f.eks. Koteletter) og indtil det øjeblik? Jeg venter alene, indtil jeg spiser de fyldte kålkoteletter. Kan jeg fryse det? Og hvordan vil de frosne kartofler opføre sig bagefter?
Jeg skrev, at du kan lave koteletter, det tror jeg ikke. Fyldningen viste sig at være smerteligt flydende. For koteletter skal du tilføje noget.

Ja, du kan fryse det og derefter lave en kartoffel bedstemor-brawler i en multikogerovn. Det er i det mindste for dette opskrift
Det gjorde jeg netop fra frosne kartofler, der var tilbage fra fyldt kål

Ideen er fantastisk! Bragt til bogmærker, vil jeg helt sikkert prøve.