"Baileys" hjem

"Baileys" hjem

Kategori: Drikkevarer

ingredienser
Æg	1 stk.
Øjeblikkelig kaffe	3 tsk
Sukker	1 glas
Koncentreret mælk (GOST)	1 dåse
Vodka	200-250 gram

Madlavningsmetode

• Pisk ægget, tilsæt kaffe, sukker, mælk og vodka. Insister under låget i en dag, du kan overnatte i rummet og derefter sætte det i køleskabet. Om sommeren lavede jeg mad i stedet for kaffe med jordbærmos. Det viser sig en sød velsmagende spiritus.

Tid til forberedelse:

Dag.

Bemærk

Desværre er der intet foto, fordi der ikke er behov for at gøre det endnu, men jeg ville dele det, fordi der er mange elskere af denne vidunderlige likør blandt os.

Interessant, hvilken slags mælk er det? Kan denne kondenseret mælk?

[Dutya]

Dutya, Spionerede jeg, det blev skrevet her i en anden opskrift, jeg syntes, det var forståeligt. Dette er ikke kondenseret mælk, men simpelthen "Koncentreret steriliseret mælk" i den samme jerndåse, den er flydende, som almindelig mælk, hvis den rystes, og den uden Sahara.

Vi slags bærer det fra Hviderusland, skal du spørge rundt.

En sådan normal morgenmad opnås for en elsket mand, der serveres i sengen.
Kun alt går i omvendt rækkefølge:
1. Vodka - og ikke 200, men maksimalt 250 gram!
2. Et æg - du kan lægge det i en pose, blødkogt, køligt - det er som du vil, men det anbefales at supplere med skål med smør og et kys.
3. Resten blandes og fortyndes med vand med den krævede temperatur til den krævede koncentration.

Efter min mening, lidt for meget 250 gram vodka til morgenmad, noget vil knække

interessant .... og hvis et sted med koncentreret mælk og sukker ... bare tilføj en dåse kondenseret mælk?

interessant .... og hvis et sted med koncentreret mælk og sukker ... bare tilføj en dåse kondenseret mælk?

alligevel er de to forskellige ting. Koncentreret mælk, som er meget mere flydende, har en lys cremet mælkesmag og er usødet. En dåse kondenseret mælk vil smage forfærdeligt klodset, synes jeg.

[argo]

argo, har ikke prøvet. Sandsynligvis vil konsistensen være tykkere. selvom et glas vodka fortynder det godt.
Fugleskræmsel, der er et forslag om ikke kun at erstatte mælk. og mælk med sukker til kondenseret mælk, så det er ikke så sukkerholdigt.
Alligevel skal du jo købe en flaske vodka (sandsynligvis), du kan eksperimentere med begge typer mælk. Det er en skam, at jeg ikke drikker alkohol endnu, og det er bedre ikke at gøre det engang til en test, for af natur er jeg ikke udstyret med viljestyrke, og jeg kan stadig drikke lidt af det alligevel. Min lille søn vil ikke sige tak til mor

Jeg gjorde en lignende, kun med cognac. Og en dåse kondenseret mælk blev også tilsat til den koncentrerede mælk. det viste sig meget velsmagende.

Jeg prøvede det i dag - det er lidt for meget vodka. Og ved konsistens - bliver den (denne drink) tykkere, eller forbliver den så flydende? Baileys er stadig så tyk.

[Stafa]

StafaFor at være ærlig har jeg en periode med graviditetsforberedelse bag mig, næsten et år med graviditeten i sig selv og et og et halvt år med at fodre et barn, så jeg har allerede glemt synet af denne DRINKING. Et eller andet sted i tarmene i hjernen antyder nogen, at han var så tynd, men stærk i densitet, som fløde i sammenligning med mælk.
Åh, noget har forgiftet sjælen, træt af denne afholdenhed

og her er også en "lignende" opskrift .. men kun fra kogt kondenseret mælk -https: //Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189525.0

Jeg har bare aldrig prøvet Baileys ..

Argo, lav efter denne opskrift - smagen er næsten en til en. Og i morgen vil det blive infunderet - jeg fortæller dig faktisk, hvordan og hvad. Måske tager han sin viskositet senere i køleskabet. Engang lavede jeg en tinktur på chokeberry med kirsebærblade - så den fik viskositet, når jeg stod i køleskabet.

Argo, lav efter denne opskrift - smagen er næsten en til en. Og i morgen vil det blive infunderet - jeg fortæller dig faktisk, hvordan og hvad. Måske tager han sin viskositet senere i køleskabet. Engang lavede jeg en tinktur på chokeberry med kirsebærblade - så den fik viskositet, når jeg stod i køleskabet.

Jeg venter ... bare sørg for at logge af

Svetlana .. hvordan skete det?

Drikken tog ikke viskositeten op. Og det smager ikke sådan noget. Jeg er ikke meget glad for likører og alkohol generelt og mest for rødvin. Men lige nu tog jeg en slurk af den Baileys - så dejligt. Men det koster også en aktuel dag i køleskabet. Og jeg havde en sort chokeberry i 4-5 måneder.

[Stafa]

Stafa, og hvorfor er det kun en dag det værd? Sandt nok stod jeg ikke mere end en uge, men det er fordi jeg drak, der skete ikke noget dårligt med ham

[Stafa]

Stafa, og hvorfor er det kun en dag det værd? Sandt nok stod jeg ikke mere end en uge, men det er fordi jeg drak, der skete ikke noget dårligt med ham

Nå, hun tænker bare .. hvis hun bliver længere .. bliver den tykkere

Ahhh, fik det

[Stafa]

Stafa, og hvorfor er det kun en dag det værd? Sandt nok stod jeg ikke mere end en uge, men det er fordi jeg drak, der skete ikke noget dårligt med ham

Fordi strømmen gjorde det. I dag var hun to dage gammel.

lavet .. virkelig ingen vodka .. skotsk whisky? Kunne lide! Det vil jeg gøre! chaaaas hvordan jeg prøver! : girl_curtsey: tak!

Sandsynligvis giver whisky en særlig smag, hvilket gør likøren endnu mere velsmagende. Så vidt jeg husker, giver vodka på en eller anden måde lidt, men jeg kan ikke sige det helt sikkert.

Giv og "min" opskrift - lidt mere "abstrus" - men det er det værd

base til spiritus:

1) Brænd karamel omkring 3-4 spiseskefulde i en grad mellem medium og brændt.
2) 3 poser vanillin (pulver)
3) Ingefær - 1/3 niveau teskefuld pulver
4) Kanel - på spidsen af ​​en kniv
5) Honning - 2 teskefulde
6) Alkohol 60% (hvis det er muligt at tilføje lidt irsk whisky - tilsæt den i halve med alkohol) - 400-420 ml.
7) Hæld også en teskefuld hakket egebark med en glide i beholderen

vi insisterer i 5-7 dage og ryster ofte og stærkt.
vi filtrerer, slipper af med store partikler og pulvere.
Vi blander
Vi har brug for denne fase:
1) 1 liter frisk velsmagende fløde 10% fedt
(jo bedre og mere velsmagende de komponenter, vi vælger til vores spiritus, jo mere velsmagende bliver resultatet)
2) 340-400 gram god kondenseret mælk (ikke tyk, uden formationer på krukkens vægge, ikke for kogt, ikke pulveragtig i smagen)
3) 2 friske orange æggeblommer (intet protein)
4) 2 teskefulde aromatisk kaffe, der tidligere er opløst i en halv spiseskefuld vand.
Processen er begyndt
Vi tager en stor emaljeskål, mixer
1) Hæld en halv liter fløde og 2 æggeblommer i - visp til glat
2) Tilsæt kondenseret mælk og opløst kaffe - slå igen
3) Hæld endnu en halv liter fløde - slå igen
4) Tilsæt 400-420 ml filtreret færdiglavet tinktur. Beat for sidste gang.
5) Hæld 1,5 poser vaniljesukker i 1 liter af det færdige produkt, flask det ikke straks, lad spiritussen stå i en stor lukket krukke i køleskabet, overskydende fedt flyder til overfladen, derefter efter 4-5 dage, alt filtreres gennem 1 lag x. b. stoffer. Du vil ikke se flere "stykker"; spiritus tilfører også, forbedrer og ændrer smagen.
7) Hæld i tilberedte mørke eller brune flasker, kan filtreres igen gennem 1 lag klud.
Hæld i et glas og nyd det pænt eller på is. Du kan også lave din egen irske kaffe.
Jeg gør det i henhold til DENNE "bibel - det viser sig bare et eventyr (selvom jeg gør det på min egen måneskin). Den eneste erstatning - jeg erstattede noget af cremen med" kondenseret "

krølle ikke cremen op da?

Fold ikke

Jeg lavede den første batch i maj - i dag afsluttede min kone resten - alt er fint (men jeg opbevarede det i køleskabet).

I forgårs lavede jeg yderligere 2 liter - i dag efter vystoyka sippede jeg også flaskerne af ..... Vesch !!!!

Nå, jeg besluttede bare at "forenkle" opskriften .. Jeg tager en dåse kondenseret mælk, hælder 3 poser vanillin .. og tilføjer gradvist en dåse vodka. fire gange viste det sig .. og på den femte .. den samme kondenserede mælk .. den samme vodka (fra det samme parti, så at sige) mens pisken var alt i orden .. hældes i en flaske ... og det viste sig så tyk (krøllet) ..: tilgivelse: spis endda med en ske .. lugter ikke surt .. smager som mælkealkoholisk fløde

Nå, jeg besluttede bare at "forenkle" opskriften .. Jeg tager en dåse kondenseret mælk, hælder 3 poser vanillin .. og tilføjer gradvist en dåse vodka. fire gange viste det sig .. og på den femte .. den samme kondenserede mælk .. den samme vodka (fra det samme parti, for at sige det) mens pisken var alt i orden .. hældes i en flaske ... og det viste sig så tyk (krøllet) ..: tilgivelse: spis endda med en ske .. lugter ikke surt .. smager som mælkealkoholisk fløde

sandsynligvis er problemet i kondenseret mælk - batchen er "tør" med vegetabilsk protein ... eller bare mere fedtet ..

Som en mulighed for at ordne det - tilsæt lidt mælk 3,5% eller fløde 10% - ca. 200 ml - og slå med en mixer ordentligt - nogle gange er det muligt at spare ...

og jeg havde sådan en opskrift om Baileys: vodka 180 g
dåse kondenseret mælk 400 g
2 pakker "Miracle chokolademælk"
vanillin på spidsen af ​​en kniv eller en pakke vaniljesukker
kaffe 2 tsk
Forberedelse:
1. Bland alt i en blender og lad det stå i mindst 30 minutter, helst et par timer!

Jeg kan ikke huske det fra et eller andet sted, der er internet-drak velsmagende, men det ser ud til, at du ikke har brug for et chokolade mirakel, men en vanilje, ellers viser farven sig at være "kakao"

Brug for at prøve! Min likøropskrift er anderledes. 1 dåse kondenseret mælk med kakao (med kaffe), 400 ml mælk, 200 ml vodka, vanilje. Bland alt i en blender, og lad det trænge ind i kulden. Lækker!