Pickle (Gøg 1055 efter opskriftbog)

Pickle (Gøg 1055 efter opskriftbog)

Kategori: Første måltid

ingredienser
sellerirød	1 stk-400 gram
perlebyg	100 g
friske gulerødder	100 g
kartofler	200 gram
saltede agurker	150 gram
Svinekød (bryst)	500 gram
Salt (	2 teskefulde
vand	7 multi-briller
pære løg	1 løg

Madlavningsmetode

• Sug 100 gram perlebyg (jeg har gennemblødt i ca. 2-3 timer)
• 1) Sellerirød - skræl og finhak "terninger" - læg i en skål
• 
• 2) Perlebyg - dræningsvand - læg på selleri
• 
• 3) Gulerødder - skræl - skåret i skiver - læg på perlebyg
• 
• 4) Tilsæt koldt vand - 7 multiglas
• 
• 5) Kartofler - skræl skåret i skiver - i en skål
• 
• 6) Syltede agurker - skåret i strimler - læg på kartofler
• 
• 
• 7) Skær svinekødet i stykker - læg ovenpå i en skål n-på kartofler
• 
• salt - 2 teskefulde salt
• 
• Suppeprogram
• Efter den sidste "Ku-Ku" - kan du smage den efter smag - peberkorn, laurbærblade og andre krydderier, du kan lide
• Jeg lagde ikke noget - fordi det var den "rene smag" af sellerirødsuppe, der var vigtig.
• Jeg er glad! Jeg er meget velsmagende - smag fra fjern barndom
• 

Skålen er designet til

3 liter

Tid til forberedelse:

1 time

Bemærk

: girl_in_dreams: Jeg var meget, meget glad
Suppen viste sig og ikke tyk - at en ske er det værd og ikke flydende
Meget velsmagende - sådan lavede min bedstemor det
Kødet er kogt - det er hvad du har brug for.
Og blød og smuldrer ikke ned i grød.
Syltede agurker - hold "form"
Kartoflen blev kogt meget fuldt ud - men den faldt ikke fra hinanden - den "holder også sin form"
Perlebyg - som det skal være - lækkert og fuldt kogt

Selleri er lækker og meget passende i denne suppe

Lignende opskrifter

Pickle i et multikookermærke (viksvik)

Pickle med bryst og nyrer (Administrator)

Pickle med kyllingebryst i Multicooker BORK U700 (Karmelita30)

Hej. Og hvad, lægger du ikke løg i suppen?

Hej. Og hvad, lægger du ikke løg i suppen?

Der er selvfølgelig løg i opskriften!
Jeg lagde det bare ikke - fordi jeg kun lagde det i de supper - hvor jeg steger.
Der var ingen ristning - derfor blev løg udelukket.

Tak for det hurtige svar. Jeg steger næsten aldrig i supper (sådan skete det fra en ung alder på grund af halsbrand hos min mand, og de blev vant til det), men jeg gør næppe noget uden løg. Vi spiser generelt meget løg.
Nu forberedes pickle efter din opskrift, men jeg skærer halvdelen af ​​løgene.