Multicooker-gøg SMS-M1051F

Piger, meget tak. Det er godt, når du har nogen at spørge og spionere på opskrifter.
I mellemtiden efterlader jeg hende. Lad ham vise OH, bare ikke uret, ellers glemte hun også at slukke for opvarmningen og generelt var det ikke synligt, hvor der er varme, og hvor det ikke er.

Og der ser det ud til, at det ikke i alle tilstande går til opvarmning.
Her går PP ikke over og ristning også. Indtil jeg bemærkede disse)

Mælkegrød går stadig ikke i opvarmning Og på PP kan jeg lide at lave mad om natten, smide den ind og gå i seng med en rolig sjæl, det er godt, at dette program ikke opvarmes

Irin, vi laver herculen i grød, ikke?
Og hirse grød er også på grød?
Og boghvede?
Ja, risgrød?

Hej piger, jeg har et spørgsmål til dig og især til Masinen: Jeg vælger en multicooker mellem Kukushka 1051 og Steba DD1 ECO, bedes du rådgive hvilken der skal foretrækkes (dette vil være den første multicooker, jeg vil ikke være skuffet).

Jeg vil anbefale gøg for første gang. Der er ingen non-stick skål til en stilk i Ukraine, du skal tilpasse en anden til bagning. Gøken har tre niveauer af bagning og den samme mængde ristning. Plus smarte programmer, der slukker for sig selv.

Lesya, jeg kan ikke svare så utvetydigt)
Hvorfor?
Ja, fordi de er helt forskellige.
Jeg kan godt lide Steba så meget. Hun er så pålidelig, vasket at køre hende hver dag! Stålskål, meget stor plu!
Opvarmning fra 30 grader til 80 grader. Simrer fra 82 til 88gr.
Det bager perfekt, det hø, de kiks.
Men gøg er helt elektronisk. Hun gør det selv, og hvis du vil ændre tiden, vil det ikke være muligt. Dem, hun har automatiske programmer, der selv indstiller tiden.
Geleret kød kun i personalet !!
Gøgens skål er meget cool, men dens knogler ridser. Og han blev i staben. Og der er intet at ridse)
Jeg vænner mig stadig til gøg og har ikke kogt meget endnu. Jeg laver hovedsagelig mad i Shteba)

Irin, vi laver herculen i grød, ikke?
Og hirse grød er også på grød?
Og boghvede?
Ja, risgrød?

Hercules er bedre på grød, og mælk ris, hirse, boghvede er bedre i 40-50 minutter på en multi-cook. Boghvede til pynt på boghvede.

Jeg vil anbefale gøg for første gang. Der er ingen non-stick skål til en stilk i Ukraine, du skal tilpasse en anden til bagning. Gøken har tre niveauer af bagning og den samme mængde ristning. Plus smarte programmer, der slukker for sig selv.

Og jeg så ikke, at Les var fra Ukraine)
Så har du en anden situation med Shtebs. Opvarmningen er ikke reguleret der.

Hercules er bedre på grød, og mælk ris, hirse, boghvede er bedre i 40-50 minutter på en multi-cook. Boghvede til pynt på boghvede.

Irin, og hvis ris og hirse på vandet, hvordan så?

På vandet, på en komfur, sandsynligvis også, kun mulig ved 120 ° i 20 minutter, sandsynligvis

Jeg fandt ud af boghvede

Esche igen kogte jeg boghvede på programmet boghvede, jeg kan ikke huske, hvad tid, jeg kunne ikke lide det, det fungerede ikke som det skulle ... Jeg kogte 1: 2, derefter 1: 2,5, så var det underkogt, så var det et rod ...
Denne gang syntes alt at fungere fint, i et forhold på 1: 2,2, åbent, smuldrende, ømt.

Irin, er det 20 minutter med eller uden pres? Undskyld, tortureret dig)
Jeg laver kun hirse grød i vand, og jeg elsker ramaznya. Og ris på vand, men jeg kan tilføje 1 kop mælk.

Under pres, selvfølgelig, bare på en multikoger, begynder nedtællingen med det samme, og du skal beregne i dit sind, hvor lang tid det tager at opbygge tryk i bestemte proportioner

I 5-7 minutter ophobes trykket, og damp frigøres 3-4 minutter inden programmets afslutning, den samlede tilberedningstid vil være ca. 10 minutter.

Ja, Lisa har allerede skrevet alt om disse beregninger for mig))
Her er de med Shteba er helt forskellige, og de skal skrues i en for smart pande))

[gøg]

Jeg vil råde til det første gøg.
Der er ingen non-stick skål til en stilk i Ukraine, du skal tilpasse en anden til bagning.
Gøken har tre niveauer af bagning og den samme mængde ristning.
Plus smarte programmer, der slukker for sig selv.

Jeg støtter - jeg vil bestemt tage gøg først - det vil sige den største trykkoger! Det har også sensoriske programmer inden fordampning!

Og Stebu er kun assistent.
Og glem ikke også, at der i den ukrainske version af Shteba ikke er nogen mulighed for at ændre temperaturen på opvarmningen, kun 70 grader er hårde, og det er alt - dette begrænser i høj grad Shtebas funktionalitet - umuligheden af ​​temperaturkontrol.

[Vernisag]

Hej allesammen! Og her er hvad jeg kogte. Dette er Borodinsky-brød. Jeg havde aldrig bagt brød før, jeg ved ikke, hvordan dejen skal lægges, jeg købte en færdigblandet blanding. Jeg kunne godt lide det Sandsynligvis endnu smagere af hjemmelavet dej, men denne er meget bedre end det viste sig fra butikken.


Og krøllerne er pærevarme. Efter 1 time blev de ikke meget brune, satte den i yderligere 20 minutter.



Jeg lavede flere reder efter Irinas opskrift Vernisag/ Det viste sig lækkert, men der er et spørgsmål. Jeg tog McFahs reder, som viste sig at sidde halvt sammen som en gryderet. Så det burde være, eller er det bedre at tage en anden producent?
Tak til alle for opskrifter og hjælp, uden dig ville det være meget sværere at mestre denne enhed

[yoghurt]

Kaaaatya ung mand !!! Tak for billedet!
Katyusha, makfa-rederne er store, jeg havde små. Du kan bare lægge almindelig pasta, nudler, nudler og horn. Min datter spurgte mig straks, men hun lagde ikke hornene, hun siger, at det er lettere at spise ... Jeg lægger det, jeg har, i lagmanen. Se her er opskriften i multikogeren lagman
Og tag ethvert brød fra forummet, ælt det i en skål til korrektur til programmet yoghurt og derefter til bagning.

Lesya, hvis der er mulighed for at få en non-stick skål og en Shteba-model med justerbar opvarmning, vil jeg anbefale Shteba den første SV.

Irin, tak for linket! : girl_romashka: Jeg er en uerfaren bruger, jeg er bange for at eksperimentere indtil videre Men spændingen vises allerede, jeg vil prøve noget hele tiden, kun vi har ikke tid til at spise alt, jeg føler, at hele min diæt til nytår er nede
Her kogte jeg det stadig, kun dejen er i krøller

Ekaterina, du er fantastisk !!!

Og jeg kogte en speciel boghvede)
Men boghvede viste sig at være meget velsmagende. Brygget 1: 2

Tak piger for anbefalingerne, det er så interessant, at meningerne divergerede mellem jer. Der er mulighed for at købe en Steba DD1 ECO multicooker i Moskva og med en non-stick skål, men her er hvad ........... Jeg vil stadig tænke, læs din Temki, prøv at finde ud af fordelene ved begge dele.

Hvis der er mulighed for at købe en Shteba i Moskva, så tag den! Du vil ikke fortryde!!
Og køb en gøg for hjælp!

I dag smagte jeg bagning niveau 2 !!
Nå dette er et dyr! Og hvad med den tredje da !!
Jeg ville lave et stykke bagt svinehals med kartofler.
Steg løgene på stegningen. I slutningen lagde jeg kusmanhals og kartofler, og alt dette blev stegt i tre minutter.
Derefter tændte hun bagning niveau 2 i 1 time. Jeg ville have bagt kød og kartofler. Og kort sagt, løg er alle brændt nafik og sidder fast på kød og kartofler !!
Hvis ikke løg, ville det have vist sig smukt !!
Har jeg sat meget tid?

Jeg lagde kartofler med kød i 45-50 minutter.

Irin, og jeg havde en hals i et stort stykke. Og sætter du det på andet niveau?
Og på den tredje, hvad skal jeg gøre?

Masha, svinehalsen er fremragende til en Multipovar under tryk på 120 *, 30-40 minutter på hver side. Stegt og saftigt.

Irin, tak))
Også her viste det sig at være velsmagende, hvis ikke bare brændt løg))

Mos, jeg læste det og forstod ikke, at du bagte et helt stykke. Jeg steger normalt et stykke fra starten og derefter til stewing eller på PP.

Irin, har nogen bagt det på bagværk?
På en multi-cook er det klart, hvad der er muligt. Jeg ville bruge programmet til at sætte det og glemme det)
Så på tredje niveau lavede nogen madlavning noget?

Jeg bager kun rug, og jeg prøver et stort stykke kød på første niveau, ca. 1,10.

Tilberedning af hakket kød med kartofler på bagning i 17 minutter 2. niveau. Stærkt anbefale. Jeg lærte om to portioner, og hakket kød blev saltet med paprika og løg, frosset med en bolle. Nu, hvis det forbliver, bruger jeg en flad pandekageis til gøgen.

Og hvis du åbner låget på bagværk, mislykkes programmet, eller fortsætter det, når jeg lukker det?

Mashul, jeg tror, ​​det vil komme på afveje.

Og hvis du åbner låget på bagværk, mislykkes programmet, eller fortsætter det, når jeg lukker det?

Masha, alle programmer kommer på afveje

Hej allesammen! Jeg forberedte en fisk i hast i dag, jeg kunne godt lide den, den viste sig at være meget velsmagende

Jeg havde 0,5 kg tilapia-fileter (4 stk.). Optøet, vasket, skåret i tre dele hver. Stegt på 2. niveau på den ene side, vendte det om og slukkede stegeprogrammet. I 0,5 kopper creme fraiche tilføjede jeg en skefuld mayonnaise, en teskefuld krydderi til fisk, 1,4 tsk sushi. hvidløg, salt, blandet og læg det hele på fisken. Jeg kogte på en komfur 110 ° i 20 minutter. FSE! God appetit!

Irin, hvad en stegt fisk!
Og i dag kogte jeg mærkevarer efter opskriften fra spillet Ratatouille)
Min søn spiller og indsamler opskrifter og fik mig til at gøre)
Det viste sig meget velsmagende


Kog 500 g pasta, som det står på pakken.
Jeg kogte på en multikomfur 120 g i 30 minutter.
Smør
3 kopper fedtmælk
12-18 skiver cheddarost, men jeg havde det ikke og jeg lagde hvad det var)
Salt, sort peber
Crackers, men jeg havde dem heller ikke)
Jeg satte smør direkte i pastaen, da jeg kogte den.
Ja, da de stod i en gryde et stykke tid med alle ingredienserne, absorberede pastaen mælken, osten smeltede, og det viste sig at være en cremet sauce !!
Generelt anbefaler jeg alle!

Berører hendes suppe også?
Nu tændte hun suppen, og slangen løb.

Mit låg er blokeret efter suppen !!
Jeg lod dampen ned, gik i opvarmning og tillader ikke at dreje armen i åben position !!
Hvorfor vente nu?

Masha, efter at have sluppet damp, skal låget åbnes med det samme, åbne det, det betyder, at noget sidder fast.

Irin, hun åbnede alt. Det ser ud til, at tyggegummiet sidder fast.
Jeg skrev også til Lisa !! Bange kort sagt !!
Jeg laver ikke suppe i det længere) i Shteba er det lettere med dette spørgsmål)
Men suppen viste sig at være fremragende, som i en langsom komfur. Og det tager lang tid. Tryksættet var sandsynligvis 10 minutter, og hun lagde 40 minutter. Så i tegneserien)

Mit låg er blokeret efter suppen !!
Jeg lod dampen ned, gik i opvarmning og tillader ikke at dreje armen i åben position !!
Hvorfor vente nu?

Masinen, i min gøg 1010, hvis håndtaget ikke åbner efter programmets afslutning, vipper jeg med magt dampudløserenheden og bløder den overskydende damp ud manuelt (pas på! Kun i en vante - der kommer damp ud), derefter åbner håndtaget let. Jeg har 2 gøg, 1010 og 1055, forresten, hvis du har brug for at lave noget, der allerede er kogt, men håndtaget ikke ønsker at lukke til slutningen, vipper jeg også denne pimptik. Jeg håber jeg hjalp, lav supper i gøg, de viser sig at være bare vidunderlige

Jeg hælder dampudløserenheden med magt og bløder den overskydende damp ud manuelt (pas på! Kun med en handske - der kommer damp ud), derefter åbner håndtaget let.

Jeg aflaster også presset med magt, men i Bork - som regel sker dette kun hos ham.
Kun det klemmer ikke umiddelbart efter programmets afslutning, men et stykke tid efter det går i opvarmning - tilsyneladende er dette resttryk.
Jeg gør det kun med en gaffel

Masha, efter at have sluppet damp, skal låget åbnes med det samme, åbne det, det betyder, at noget sidder fast.

Åbn ALDRIG dækslet med magt, hvis det låses, selv når der frigøres tryk! Dette kan beskadige håndtaget og låsesystemet. Du skal bare vente.

Nogle gange, hvis du ikke vasker O-ringen i lang tid, begynder låget at klæbe til den.Det vil sige, håndtaget åbnes, men selve låget gør det ikke - kun sammen med gryden. Flyt skålen forsigtigt uden at bruge magt roligt. Hvis det ikke giver efter, venter vi - inden for tre til fem minutter åbner alt.

Masinen, i min gøg 1010, hvis håndtaget ikke åbner efter programmets afslutning, vipper jeg med magt dampudløserenheden og bløder den overskydende damp ud manuelt (pas på! Kun i en vante - der kommer damp ud), derefter åbner håndtaget let. Jeg har 2 gøg, 1010 og 1055, forresten, hvis du har brug for at lave noget, der allerede er kogt, men håndtaget ikke ønsker at lukke til slutningen, vipper jeg også denne pimptik, jeg håber, jeg hjalp, kog supper i gøg, de viser sig at være bare vidunderlige

Og jeg havde næsten aldrig damp i sådanne tilfælde. Det vil sige, det er næsten umuligt at påvirke presset på denne måde. Denne "pimptic" er det sidste led i dampfrigørelsessystemet, og dækslet er blokeret af en elektromagnetisk ventil, som vi ikke kan nå udefra.

Generelt set under alle omstændigheder mindre vold over teknik og mere tålmodighed!

Nogle gange, hvis du ikke vasker O-ringen i lang tid, begynder låget at klæbe til den. Det vil sige, håndtaget åbnes, men selve låget gør det ikke - kun sammen med gryden. Flyt skålen forsigtigt uden at bruge magt roligt. Hvis det ikke giver efter, venter vi - inden for tre til fem minutter åbner alt.
Og jeg havde næsten aldrig damp i sådanne tilfælde. Det vil sige, det er næsten umuligt at påvirke presset på denne måde. Denne "pimptic" er det sidste led i dampfrigørelsessystemet, og dækslet er blokeret af en elektromagnetisk ventil, som vi ikke kan nå udefra.

Generelt set under alle omstændigheder mindre vold over teknik og mere tålmodighed!

Efter min erfaring med Kuku 1010 - åbner håndtaget ikke nøjagtigt efter tilberedning af retter med meget væske - suppe, kompot, gelékød. Jeg skrev specifikt om sagen om at blokere håndtaget med fastklæbning i et og et halvt års drift af gøen er endnu ikke stødt på (mmm).
Og producenterne af gøg anbefaler at flytte trykventilen til siden i følgende tilfælde:
1. Hvis der er noget varmt i skålen, og du ikke kan lukke apparatets låg;
2. Når enhedens dæksel ikke åbnes, selvom armen er i "åben" position;
3. Og det er direkte skrevet - Hvis du ikke kan dreje armen til "åben" position.
Alt er taget fra instruktionerne til Cook 1010, afsnit "Mulige problemer og eliminering heraf". Måske fungerer ventilen forskelligt i 1051

Kuku 1010 har et helt andet design af dampudløsersystemet - meget enklere end i efterfølgende modeller.
Jeg har ikke kogt første retter i gøg i lang tid, pan SV'er klare denne opgave meget bedre. Ikke desto mindre sker sådanne problemer regelmæssigt. Skønt om den uvaskede ring - trækker jeg den allerede i ørerne, for nogle gange åbner den ikke med ventilen slukket.
Generelt forstod jeg ikke årsagen, de er forskellige hver gang, problemet eksisterer, men det kan ikke løses med magt.
Forresten, i 1010 lavede jeg stadig kålsuppe, de fik en særlig rig smag i den, jeg kunne virkelig godt lide det. Men jeg havde aldrig nogen problemer med hende.

I 1051 tilbereder jeg ofte kålsuppe, jeg havde heller ikke et sådant problem.

Og jeg kiggede nøje på 1051, jeg ville give min datter, hendes tenova Kukushechka bare dragter (gammelt hus, strømafbrydelser). Nu vil jeg sandsynligvis give hende min 1010, det vil stadig være enklere for "begyndere".

Jeg aflaster også presset med magt, men i Bork - som regel sker dette kun hos ham.
Jeg gør det kun med en gaffel

Og jeg frigiver også damp efter den største trykaflastning (hvis låget ikke åbner) ved at løfte denne pimtik på ventilen. I 1055 hjælper han altid uden fejl. Damp kommer ud, og låget åbnes. Og i de første dage efter købet afhentede jeg i sådanne tilfælde Multipovar og straks annullerede trykket - så gøkken puster sig selv og frigiver det. Efter min mening er det vigtigste ikke at anvende kraft på håndtaget, og alle andre metoder er tilladte ...

Og jeg frigiver også damp efter den største trykaflastning (hvis låget ikke åbner) ved at løfte denne pimtik på ventilen. I 1055 hjælper han altid uden fejl. Damp kommer ud, og låget åbnes.

Nå, ja - slip dampen ved at løfte ventilen med en gaffel - den damp forbliver der, uh, og magneten fungerer allerede på grund af denne rest på forstoppelsen.
Og så ingen vold - og håndtaget vil dreje let, og låget åbner normalt

Piger, hvilken slags hallik taler du om? Jeg kan ikke forstå)
Er det den, der hænger ud? I midten, som en tumbler?

Ja, dette er ventilen