Pilaf om "boghvede" -programmet (multikogermærke 37501)

Kategori: Kødretter
Pilaf om boghvede-programmet (multikogermærke 37501)

ingredienser

kyllingebryst 1 stk.
langkornet parboiled ris 1 st.
gulerod 2-3 stk.
løg 1 stk.
zira, gurkemeje, berberis, i 1 time l.
vand 2,5 st.
hvidløg og laurbærblad 3.
salt smag
svampe efter ønske

Madlavningsmetode

  • Den første ting jeg gør er at skylle risen i ti vand (hæld den, dræne den og igen den samme ting), til sidst fyld den med vand og lad den være.
  • Mest af alt kan jeg godt lide pilaf med kylling og svampe.
  • Steg kyllingebryst og svampe lidt. Under stegning er der tid til at hugge løgene og skære gulerødderne i strimler.
  • Når du har tilsat grøntsager, skal du bringe dem i en smuk farve af gulerødder, og pas på, at den ikke brænder.
  • Nu kan du tilføje krydderier. Hvis jeg ikke har mindst et af de nævnte krydderier, tilbereder jeg ikke pilaf.
  • Læg risen ovenpå og tilsæt vand forsigtigt. Til boghvede-vandprogrammet er det bedre at tage 2,5 glas, og heller ikke hvad angår risprogrammet tager vi 2 glas, selvom du kan tage den samme mængde til ris.
  • Pilaf om boghvede-programmet (multikogermærke 37501)
  • Aktivér programmet boghvede.
  • Pilaf om boghvede-programmet (multikogermærke 37501)
  • I slutningen af ​​programmet omrøres pilaf, tilsættes hvidløg og laurbærblad (hvis du vil).
  • Lad pilaf stå på opvarmning i 30-60 minutter.
  • Pilaf om boghvede-programmet (multikogermærke 37501)
  • God appetit!


Luysia
Vika, hvilken slags svampe har du?
Vichka
Citat: Luysia

Vika, hvilken slags svampe har du?
Honningsvampe, vi samler os selv. Normalt tilføjer jeg købte svampe til pilaf, de er smukke og jævne, de ser meget smukke ud i pilaf, men nu løb jeg tør for dem, jeg måtte tilføje min egen (jeg bruger normalt min egen til tærter, gryderetter og stegning med kartofler)
Luysia
Det er klart, at champignonerne ikke er de samme ...
Vichka
Citat: Luysia

Det er klart, at champignonerne ikke er de samme ...
Jeg kan ikke lide champignons!
I Auchan koster 1 kg smukke honningagarics 100-110 rubler, så de oversættes ikke i mit hus, jeg lægger dem hvor det er muligt
Luysia
Citat: VS NIKA

Jeg kan ikke lide champignons!

Og hvad man skal gøre ... De sælger ikke os sådanne svampe og til en så god pris ... eller svampe eller østerssvampe.

Vichka
Citat: Luysia

Og hvad skal jeg gøre ... De sælger ikke os sådanne svampe og til en så god pris ... eller svampe eller østerssvampe.

Sende? i en frysepose.
echeva
Hvad er tricket med denne pilaf? Er der forskelle mellem madlavning på GRECHK og PLOV som et resultat?
Vichka
Citat: echeva

Hvad er tricket med denne pilaf? Er der forskelle mellem madlavning på GRECHK og PLOV som et resultat?
Hvis der ikke var noget resultat, ville der ikke være nogen opskrift, læs emnet, og alt bliver klart.
echeva
Jeg genlæste emnet igen og fandt ikke svaret på mit spørgsmål ... det syntes mig, at du var irriteret over mit spørgsmål? Jeg vil bare forstå, vil risen være blødere og saftigere? vil ikke blive stegt? ..... (henholdsvis på Plov-land og vil det blive stegt?) Eller er denne tilstand valgt, så svampene ikke tørrer ud under madlavning?
Vichka
Citat: echeva

Jeg læste emnet igen og fandt ikke svaret på mit spørgsmål ... det syntes mig, at du var irriteret over mit spørgsmål? Jeg vil bare forstå, vil risen være blødere og saftigere? vil ikke blive stegt? ..... (henholdsvis på Plov-land og vil det blive stegt?) Eller er denne tilstand valgt, så svampene ikke tørrer ud under madlavning?
Ingen, Evgeniya, Jeg er ikke irriteret, de, der kender mig på forummet, ved, at jeg ikke er aggressiv.
Sådan var det. Jeg laver ofte pilaf, på ris i starten, men jeg kan godt lide at eksperimentere med programmer, så jeg fik ideen til at tilberede pilaf på boghvede. Første gang forstod jeg ikke helt, men pilaf virkede mere succesrig, efter et stykke tid gentog jeg det og indså, at jeg tvivlet forgæves, pilaf om boghvede er virkelig bedre. Jeg skrev om dette i emnet Testing af multicooker Brand 37501, pigerne begyndte også at prøve at være enige om dette.Jeg blev ofte stillet spørgsmål om pilaf om boghvede i LS, nogle gange i emnet blev pigerne spurgt, hvor de læste det, derfor besluttede jeg at lave en opskrift.
Du har stadig ikke læst emnet nøje, da du ikke stødte på meddelelser om det.
Vei
Citat: echeva

Hvad er tricket med denne pilaf? Er der forskelle mellem madlavning på GRECHK og PLOV som et resultat?
Zhenya, i 37501 er der ingen Plov-tilstand, der er kun ris og boghvede, så det er svært for dig at svare på, hvad der er resultatet i sammenligning med Plov
Jeg finder boghvede bare en mere aktiv tilstand, i at risen ikke surer, men kun den overskydende væske vil fordampe mere kraftigt.
Lad Vika rette mig, hvis jeg tager fejl.
echeva
piger, jeg er bare ved at blive vant til her og forstod ikke, at jeg er i emnet Brand-jeg har Panasonic181 selv ... tilsyneladende blev jeg tilbudt at læse dette emne. og emnet for alle opskrifter til denne MB-model. Tak skal du have. at de forklarede, vil jeg fortsætte med at være mere forsigtig .. forresten, jeg vil eksperimentere med pilaf på boghvede i mine Panas
Vichka
Citat: Vei

Zhenya, i 37501 er der ingen Plov-tilstand, der er kun ris og boghvede, så det er svært for dig at svare på, hvad resultatet er i sammenligning med Plov
Jeg finder boghvede bare en mere aktiv tilstand, i at risen ikke bliver sur, men kun den overskydende væske vil fordampe mere kraftigt.
Lad Vika rette mig, hvis jeg tager fejl.
Du har ret, kære.
Temperaturen på boghvede er højere, så det er hvad der sker.

Citat: echeva

piger, jeg er lige ved at blive vant til her og forstod ikke, at jeg var i emnet Brand-
Og navnet på opskriften siger multikookermærke 37501
PalmP
Jeg elsker også pilaf på Grechka (og generelt elsker dette program). Her er den sidste med svinekød
Pilaf om boghvede-programmet (multikogermærke 37501)
Vichka
Citat: PalmP

Jeg elsker også pilaf på Grechka (og generelt elsker dette program). Her er den sidste med svinekød
Pilaf om boghvede-programmet (multikogermærke 37501)
Tamara, god pilaf, det er klart, at risen er smuldrende.
PalmP
Victoria, tak. Men jeg begyndte at tilberede pilaf på boghvede lige efter dit råd. Speciel tak for det!
Irina.
Citat: VS NIKA


Hvis jeg ikke har mindst et af de nævnte krydderier, tilbereder jeg ikke pilaf.

Vika, tak for opskriften, har allerede taget den til sine bogmærker. På en eller anden måde gik jeg aldrig med krydderier, jeg vil købe færdige i en taske "For pilaf" og jeg er glad. Nu vil jeg købe de krydderier, der er angivet i din opskrift, og koge dem som forventet og i tilstanden "Boghvede" og ikke "Pilaf", som jeg altid har kogt før.
Vichka
Citat: Irin A.

Vika, tak for opskriften, har allerede taget den til sine bogmærker. På en eller anden måde gik jeg aldrig med krydderier, jeg vil købe færdige i en taske "For pilaf" og jeg er glad. Nu vil jeg købe de krydderier, der er angivet i din opskrift, og koge dem som forventet og i tilstanden "Boghvede" og ikke "Pilaf", som jeg altid har kogt før.
Irin, det var så lidt .
Jeg kan ikke lide krydderierne for pilaf i pakkerne, køb spidskommen, berberis og gurkemeje, de sælges mange steder, bare overdriv det ikke, jeg er på 1. trin. ris, tag 1 time. l. hver krydderier.
Irina.
Waki, tak for rådet !!! Jeg vil bestemt købe sådanne krydderier.
Murlykka
Hej! Vika, fortæl mig, tak, måler du mængden af ​​korn og væske i målekoppen, der fulgte med sættet? Eller er det stadig noget andet?
Vichka
Citat: Murlykka

Hej! Vika, fortæl mig, tak, måler du mængden af ​​korn og væske i målekoppen, der fulgte med sættet? Eller er det stadig noget andet?
Sveta, uanset hvilket glas, det vigtigste er at måle forholdet mellem ris og vand med et glas.

For eksempel tilbereder jeg undertiden mælkegrød ved at måle m / st. Men når grød har brug for mere mængde, så med det sædvanlige "Mukhinsky" -glas.
Murlykka
Citat: VS NIKA

Sveta, uanset hvilket glas, det vigtigste er at måle forholdet mellem ris og vand med et glas.

For eksempel tilbereder jeg undertiden mælkegrød ved at måle m / st. Men når grød har brug for mere mængde, så med det sædvanlige "Mukhinsky" -glas.
Det er klart, tak)))
Jeg vænner mig til det))) I går er den første pandekage virkelig klumpet))) Mere præcist semulje i klumper ... Men intet))) Jeg vænner mig til det
Vichka
Citat: Murlykka

Det er klart, tak)))
Jeg vænner mig til det))) I går er den første pandekage virkelig klumpet))) Mere præcist semulje i klumper ... Men intet))) Jeg vænner mig til det
Nuuu, semulje skal blandes, så det anbefales ikke at koge det i en langsom komfur.
Murlykka
Nika, tak for opskriften !!!))) Det viste sig dog fra anden gang)))) Første gang min mand afviste, fordi risen viste sig at være grød, og der ikke var nok salt
Vichka
Citat: Murlykka

Nika, tak for opskriften !!!))) Det viste sig dog fra anden gang)))) Første gang min mand afviste, fordi risen viste sig at være grød, og der ikke var nok salt
Svetlana, tak.
Hvorfor afviste manden første gang? Var risen anderledes? mere vand?
Murlykka
Citat: VS NIKA

Svetlana, tak.
Hvorfor afviste manden første gang? Var risen anderledes? mere vand?
ja der var meget vand - jeg lavede ris og vand i forholdet 1: 2,5 for første gang, og i dag allerede i forholdet 1: 1,5 ... og min mand elsker kun løs ris
mantmmm
Med hensyn til krydderier er spidskommen ikke for alle. Jeg tilføjede det til pilaf for første gang og kastede det væk, ingen af ​​familiemedlemmerne begyndte at spise og jeg også
Vichka
Citat: mantmmm

Med hensyn til krydderier er spidskommen ikke for alle. Jeg tilføjede det til pilaf for første gang og smed det væk, ingen af ​​familiemedlemmerne begyndte at spise og jeg også
For en amatør kan der være andre krydderier, jeg taler om de vigtigste krydderier, der betragtes som klassisk pilaf. Du kan lave mad uden krydderier, bare grød med kød.
mantmmm
Din pilaf, dette er den samme grød med kød, krydderier ændrer ikke ingredienserne, men kun smagen. Jeg ville bare advare dem, der ikke har mødt denne krydderier før
Vichka
Citat: mantmmm

Din pilaf, dette er den samme grød med kød
Pilaf adskiller sig fra grød med kød ved tilstedeværelsen af ​​krydderier.
Pilaf kan være uden noget, men uden krydderier er det ikke pilaf. Og hvis du ikke kan tåle krydderierne, så spis grød med kød.
Kras-Vlas
VS NIKA, Victoria! Pilaf på programmet "Boghvede" viste sig at være meget velsmagende !!! Jeg lavede det på kalkun, ris: vand = 1: 1,5, ris dampes ikke. Jeg kan godt lide at tilføje Zira. Tak skal du have,
Vichka
Citat: Kras-Vlas

VS NIKA, Victoria! Pilaf på programmet "Boghvede" viste sig at være meget velsmagende !!! Jeg lavede det på kalkun, ris: vand = 1: 1,5, ris dampes ikke. Jeg kan godt lide at tilføje Zira. Tak skal du have,
Olenka, meget glad, tak for feedbacken.
Forresten er zira en af ​​de vigtigste pilafkrydderier!
valushka-s
Åh, og jeg elsker virkelig denne (zira) krydderier! siden ungdomsårene! siden vores bekendte fra Tasjkent introducerede mig til hende!
Jeg elsker det meget, når det bringes, men hvis ikke, så køber jeg det på markedet!
Jeg lægger det også i nogle salater, ud over pilaf, i en salat af gulerødder med hvidløg og mayonnaise, og lad det trænge lidt ind !!! og endda min kedelige søn har ikke noget imod noget lignende!
ellers vil pigen ødelægge alle nu, og dressingen er meget god!
mantmmm
Og du spiser også din grød med kød + krydderier. Jeg skændte ikke med nogen og hævdede ikke noget, jeg rådede simpelthen. Alle har deres egen mening og vigtigst af alt deres egen smag. Der er et ordsprog om dine kategoriske udsagn: "Det er bedre at have overskæg, men giv ikke efter!
Vichka
Citat: mantmmm

Og du spiser også din grød med kød + krydderier. Jeg argumenterede ikke med nogen og hævdede ikke noget, jeg rådede simpelthen. Alle har deres egen mening og vigtigst af alt deres egen smag. Der er et ordsprog om dine kategoriske udsagn: "Det er bedre at have et overskæg, men giv ikke efter!
Giv efter for din dumhed?
Og hvis du ikke kunne lide ris, gav du også råd om ikke at bruge ris i pilaf?

P.S. og som du allerede har bemærket, bekymrer sig ingen om dit råd.
izvarina.d
Og for mig er pilaf ikke pilaf uden spidskommen.
Oksanenok
Tak for opskriften!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter