Rugvafler

Rugvafler

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Rugmel	0,5 ml (90 ml)
Hvedemel	1 spsk. l. (ingen top)
Vegetabilsk olie	3 spsk. l.
Smør (smeltet)	1 spsk. l.
Mælk	140 ml
Salt	på spidsen af ​​en kniv
Jordkoriander	på spidsen af ​​en kniv
Stødt spidskommen	på spidsen af ​​en kniv

Madlavningsmetode

• Smør er et must, ellers vil vaflerne holde sig til vaffeljernet.
• Jeg overdrev det og brugte 2 spsk. l. smør. Nok 1 spsk. l.
• Bland alle ingredienser. Bages i vaffeljern, læg 1 spsk. l. prøve.
• 
• 
• Jeg kunne godt lide vaflerne. Ligesom brød meget

Skålen er designet til

10 vafler

Madlavningsprogram:

Vaffelmaskine til tynde vafler

[Mannochka]

Mannochka, hvor smukt designet opskriften! Og vaflerne er så lækre!

Hvilken smuk idé! Tak skal du have!

Og jeg tænker, hvilken slags skønhed er der i de nye opskrifter, der skiller sig så meget ud, ellers hvordan bringer Manna skønhed tilbage? Og jeg tog ikke fejl! Jeg kender ikke rigtig vaffeljernet ... Jeg kender ikke rigtig vafler ... Men designet er forfærdeligt! Mannochka er meget smuk!

[Piger]

Piger, mange tak for din opmærksomhed på opskriften og for dine venlige ord

Hvordan måles rugmel? MCT er hvordan? (dåse med multikogerglas?)

Hvordan måles rugmel? MCT er hvordan? (multikogerglas kan?)

Ja, jeg målte dem (multikooker)

[Mannochka]

Mannochka, min mor havde en elektrisk vaffelmaskine i hundreder af år, hvor der blev lavet vafler til rør med fløde i oldtiden (jeg har længe været på udkig efter en opskrift på CRISPY vafler, og jeg vil have rug).
Vil hun gøre det?
Varmes op på begge sider, kun formen er firkantet. Hældt-lukket-ventet-åbnet, fjernet. Dette er det?
Og så vil jeg virkelig ... selv nu løbe til garagen for hende eller hvad? ...

[manna]

manna - seje rugvafler!
Boom at prøve!

[Mannochka]

Mannochka, Hvor smukt er det !!! Temptress, disse vafler er lækre!

Bravo! chic opskrift og design, jeg tager det med i min bog!

[Piger]

Piger, så du er forført-forført, vafler er lækre-velsmagende

Vil hun gøre det?
Varmes op på begge sider, kun formen er firkantet. Hældt-lukket-ventet-åbnet, fjernet. Dette er det?
Og så vil jeg virkelig ... selv nu løbe til garagen for hende eller hvad? ...

Inusyaselvfølgelig gør det. Du kan løbe til garagen

Det vil jeg virkelig, men jeg har kun en sandwichproducent til tykke vafler. Kan du lave en opskrift til os?

[prubul]

prubulJeg fik desværre aldrig et vaffeljern til tykke vafler. Ja, og sådanne vafler kan næppe kaldes brød.

[Manna]

Manna, mange tak for så vidunderligt brød. Jeg sidder og gryner om natten og ser. Kun et par af dem. Næste gang vil jeg mindst fordoble satsen.

[Marina]

Marina, Jeg er meget glad for, at opskriften kom godt med, og jeg kunne godt lide vaflerne!

[Mannochka]

Mannochka, i går bagte jeg i vand og uden smør (jeg smurte panelerne med det en gang før bagning)
Det kom tyndt og sprødt ud!
tak skal du have

Mannochka, hvad en vidunderlig opskrift. Jeg har et vaffeljern, stadig fra Sovjetunionen, jeg løber bare efter rugmel og bager det.

Lækre, duftende, sprøde vafler. De bages med det samme.
Fremstillet på et sovjetisk vaffeljern, smurte panelerne kun i begyndelsen. Næste gang reducerer jeg olien i opskriften. Jeg er lidt fed.
Delen er lille, du skal gøre dobbelt på én gang.

Piger, jeg er meget glad for, at opskriften kom godt med! Tak skal du have!

Jeg fortsætter med at bage disse vafler hele tiden hver uge. De går som brød. Velsmagende og bare sådan, og spred ostemasse eller forarbejdet ost på dem.Jeg smører bare ostemassen ovenpå og laver en sandwich med den smeltede (jeg dækker den med en anden vaffel på toppen). Lækker! Og de keder sig ikke.
Jeg bager en tredobbelt portion. Jeg satte 3 spsk vegetabilsk olie på den. l. og 3 spsk. l. cremet. Jeg smører kun panelerne i starten, intet klæber fast.
Manna, igen, mange tak for opskriften!

[Lenochka]

Lenochka, tak for at dele din oplevelse med at lave disse vafler! Jeg kunne også godt lide dem som brød. Generelt elsker jeg virkelig brød. Jeg har holdt op med at bage brød i lang tid nu, og jeg tager på brød.

Og jeg savnede denne opskrift. Jeg tager det også og prøver. For mig er det det! Tak skal du have!

Mannochka, jeg vil bestemt prøve brødet efter din opskrift.

[Manna]

Manna, du er tilbage!!! : et kys: GOD MAND !!!
Damer! men hvis ikke en cool Cloer, så vil noget fornuftigt vise sig?

Jeg kan ikke få brød på nogen måde. Jeg gemte på et vaffeljern

Damer! men hvis ikke en cool Cloer, så vil noget fornuftigt vise sig?

Jeg har et ubelagt sovjetisk vaffeljern. Hold dig ikke fast. Jeg skrev allerede, at jeg kun smører den inden den første vaffel. Som i andre ved jeg det ikke. Men mit brød holder heller ikke fast.

Sovjetisk vaffeljern

Sovjet tæller ikke med. De ved, hvordan man bager brød og efter min mening havregryn. Og det handler ikke om at holde fast, intet holder fast ved mig heller, men vaflerne viser sig at være tørrede, ikke bagt
Måske skal du bage længere

Mannochka, hej kære! Hvor glad er jeg for at se dig igen!

men vaflerne er tørrede, ikke bagt
Måske skal du bage længere

Hvis brødet ikke er bagt, fugtes det. De er bagt i lang tid.
Og disse rug bages hurtigt, tørrer godt og forbliver det.

[Manna]

Manna, velkommen tilbage!!!
Mannochka og på en gourmet?

[Elena Bo]

bag ikke brød, så fugtes de

ahhh. her .. Jeg bager dem sandsynligvis lidt i tide.Elena Bo, ElenaTak, Lenochka, for rådet!

[Manna]

og på en gourmet?

Jeg klarede!

Jeg bagte en dobbelt portion. Jeg tællede brillerne pr. Gram, men jeg mistede papiret, men jeg husker det ikke udenad. Jeg husker, at jeg lagde smør i 2 spsk. l. cremet og vegetabilsk. Men de sidder godt, jeg var nødt til at smøre inden hver vaffel, så det er ikke nødvendigt at spare
Men meget velsmagende, sprød, havde ikke tid til at dæmpe
Tak skal du have, Manna!

havde ikke tid til at dæmpe

Rug, ikke fugtigt. De kan bare være underkogte, men det er svært.

[Manna]

meget, meget, bare MEGET velsmagende crunches! Jeg er så glad for, at jeg fandt denne opskrift!




Jeg lavede en dobbelt portion på én gang. Jeg fik 13 vafler med en diameter på 12-13 cm. Jeg lod dejen stå i cirka en time. Fra amatøraktiviteter - Jeg lavede den på valle fra cottage cheese, tilsatte 10 g KMKZ (gæret mælkekoncentreret startkultur) og ca. 1/4 tsk maltekstrakt. Koriander blev formalet i en mørtel af korn 5.

Mannakære, mange tak for den gode opskrift!

Det er utroligt lækkert! Manna, tak for opskriften!