Paella i en Panasonic multicooker
Kategori: Fiskeretter
ingredienser
Ris 1 glas
Fisk og skaldyr efter smag
Bue 1 stk.
Hvidløg 2-3 fedter
Olivenolie 3-4 spsk. skeer
Rejer 0,5 kg
Paprika 1-2 stk
Vand i henhold til mængden af ris (se pakke)
Tomater 2-3 stk (medium)
Safran (til farve) knivspids
Salt krydderier efter smag
Madlavningsmetode
Jeg begynder med forordet, der skete en meget trist historie ....... Lørdag solskinsdag, foråret grilles og ilden er allerede i brand. alle er i forventning, men så sker den stakkels elskede mors ulykke fra gårsdagens delikatesse af røget fisk (den, der kender til problemet med pancreatitis, vil vi forstå) et angreb opstår, ikke stærkt, men åbenlyst en damper og kefir i 2 uger .. ... Alle går og spiser .. .. ikke hvordan man efterlader mor sulten på en tørrationskost))) Det kommer til at tænke på at ændre Paella lidt på din egen diæt måde og gøre det til en multikooker.
Ved du, selve navnet Poelya, efter madlavning, irriterede meget kebabspisere meget, og de kunne ikke modstå at ikke prøve))
Smagen er virkelig vidunderlig, jeg ser ikke på det faktum, at det næsten kan betragtes som en sund sund skål (jeg har ikke introduceret en diæt til taljen)
Der er sandsynligvis mange Poella-opskrifter på dette websted, jeg tør foreslå mine egne.
1.I en stegepande i olivenolie, sauter let løg, tilsæt hvidløg i processen (jeg knuste det lige, nogen skærer det fint)
2.Tilsæt der finhakket skrællede tomater og hakkede paprika (jeg tog dybfrosne peberfrugter)
Da skålen er en diæt, stegte jeg ikke alt sammen meget
3. Pump blandingen fra gryden i multikogepanden
4. vi smider fra toppen, hvis der er en frossen skaldyrscocktail eller muslinger eller hvad der er i køleskabet (altid skrællet, klar til at spise), jeg tror, du kan endda smide en rå fiskefilet der.
5.Fyld ris fra toppen og fyld den med vand (i forhold til forholdet mellem ris og vand i henhold til risemballage) ... Vær opmærksom på, at når frosne produkter reduceres mængden af vand med strålen!
6. Vi tænder multicookeren i pilaf-tilstand, jeg har en Panasonic, ligesom efter min mening har de andre tilstande ris og boghvede
7. Alt dette forberedes i cirka 40 minutter, det ser ud til det automatiske program .... men indtil videre hæld kogende vand over de frosne rejer og lad dem stå et stykke tid, så du kan skrælle dem
8. Efter den tildelte tid på det automatiske program, prøv risen (jeg havde den stadig lidt rå), tilsæt salt, skaft og krydderier og bland, tilsæt skrællede rejer og kør igen i ca. 15 minutter
Nå, det er det! aromaen er virkelig berusende, min mor glemte grillen, og det vigtigste blev taget af kroppen i øjeblikket af forværring, og efter et par timer glemte hun næsten hvad der skete. Alle gæsterne prøvede og roste det, måske fangede ordet bare en fremmed. måske var det virkelig velsmagende. hvem vil forstå det nu)
Det vigtigste er, at vores slægtninge og kære ikke bliver syge, og vi i det mindste lægger dem ud, endda bager dem, jeg vil være meget taknemmelig, hvis mit emne understøttes, der er meget på Internettet om sygdomme og tørt kost til dem, vil jeg virkelig gerne høre livshistorier om, at du er i sådanne situationer, lave mad og spise.
Tilberedningstid: 50-60 minutter
Madlavningsprogram: Multicooker, pilaf-program
Spaniens nationale køkken
