Sukker kylling

Sukker kylling

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllinge kød
Hvidløg	1 hoved
Salt, krydderier
Sukker

Madlavningsmetode

• Så på en forvarmet komfur i en tør gryde hælder jeg et par spiseskefulde sukker og smelter til lysebrun, så smider jeg finhakket hvidløg (når der er meget lidt tid, bare mnu på en hvidløg, men bedre hakket) hvidløg -, steg i sukker 15-20 sek, tilsæt 4-5 spsk. l. sojasovs og straks kyllingekød (stykker ca. 3x4 cm, og jeg kan godt lide det bedre, når det er på knoglerne, og ikke kun fileter), salt, peber, bland og lad det stå under låget i 15 minutter (omrør lejlighedsvis). Så snart der ikke udsendes noget rå blod, når kødet presses på, er skålen klar! Det viser sig at være meget velsmagende og smukt (gyldne stykker kylling).

Bemærk

Som en sideskål, selvfølgelig, ris, som slet ikke behøver at blive saltet. Jeg anbefaler alle at prøve det - let og hurtigt, og "du kan ikke rive det af ørerne"!

meget original! Jeg bliver nødt til at prøve på en eller anden måde

Er det sødt, eller hvordan smager det ???

prøv det - jeg tror du ikke bliver skuffet, ikke for sød ikke for hvidløg-mmmm

Jeg gjorde det, det viste sig at være meget velsmagende, men jeg tilføjede løg. Jeg kan ikke lave kylling uden løg.

Smag og farve, som de siger, jeg har brug for det uden løg
Jeg er glad for, at jeg kunne lide det