Svinekød med tranebær

Svinekød med tranebær

Kategori: Kødretter

ingredienser
svinekød	1 kg
tranebær	1-1,5 stak
honning	2-5st. skeer
under olier	3. l.
nellike	0,5 timer l
muskatnød	0,5 timer l
laurbær. ark	5 stykker
peber	smag
salt	smag

Madlavningsmetode

• Svinekød, vask, tør. Skær i stykker 1,5 * 1,5 cm, tilsæt alle krydderierne (hakket undtagen laurbærblade) og tilsæt. olie. Lad marinere fra 30 minutter til ... (til hvem det er bekvemt at vente lidt). Jeg marinerer lige i panden
• 
• Steg derefter kødet på medium varme, indtil det er mørt.
• Hæld tranebær, tilsæt honning (jeg lægger 2 spsk. L. skeer)
• 
• Bland alt, dæk og lad det simre, omrør i 10-15 minutter.
• Server straks, god appetit!

Skålen er designet til

6 portioner

Tid til forberedelse:

50-60 min

Madlavningsprogram:

stegning

Nationalt køkken

Russisk

Bemærk

Opskrift fra magasinet "Den eneste", tilpasset din smag