Kylling marineret i yoghurt

Kylling marineret i yoghurt

Kategori: Kødretter

ingredienser
kylling	1 kg.
Naturlig yoghurt 300g.	300 g.
Hvidløg	1 tand
Pæreløg	1 stk.
Ingefær rod	2 cm.
Zira	1 time l.
Korianderbønner	1 time l.
Ghee (olivenolie)	2. l.
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Kylling, skyl, sy, skær i 4 dele. I stedet for kylling kan du bruge ben (4 stk.).
• Skræl løg, skåret i små terninger.
• Hak hvidløg og ingefær fint.
• Varm en stegepande med ghee (olivenolie). Tilsæt spidskommen, steg, omrør lejlighedsvis, indtil de knitrer.
• Tilsæt løg, hvidløg, ingefær, steg, omrør lejlighedsvis ca. 5 minutter.
• Knus koriander i en mørtel, tilsæt til gryden, steg i yderligere 1 minut. Køl ned.
• Tilsæt krydderiblandingen i yoghurten, rør, krydre med salt og peber.
• Læg kyllingen i yoghurt, rør, dæk og lad den marinere i mindst 2 timer. Jeg stod i en vakuumbeholder i køleskabet i 2 dage.
• Forvarm ovnen til 190 ° C. Ryst marinaden af ​​stykkerne, læg den i en bageplade. Kog i 45-50 minutter, indtil de er gyldenbrune.
• Ooooooooo lækker !!! dette er min yndlingsopskrift nu. Jeg marinerede også vingerne allerede.
• shl. Der var ikke tid til at tage billeder lige ud af ovnen på bordet.

Bemærk

opskrift fra magasinet "Grocery School" №8

brugte ikke til marinade 1 time. l. karry og 1 chili

Lignende opskrifter

Kyllingeskåret `` under tapaka '' i Brand 35128 Airfryer (Ksyushk @ -Plushk @)

Græskarkylling i marokkansk stil med fransk accent (Alexandra)

Kyllinger i indisk stil i tandoor (dopleta)

Soul Chicken, Mel
Rumyaaaaanaya!

[Arochka]

Ja, Arochka, alle hendes rosenrøde, og jeg er ikke bange for ordet, spiste det.

Alle ?! Sig selv?!
Respekt!

Åh, hvilken lækker forførende ting! Jeg venter til morgen og løber efter imber, god, resten er der!

[Olga]

Alle ?!

Nej, vel, vælg alt på én gang? Fra dit beskedne lille stykke.

Olga, held og lykke! Jeg håber du kan lide det.

[Ksyusha]

Ksyushakyllingen er så lækker! Jeg vil have et stykke af disse godbidder lige nu!

[Marish]

Marish, hjælp dig selv !!! Der er allerede to hele stykker tilbage.

[Ksyusha]

Ksyushahvad en lækker kylling! Jeg vil helt sikkert prøve. Tak skal du have!

[Vitalinka]

Vitalinka, Tak skal du have! Prøv det, jeg tror, ​​du vil ikke fortryde det.

Omela, hvad hvis du ikke steger løg med ingefær? Zira er i princippet ikke til stede ... Jeg går i syltetøj til i morgen, går det i køleskabet i cirka 12-14 timer?

[Naroma]

Naroma, hvorfor ikke stege? Marinaden vil være mere smagfuld med stegt. Brug dit yndlings krydderi i stedet for spidskommen. 12 timer er nok.

Tak for dit svar! Og vi skiftede på en eller anden måde til "dig" ...

Og omkring 12 timer - Jeg er bange for, at det ikke bliver meget?

Og vi skiftede på en eller anden måde til "dig" ...

sklerose.

Jeg skal stege. Vi har dog næsten 12, men i morgen skal vi til dachaen, jeg vil tage med mig.

[Mistelten]

Godt!

Jeg havde hofter. Åh-åh-meget velsmagende, meget øm!
På en eller anden måde spiser de yoghurt i tilstrømning - derefter 2 dåser hver, ellers vil ingen have det. Her vil jeg vedhæfte. Mange tak, Mistelten, til opskriften !!!

Natalia, skønhed! Glad for, at du kunne lide!