Multicooker Redmond RMC-02

[Evira]

Evira, se her Hele korn havregryn i en langsom komfur
Hvad Redika 02 angår, ville jeg om aftenen tage babymad i 2-3 timer efterfulgt af opvarmning indtil morgen.
Jeg kan godt lide at opbevare grød på varmen.

Sig mig, ingen af ​​jer kogte havregryn fra korn i en gryde?

Hej, jeg plejede at lave mad på denne måde: Jeg lagde den på stewing fra aftenen og den forblev opvarmet indtil morgenen, selvom det var i den første version af multikogeren uden at slukke for opvarmningen, det fungerede meget godt, nu har jeg har to sådanne radiser, men jeg koger denne grød i en langsom komfur. Og mine proportioner er 1 til 5 væske (mælk + vand), 1 time. l. salt + lidt sukker og et stykke skive. olie (bare hvis jeg smurte siderne, men intet løb væk).

[Gnuer]

Gnuer, Elena Gar, Tak skal du have!

En gang kogte jeg havregryn i en multikoger under pres i en time, men det kogte aldrig.
Siden da har jeg ikke kogt. Jeg vil prøve efter dit råd, så vil jeg afmelde hvad der skete.

[Evira]

Evira, Jeg laver mad lige i Redik 02 fra havregryn i vand, forholdet (korn) 1: 5 (væske), om aftenen kl. 9 satte jeg programmet Babymad, 1 time som standard, og så forbliver den på opvarmningen indtil morgenen. Lige ovenfor på denne side skrev jeg om det. n

fra havregryn på vand, forholdet (korn) 1: 5 (flydende), om aftenen kl. 9 satte jeg programmet Babymad,

Tak fordi du husker algoritmen, ellers kogte jeg korn og kom for at se efter hvilken tilstand jeg skulle sætte på, men her behøver du ikke kigge,

Hastigt nødvendigt hvidt brød, proportioner tog Khlebushek Borodinsky "Kærlighed fra den første krumme" (multikoger Redmond RMS-02), kun premiummel (og naturligvis uden eddike og malt, efterlod jeg honning. Det var nødvendigt at reducere prøvetiden, fordi dejen hvilede mod låget, og som et resultat, da jeg tændte bagningen efter 5 minutter, var der en klik, jeg skyndte mig til køkkenet som en skør .. .. låget er åbent, slog det ud ... dejen gik ned ... lukkede og fortsatte, resultatet
Bunden er smuk (for mig), men hvis jeg havde brug for en brødpotte til suppe, ville den bare være super ...

og jeg har brød til løgsuppe, nu har jeg kun Borodinsky hjemme ifølge Margaritas opskrift, jeg har ikke engang overvejet hvide opskrifter, men nogle gange viser det sig at være nødvendigt, så jeg ikke behøver at gå i butikken for lang tid

Takket være Margaritas brød har jeg nu Redik LEGAL, som jeg er sindssygt glad for, nu holder jeg det ikke under bordet og dækker det fra mænds øjne og flagrer på bordet ved siden af ​​Tortilka

Sjældent bager brød generelt smukt, fra enhver dej, med en revolution, selvfølgelig.

Jeg bager ofte brød i Redik - en smuk, chic bagt bolle. Hvis du vil have en masse sprød skorpe - Radishik til at hjælpe. Jeg bager også i Panasike10, men det bager mere delikat, skorpen er blødere.

smuk chic bagt kolobok.

Hvad er opskriften? I stedet for en kolobok har jeg en smuk gryde med et grimt låg (det smager meget normalt, bagt, sprød skorpe

[Svetlana777]

Svetlana777Svetlana, prøv
Risbrød, hurtigt, velsmagende, ikke overvældende! Jeg bager det ofte efter opskriften. Dugdråbe.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=113.0

Hvad er opskriften?

fra enhver test

i henhold til enhver opskrift, du kan lide

Piger. Fortæl mig venligst hvordan man laver semuljegrød i mælk i Redmond 02, er der nogen muligheder? Eller står det bare ved komfuret med semulje?

[Elfa]

Eller står det bare ved komfuret med semulje?

Elfa, semulje kræver omrøring, ellers com.
Sæt "mælkegrød" på, men du skal stadig røre, jeg hælder alt korn i kold mælk.Og først, mens det varmer op, skal du røre næsten alle kornene, og derefter omrøres det igen mindst en gang, når det begynder at koge.

På komfuret koges semuljegrød hurtigt, men hvis du vil have den smeltet, hjælper en langsom komfur.

[Elfa]

Elfa, og hvor lang tid er der ved komfuret? Mælk kogt, semulje blev indført i en tynd strøm, omrørt og slukket efter 2 minutter. Lukket gryden med låg og tag en stor ske efter 5 minutter, start morgenmaden
Jeg elsker multicooker og alle mulige forskellige køkkenhjælpere, men det er stadig bedre at tilberede semuljegrød på komfuret. Og uden klumper viser det sig hurtigere

men semulje er stadig bedre at lave mad på komfuret.

Jeg kan godt lide at lave mad i en mælkekomfur.

[Evira]

Evira, Jeg laver mad lige i Redik 02 fra havregryn i vand, forholdet (korn) 1: 5 (væske), om aftenen kl. 9 satte jeg programmet Babymad, 1 time som standard, og så forbliver den på opvarmningen indtil morgenen. Lige ovenfor på denne side skrev jeg om det. n

Elfa, Tak skal du have. Jeg kogte det i henhold til din anbefaling, jeg tilføjede bare lidt mere vand, jeg kan godt lide flydende grød. Det viste sig godt. Kun grøden smagte lidt bittert, tilsyneladende var kornet udløbet. Det er en skam, vi har et underskud på det.
Allerede kogt suppe med kalkun kød og boghvede grød. Alt sammen perfekt.
Jeg var interesseret i dette - jeg laver kun grød til mig selv, henholdsvis to eller tre spiseskefulde korn og vand. Vandet koger voldsomt under madlavning. Først kogte jeg suppen på programmet og skiftede derefter til "børn", jeg ville vente på, at den kogte. Men hun ventede ikke, det gurgede lidt, og det var alt. Derfor er spørgsmålet, afhænger kogeintensiteten af ​​tilberedningsprogrammet eller af væskemængden?

Spørgsmål, afhænger kogeintensiteten af ​​madlavningsprogrammet eller af væskemængden?

Naturligvis fra programmet
Forskellige programmer har forskellige temperaturer, og kogetiden afhænger af lydstyrken.

Hele min havregryn viser sig lækkert (IMHO, selvfølgelig) ifølge følgende algoritme: madlavning i 1 time og 20 minutter på mælkegrød + fordampningstilstand i 1-1,5 timer under et låg uden opvarmning. Andel på en stor plade: havre hældes op til 80-mærket på en målekop, ~ 450 g væske, det vil sige forholdet er et sted omkring 1 til 5,5. Mælkesuppe opnås uden fordampning; opvarmning er ikke nødvendig, fordi grød forbliver varm som i en termokande i to hele timer på grund af det stramme låg. I min tegneserie kører havregryn ikke.

Der er et spørgsmål: kan en hel uknust stavning koges i 02 i form af mælkegrød, så den koges? Hvilke proportioner og timing skal i så fald anvendes?

[fytinsyre,]

Jeg kogte hele havregryngrød i Redica i henhold til den foreslåede algoritme, 1 til 5, den blev opvarmet i 9 timer, men jeg fik en suppe

Faktum er, at jeg altid lægger korn i blød, for i mit tilfælde har jeg brug for mindre væske, sandsynligvis 1 til 4 eller endda 1 til 3,5
Når vi taler om blødning, har vi allerede rejst dette spørgsmål et eller andet sted i slowmotion-emnet. Piger, kornprodukterne indeholder fytinsyre, her er lidt om hende

Denne syre fordøjes eller absorberes ikke af vores krop. Og derudover er det allerede bevist, at FA blokerer tarmabsorptionen af ​​magnesium, calcium, jern og zink. Det interfererer også med absorptionen af ​​fedt og proteiner ved at blokere fordøjelsesenzymer i maven.

Verdenssundhedsorganisationen navngiver fytinsyre nr. 1 årsagen til anæmi. PK er også en af ​​årsagerne til allergi og madfølsomhed.

Så hvis vi vil drage fordel af grød, er det alligevel bedre at suge kornet

sørg for at suge

Tanya, og hvad er algoritmen? Hvor meget vand / korn og tid?

[vind-tat]

vind-tat, hvis jeg forstod rigtigt, gælder dette kun for korn, men ikke for havregryn?

Ksyusha, hvad en algoritme, vaskede den flere gange, hældte den med vand for at dække den med 2-3 cm og min 5-6 timer for at blive våd, nogle gange efter 2-3 timer skifter jeg vandet, fordi lugten fra havre
Marina, alt er relativt, der er også korn i flagerne, når alt kommer til alt er dette knust korn, men hvis du lægger dem i blød, så fungerer grøden allerede derude, du behøver ikke engang at tilberede den.



Forresten havde vi et eller andet sted en samtale her om, hvordan man tilbereder byg korrekt. Det skal gennemblødes i kefir natten over, efter en sådan gennemblødning viser det sig at være dunet.

[vind-tat]

vind-tat, Tanyushik, tak, jeg har aldrig gennemblødt andet end perlebyg ...
Gælder dette for alt korn eller kun havregryn?
Der er ris, hirse ... du skal suge ...

Som jeg foreslog ovenfor, kog havregryn, det viser sig en slimet grød, ikke en suppe. Jeg giver en garanti. For at være sikker kan du tilføje 10-20 minutter til madlavning og fordampning.

Shl. Phytinsyre er nyttig. Myten om dens skade blev skabt i det sidste århundrede baseret på ukorrekte fortolkninger af eksperimenter med dyr. Hvem er interesseret, skriver i Google: "Fytinsyre / fytinsyre i mad - omdømme genoprettet." Det første link til forisma.livejournal.com vil føre til en fuldstændig eksponering af den mangeårige myte. Og hvem der forstår engelsk, kan se videoen nedenfor, alt er malet der. Så korn er ikke nødvendigt med undtagelse af bønner og nogle andre bælgfrugter.

[walexyz]

Ksyusha, til alle kornprodukter.

Phytinsyre er nyttig

walexyz, held og lykke, jeg vil ikke diskutere, til hver sin egen, men jeg er allerede på den gammeldags måde med blødning.

til alle kornprodukter

Ja, overskæg, så viser det sig, og vand / mælk bliver nødt til at hælde mindre ...
Så vidt jeg forstår, hvis jeg har brug for at koge mælkegrød eller i vand, vasker jeg kornene, læg dem i blød i fem til seks timer og skyll dem derefter igen og kog dem allerede .... mens jeg hælder mindre vand .... under hensyntagen til gennemblødning, ikke?
Og hvis jeg tilbereder grød fra aften til morgen med forsinkelse, vil det da ikke være peroxid i blødning?

[mælkegrød "]

Ksyusha, ja, jeg skrev ovenfor, at når du har gennemblødt, har du brug for mindre væske til madlavning.

Multicooker Redmond RMC-02 # 4067
Jeg lavede mad om aftenen, men jeg tog programmet alligevel "mælkegrød ", 1 time og 30 minutter at koge, og derefter blev det opvarmet til morgenen, jeg havde mælk halv og halv med vand, intet surt, kun smeltet, det blev cremet.

walexyz, held og lykke, jeg vil ikke diskutere, til hver sin egen, og jeg er allerede på den gammeldags måde med blødning.

win-tat, Gør hvad du vil, men uden fytinsyre bliver knoglerne mere skrøbelige, dette er tydeligt angivet i videoen. Advaret er underarmet.))

Gør hvad der passer dig

Jeg råder dig det samme

hel uknust spelt kan koges i 02 i form af mælkegrød, så det koger?

sandsynligvis fungerer det ikke, fordi kornene har en tæt skal

til kogte korn sælges knust spelt

Du kan selv flade kornene ud i dine hjemmeværker 🔗

[Irsha]

sandsynligvis fungerer det ikke, fordi kornene har en tæt skal; for kogte korn sælges knust spelt

Irshatak for informationen, jeg har allerede knust stavet. Jeg troede, at det var muligt at tilberede grød af hele, analogt med havregryn, men nej, der er ingen prøve.))

Så korn er ikke nødvendigt med undtagelse af bønner og nogle andre bælgfrugter.

Folk fra umindelige tider har spist brød og andet mel, og det er usandsynligt, at kornet gennemblødes og vaskes i forskellige farvande inden formaling. Og menneskeheden uddøde ikke.

[surdej]

Irina,

De har spist brød fra umindelige tider, de spiste kun det derefter surdej
"Det er bevist, at i surdej fuldkornsbrød, dejen til hvilken gæret ca. 8 timer er der praktisk talt ingen phytinsyre tilbage, mens den i gærkorn forbliver fra 40 til 80%. "

Alt, dette er ikke et emne om sund kost, alle har frihed til at gøre, som han vil

[vind-tat]

vind-tat, Tanya, tak, jeg forstod alt, boom

Hurra hurra hurra! Endelig nåede denne lille sorte baby mig! Jeg købte den på Avito for næsten tre måneder siden og ventede på en mulighed i Bulgarien. Efter at have læst dig, så morsom og vidunderlig, kogte jeg straks min yndlings hirse grød uden problemer. Mælkegrødstilstand, 25 minutter og 25 minutter ved opvarmning. Intet undslap, endda blev der ikke gjort nogen forsøg. Og forresten slukker min opvarmning. Vkuuusno! Tak for dit råd!

[Lucien]

Lucien, tillykke med babyen, lad det kun gøre dig glad!

Tak tak tak tak! (Jeg danser allerede dette). Jeg lægger en kop i en gryde, jeg prøver at lave yoghurt

[Ludmila]

Ludmila,

Hurra hurra hurra! Endelig nåede denne lille sorte baby mig!

Tillykke!!! (((hun er selv meget glad for hende indtil videre, prøv at bage brød i det, min baby bager brød hver dag (HP sendes for at gå på pension)

Selvfølgelig vil jeg prøve, men stadig elsker jeg virkelig min gamle dame Delonghi. Det har allerede tjent mig trofast i 10 år. Skovlen er blevet fuldstændig grim, men den fungerer samvittighedsfuldt. Men jeg vil bestemt også bage i denne baby. Vi planlægger yoghurt og suppe til i dag. Jeg ville lave mad fra morgen til aften (sandsynligvis er dette min periode), men der er kun to af os, der spiser.

[Lucien]

Lucien, tillykke, lad den nye assistent tak. Jeg, ligesom pigerne, bager konstant brød i det. Meget velsmagende. Hvis du elsker Borodinsky, anbefaler jeg det fra din mor: Borodinsky-brød, kærlighed fra den første smule.
Vi elsker dette brød så meget, at jeg endda lavede en video af glæde

Og med hirse grød er det meget interessant. Skriv venligst proportionerne af kornvæsken.

Marina, proportionerne i hirse grød er altid 1: 2: 3, det vil sige 1 del hirse, 2 dele vand, 3 dele mælk. Lidt salt, lidt sukker - min mand elsker sød, jeg - salt, så vi tilføjer det til pladen. Men med Borodino-brød er det usandsynligt, at det fungerer, i Bulgarien vil jeg sandsynligvis ikke finde de nødvendige produkter.

Borodinskij-brød, kærlighed fra den første smule.

, og jeg har dette brød

nu kom min søster på ferie fra Spanien, så sidder kun på den ... hun bad endda om at bage for at tage med sig

[Svetlana777]

Svetlana777, sjæls slægtninge
Lucienog for Borodinsky-brød er der ikke behov for noget særligt undtagen malt.
Jeg fandt det heller ikke i Tyskland. Jeg gjorde det selv. Fra rugkorn.
Her på HP er der min opskrift og video. Hvis interessant. Jeg kan ikke indsætte et link fra tabletten.

[Marina22]

Marina22, interessant, selvfølgelig. Jeg har aldrig set Malt her. Jeg er nu også kun med telefonen. I morgen vender jeg hjem og studerer emnet.

[Marina]

Marina, og hvor skal man i det mindste se efter din video? Hvilken side eller emne? Orienter

[SvetLanaSSh]

SvetLanaSSh, Jeg var nødt til at lede efter
Her på HP i kategorien gærbrød er der min opskrift. Der er også en video.
Hedder
Rugmalt (gør det selv)
Skriv HP i søgemaskinen. Desværre kan jeg ikke indsætte et link fra tabletten nu.

Hvilken side eller emne? Orienter

Jeg vil også vente side om side.
Jeg fandt det, du kan gå til søgemaskinen og ikke score, men bare klik på Marinas foto, så bliver hendes side frigivet, og der er en opskrift Hvem bryr sig her Rugmalt (gør det selv)

[Lucien]

Lucien, Jeg lykønsker dig med din baby. Han er et dejligt barn.
Forresten kogte jeg for nylig ærtesuppe med babymad. Så suppen blev kogt hurtigere end i Panas 18. Jeg blev meget overrasket.

Tak, Sveta. Kun jeg er ikke en dreng, som det ser ud til mig, men en pige. Sådan en herlig. Han puster nu og prøver at lave suppe. Og jeg sidder og vælger en ny ønskeliste - en sådan infektion vandrer rundt i forummet her. Og jeg har ingen vaccination mod hende, og min immunitet er svag

[Lucien]

Lucien, Lyuda, kald dette mirakel, hvad du vil have, hvis det kun vil.

[Sveta]

Jeg har for nylig kogt ærtesuppe med babymad.

Sveta, er der kog på babymad?