Hurtig baguette

Hurtig baguette

Kategori: Gærbrød

ingredienser
serum (vand)	300 ml
Tørgær	10gr
salt	1,5 timer l.
sukker	at klemme
mel	500gr.
vegetabilsk olie	25 g.

Madlavningsmetode

• Jeg løb fra arbejde i dag og indså, at mit brød løb ud om morgenen. Og vi ved ikke, hvordan man køber mere! Efter at have raslet "langs bunden" fandt jeg en opskrift på hurtige bagetter. Måske kommer nogen til nytte. Forberedelse Bland alt i en blandeskål (eller ælt med hænderne), indtil den er glat, fold den i form af bagetter, lav skrå snit og lad den hæve et varmt sted i 20 minutter inden bagning, fugt med vand. Bages i en ovn, der er forvarmet til 200 grader i 30 minutter, og afkøl de færdige bagetter.

Tid til forberedelse:

omkring en time

Madlavningsprogram:

ovn

åh, så smuk! : wow: Jeg rodede lige igennem siden om bagetter, jeg vil bage og en kollega bad om en opskrift: ja: så meget hurtigt: girl_manikur: hvordan smager det? Hvordan har du det? : girl_haha: var det velsmagende for dig?

og mere: hvilken gær? : girl_cleanglasses: og æltede straks, stod lidt og i ovnen ??? ;) er det virkelig så simpelt? : girl_red: tak !!!

Slet ikke, Smolka køler stadig ned. Lidt afskåret, selvfølgelig, almindeligt brød (uden foregivelse af den store bagekunst) i betragtning af dets klargøringshastighed

og mere: hvilken gær? : girl_cleanglasses: og æltede straks, stod lidt og i ovnen ??? ;) er det virkelig så simpelt? : girl_red: tak !!!

Eco tog gær, ikke dårligt, skal jeg fortælle dig. Og alligevel, ja, jeg æltede bare alt, stod og bagte det

Hvor meget tør gær skal du tage? 10: 3? ca. 3 tsk?

Åh, Zhen, jeg glemte at skrive, det er tørt. Frisk 30.

Jeg bager den fjerde dag, kun 1/3 kop sukker er bare super! : skør: og særlige tidsudgifter er ikke til stede: girl_manikur: det er bare billeder at indsætte. Jeg ved ikke hvordan: girl_red: lægmand jeg! og tak for opskriften !!!! : kiss3: bare et eventyr !!!!!!!!!!

Ja, jeg er heller ikke en stor specialist i billeder, jeg kan ikke reducere. Du opretter dit galleri (se ovenfor?) Og det er let at tilføje derfra. Og alle vil se dit kunstværk. Tak for dine venlige ord! Opskriften er for enkel, men hvis en anden har brug for den, er den ikke forgæves

Undskyld, men efter min mening er det meget bedre at købe fra butikken end at have dette. Dette er ikke brød, det er bare et stykke tidligt undergæret dej bagt i form af et brød. Indvendigt lugter det 100% gær - 10 g tørt pr. Pund mel og 20 minutters gæring !!!! ). Kun skorpen kan være spiselig i dette produkt, selvom det burde have været brunet mere.
Hvorfor sende sådanne ubrugelige opskrifter? hvad hvis nogen naivt beslutter at bage det og forventer at få brød (jeg taler ikke om en baguette)?
Hvis du ikke har tid, er det bedre at lave usyrede flade kager eller pizza tærter, hvor der ikke er nogen smule.

Opskriften hævder ikke at være den bedste i sin klasse. Og jeg vil ikke tale med dig i din egen tone. Jeg kan godt lide siden for venlighed og lydhørhed hos alle pigerne, men du ... Hvis du ikke finder det værdig, skal du ikke bage, din ret. Og du kan endda argumentere for gær. Læs omhyggeligt alle de grundlæggende hurtige opskrifter til bagning af brød, og så vil vi argumentere.

Opskriften hævder ikke at være den bedste i sin klasse. Og jeg vil ikke tale med dig i din egen tone. Jeg kan godt lide siden for venlighed og lydhørhed hos alle pigerne, men du ... Hvis du ikke finder det værdig, skal du ikke bage, din ret. Og du kan endda argumentere for gær. Læs omhyggeligt alle de grundlæggende hurtige opskrifter til bagning af brød, og så vil vi argumentere.

Natalie, det faktum, at jeg kritiserer din opskrift, betyder ikke, at jeg ikke er venlig og ikke lydhør. Tværtimod - jeg tænker i det mindste på det faktum, at nogen kommer her for at få hjælp og ikke bare drille eller vise sig. Jeg ved fra mig selv, hvor ubehageligt det er at løbe ind i en ikke-fungerende opskrift / reception. Jeg personligt har intet imod dig
En sådan hurtig dej har ret til at eksistere, men ikke i form af et brød. Det bruges til pizza, tortillas og andre produkter, hvor krummen er mindst, den maksimale skorpe, og der er en fyldning, der giver produktet smag (og samtidig tilstopper gærens smag).

dobbelt

Ol, problemet var ikke i selve kritikken, men i hvordan du præsenterede den. Du skadede mig ikke personligt, men også dem, som denne opskrift passer til, og de er ligeglade med, hvad processen med "gæring" var! Det var ondt og ikke venligt. Det er som vores børn, uanset om de er smukke eller ej.

Ol, problemet var ikke selve kritikken, men hvordan du præsenterede den

Ok, det er min skyld, at jeg ikke mente fornærme nogen

mmm ... hvilken skønhed))) du bliver helt sikkert nødt til at prøve)) bogmærke)))

[Julia Gulchatay]

Julia Gulchatay, Prøv det. for dit helbred! Dette er selvfølgelig en øjeblikkelig opskrift. men hvis der er mere tid, kan korrekturen opretholdes længere.