Brødproducent Oursson BM0800 - anmeldelser, opskrifter, råd, diskussion

[🔗]

Maksimal bagevægt, g 750
Kontrol elektronisk
Antal automatiske programmer 10
Madlavningsprogram JAM Ja
Bagestørrelser M / L
Justering af skorpefarve Ja
Forsinket start op til 13 timer
Funktionen til at holde bagværk varme, min 60
Æltning Ja
Produkthøjde, mm 348
Produktbredde, mm 255
Produktdybde, mm 380
Produktvægt, kg 4,8
Maks. Strømforbrug, W 580
Oprindelsesland Kina
Pris - 3000 - 4000 rubler.

INSTRUKTIONER - 🔗

Formål med programmer 🔗

Beskrivelse af programmer 🔗

I instruktionerne ser det ud til, at det er skrevet, at dybden er 280 mm.
Pts-størrelse er vigtig for mig

Og nu, kære ejere, svar, hvordan har hun det?
Jeg planlægger at købe en sådan ovn til bagning af surdejsbrød.

God dag alle sammen. Jeg bestilte denne komfur, den kommer til værelset på næste side. uge, så jeg afmelder mig efter "montering"))

I går købte min mand dette mirakel til mig. Jeg sidder her. studerer. Hvem bruger allerede SVAR !!!!

I går købte min mand dette mirakel til mig. Jeg sidder her. studerer. Hvem bruger allerede SVAR !!!!

Kør ikke rundt med et spørgsmål om alle emner, du vil blive hørt i et og besvaret. Jeg svarede dig her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=170752.0

[Dedikeret til alle, der tænker på at købe en Oursson BM0800J ovn.]

Dedikeret til alle, der tænker på at købe en Oursson BM0800J ovn.



Jeg købte den i dag som en midlertidig erstatning på vej til Panasonic fra stink-LG (jeg skriver om det her https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2391.120) (tilgiv mig ejerne af LG, som er mere heldige end mig). Jeg kontaktede konsulenterne på Ourssons officielle hjemmeside, hvor de forsikrede mig om, at ovnen ikke udsender nogen grimme lugt fra hvor som helst. (Dette er meget vigtigt for mig, fordi jeg ikke har lyst til at spise brød med en kemisk smag). Jeg bestilte dog i M-videoen, da jeg ikke bor i Moskva.

De bragte det. Jeg pakket det ud ... en skarp lugt ramte min næse. Kureren bemærkede uhøfligt, at alt (?) Nyt udstyr lugtede sådan. Jeg var nødt til at opgive købet på dette tidspunkt, men jeg begyndte at overbevise mig selv om, at alt forestillede mig (kunne de ikke have vildledt mig på kontorets hjemmeside?).

Kiggede inde. Jeg sørgede for, at alle dele, der driver mixeren, er lavet af metal. (I modsætning til plast "fylder" LG).


Der var næsten ingen lugt indeni. Men det lugtede fra åbningerne:
meget kaustisk, dog ikke for at sige så meget. Hun lagde brødet til at ælte. Allerede under æltningen intensiverede den skarpe lugt af komfurens indre. Ved bagning fyldte duften hele rummet. På den anden bage gentog historien sig. (Brødet absorberede naturligvis lugten, da låget er meget løst mod kroppen, og nogle af ventilationshullerne er lige under det.).

Nu om æltningsprocessen og bagningen. Ælt normalt. Men! Det ser ud til, at producenterne ved at forkorte programtiden kompenserede for dette ved at øge temperaturen under korrektur. Vinduet tåede op, så intet var synligt (LG sved intet. I princippet var den eneste ulempe, som jeg nu ser, den dårlige plast). Da jeg åbnede den, sprang en fugtig, varm luftstrøm ud indefra. Brødets tag rejste sig ikke på en jævn halvkugle, men snarere bulet. (Jeg bagte efter dokumenterede opskrifter med de samme ingredienser). Der var en følelse af, at brødet steg "fra under pinden." I slutningen af ​​bagningen viste det sig at være flad begge gange.

Dette er nr. 1


Dette er nr. 2

Når man ælder, lyder det (in-z-z, v-w-f), ryster, skovlen rasler. Kan høres fra det næste rum. Signalet er højt og ætsende-knirkende. Låget sidder skråt, kondens akkumuleres under det.Efter bagning af det andet brød blev plastikken deformeret ét sted.


Der er ikke mere styrke til at beskrive: mine mentale sår fra to mislykkede indkøb kan ikke bære så meget salt.

[E. V.]

E. V., Jeg sympatiserer med din skuffelse. Hvis du lugtede af ny teknologi, skal du først køre ovnen i Bage uden en spand-tilstand, så alt fedt, der forbliver udbrændt, så brødet ikke absorberer det under den første bagning. Eller måske er der noget galt med gæren, måske er den gammel, eller producenten er ikke den samme?

[manna]

manna, tak for din tilbagemelding. Jeg har set LG og Oursson hæve dejen. I LG "svulmer" en jævn dejbolle jævnt op, fra hævning til hævning til slutningen og vinder det korrekte volumen. I Oursson "løber" kolobok hurtigt op efter hver træning, hævede med ujævnheder.

Med hensyn til ingredienserne: gær fra den samme pakke (jeg bager den frisk, den smager bedre for mig), mel fra den samme pakke, mel, gær måler jeg på en skala, vand er nøjagtigt i milliliter. Nu har jeg bagt hvidt brød til test igen i LG med den samme gær (kun de "ældede" en nat, det vil sige, de skulle have hævet dejen dårligere), fra det samme mel. Forskellen er åbenbar:
i dag hos LG

i går i Oursson

Hvad angår kørsel tom: inde i komfuret, rundt om glasset, hvor skovlen er indsat, er der en slags gummifælg, der ligner en pakning.
Jeg er bange for, at det smelter. Eller ikke?

[E. V.]

E. V. Fælgen er lavet af silikone, den holder temperaturen, men jeg vil ikke bruge den uden en spand. Lugten forsvinder af sig selv om en uge eller to.

blev forelsket i denne brødproducent ved første øjekast, smuk, pæn. efter at have allerede bestilt det, læste jeg E.V.'s anmeldelse og var lidt ked af det. bagte det første brød i dag. ja, da dejen æltede, skvulvede skovlen selvfølgelig og hun dansede selv, vinduet tåede virkelig op, og det var ikke synligt, hvad der skete inde. der var ingen fremmede lugte af plastik. til sidst viste brødet sig, men med en revne i toppen, det vil sige, den øverste skorpe briste, men da dette er mit første brød, var jeg meget glad for resultatet og det faktum, at brødet viste sig at være lækker generelt. måske hvis jeg allerede havde brugt brødproducenter og kunne sammenligne med noget, ville jeg også være utilfreds, og minusene ville overlappe plusserne. men i øjeblikket er jeg meget glad. af fordelene: design, størrelse, brugervenlighed og pris (lidt over to tusind).

I går bagte jeg brød fra spelt og hvedemel 1: 1. smager som klidbrød.

Jeg skriver sandsynligvis her alene, men komfuret gør mig meget glad. lille smart pige. Jeg bager indtil videre kun brød i henhold til opskrifterne i instruktionerne. alt viser sig. det eneste, jeg bemærkede, var at taget revnede i hovedtilstanden (sandsynligvis skulle der tilsættes mere væske), og i diætilstanden var toppen jævn. endnu et brød, nu hvede-rug-spelt

Jeg tænker også på denne brødproducent. Jeg kunne godt lide det med programmer, der er kun 10 af dem, men i sammenligning med moulinex, hvor 17 programmer:
disse 10 inkluderer alle 17, og prisen er meget lavere hos oursson.

[Olesya sol]

Olesya solFor at være ærlig købte jeg først udseendet, jeg kan godt lide designet af Orson, og jeg var så interesseret i multicooker. så troede jeg, at xn var enkel, programmerne kun var grundlæggende, og efter at have læst mere information om x / komfurer, besluttede jeg, at disse programmer ville være nok for mig. Nu bruger jeg to: grundlæggende og diæt, jeg prøvede fransk udelukkende af nysgerrighed. men jeg har ikke bagt rug endnu. alle de andre er endnu ikke testet, de er stadig i kø.

tak skal du have

Noget i vores butikker er der absolut ingen brødproducenter, der bager brød i lille størrelse. Mit brød lavet af 400 gram mel spises knap på en uge. Og i denne kan du bage et lille brød. Det er en skam, at der praktisk talt ikke er nogen anmeldelser (en anmeldelse om et hængende tag tæller ikke med).
Hvor jeg ellers kunne se oplysninger om denne komfur (noget, jeg ikke har held med HP, der var en lille Saturn, det lykkedes mig at smide en skovl med skrald, nu Moulinex, passer alt i den, arbejdede i to år og begyndte at stoppe - det interfererer, interfererer og stopper, motoren brummer, og bladet forstyrrer ikke. Jeg ved ikke engang, om det er værd at reparere det, eller om det er bedre at købe en ny).
Jeg leder efter en lille, men der er ikke noget at vælge imellem (mine foretrukne Panasonic-forumbrugere overvejer det ikke engang, da sådan en whopper ikke er for min familie).
Sjælen kunne ikke tåle det, jeg har brug for HP, men jeg ved ikke om dette emne, når nogen kommer ind, lavede en ordre med ozon, i morgen er der levering (der er prisen nu 2196,00 rubler, levering er gratis) .

[Galin]

GalinJeg håber at du nyder det. flere anmeldelser på e5-webstedet ser ud

[Galin, kiara-25]

Jeg har lige købt en sådan brødmaskine i går. Valget blev styret af komfurets størrelse, funktioner og pris.
Hun bagte brød to gange - ifølge de grundlæggende og diætopskrifter. Jeg kunne godt lide brødet med hensyn til smag, det bages vidunderligt.
Forvirret af to punkter. For det første tåger synsvinduet op. For det andet "klipper" toppen af ​​brødet. Jeg måler alle ingredienserne tydeligt i henhold til instruktionerne. Hvorfor sker dette?

Galin, kiara-25Hvordan har du det med toppen af ​​brødet?

[lvanag]

lvanagFørst studerer vi emnet #
Vi måler vand med et glas, mel med skalaer, alt vil være fint.

[sazalexter]

sazalexterJeg måler vand og mel, som du råder til. Jeg vil studere emnet. Tak for linket

[lvanag]

lvanag, taget faldt en gang, jeg kan ikke huske på hvilken opskrift, da jeg straks satte både sukker og salt i valle fra kefir. Og resten af ​​taget er normalt, nogle gange er det revnet. Nå, dette, som jeg konkluderede på dette sted, var fra mangel på vand. Ifølge opskrifterne fra instruktionerne til HP - aldrig hængende.

Tak, kiara-25, jeg finder ud af det ved prøving og fejl

det var værd at skifte gær, og brødet blev fordoblet

Jeg har ikke gået ind på dette emne i lang tid, vores regiment er ankommet.
Jeg har et modstridende indtryk af denne HP. Jeg kan godt lide designet, størrelsen, det er meget let, jeg skal bære det, og det er meget praktisk.
Men hvad angår bagning, skal de opskrifter, som jeg altid har brugt før, justeres. Noget viser sig, nogle gør det ikke, skønt jeg i den forrige HP fik alle disse opskrifter. Jeg er stadig ved at tilpasse mig. Jeg bagte en ostemassebolle på helligdage, tællede opskriften på 330 gram mel, jeg måtte klemme en del af dejen af, ellers ville dejen have sluppet gennem låget, den ville have hævet sig så meget, men noget andet er grimt. Og jeg forstår ikke engang, hvad årsagen er.
Det ser ud til, at denne HP har brug for sine egne opskrifter.

Det ser ud til, at jeg taklede problemet med nedsænkning af taget. Jeg styrer bolle under æltning.
Jeg bager et brød, der vejer 500 g, jeg kan ikke få mere vægt endnu. Det er ikke helt klart for mig, hvordan man beregner den opskrift, jeg bruger til mere vægt.
Og til påske bagte hun kager og en cupcake ifølge opskrifter fra en bog. Det viste sig godt. Kunne lide.

men jeg prøver stadig at tilpasse det til rugbrød med surdej ... indtil det viser sig noget

[lvanag]

lvanagtværtimod gentager jeg altid opskriften på en mindre mængde, gang for eksempel alle ingredienserne med 0,7

Genberegning af antallet af ingredienser i brødopskriften. Hjælp til begyndere https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=7646.0

Og kontroller i henhold til instruktionerne den optimale mængde mel i spanden:
- læg lidt - dejen spredes over hele spanden med en pandekage og får lavt brød ved udgangen
- læg meget - du får en ufuldkommen dej og trampes fra en spand, kvaliteten af ​​brødet vil lide

Tak skal du have! I dag vil jeg prøve med en genoptælling.

Jeg tilmeldte mig specifikt for at stå op for den ufortjent fornærmede model. Jeg købte en erstatning for Kenwood, og jeg er meget glad. Piger, der ønsker at tage og være i tvivl - tøv ikke med og lyt ikke til nogen, der ikke lykkes. Det er bare, at ikke alle er naturligt venlige med gærdej. Og jeg gider aldrig med nøjagtigheden af ​​opskrifter, jeg hælder alt "med øjet". Hvis noget pludselig ikke gik ud - det er ikke komfurets skyld, skal du bare læse den passende Temki for begyndere. Held og lykke og god appetit til alle!

[Sonya-777]

Sonya-777, godt klaret

Hej allesammen! Jeg købte også denne brødmaskine. Jeg kunne godt lide designet, pænt, smukt. Ovnen har endnu ikke bagt, da jeg købte den bogstaveligt i dag, jeg venter på aftenen, når jeg kommer hjem, vil jeg prøve at bage brød))

[YuliyaMA]

YuliyaMA, Tillykke! til gærbrød - en god ovn

Hej allesammen! Jeg købte også Orsson VM800. Dette er min første brødproducent, og oprindeligt ønskede jeg at købe Moulinex Uno OW3101 Bread Maker (jeg bestilte endda den via Internettet, bragte den, slog den op og nægtede). Takket være Sonya 777 besluttede hendes anmeldelse her mit valg. Jeg ringede til vores servicecentre. denne komfur blev ikke behandlet med nedbrud, måske er modellen ny og virksomheden prøver. Orsson VM800 kunne virkelig godt lide designet, pænt, smukt sammenlignet med moulinex, og plastens kvalitet er meget bedre, men funktionerne er de samme, meget små. Bagning af grundlæggende, fransk, creme fraiche ifølge opskrifter fra instruktionerne til HP allerede 6 gange i forskellige vægte, taget faldt aldrig. I et lille brød ifølge opskriften stiger det franske tag ikke meget, men det hænger ikke sammen og påvirker ikke smagen. På trods af den korte periode begyndte jeg allerede at eksperimentere med at erstatte vand 50:50 med mælk, tilsætte fransk sukker, og stadig fungerede alt. Ja, omtrent størrelsen af ​​brødet! Jeg har to mænd i min familie (og jeg) og begge elsker brød, men det er ikke nødvendigt med brød på mere end 750 g, fordi sådant brød altid ønsker at blive spist frisk, og brødene er nok til 2 dage (brødet er ikke gammelt) . Og du behøver ikke et stort antal programmer 10-12 er helt nok, fordi ved at vælge bagning på 2-3 programmer. Efter beredskabssignalet opbevarer jeg det i ovnen i 5-7 minutter, derefter tager jeg det ud og lader det hvile i et håndklæde i yderligere 15-30 minutter. Krummen krøllede 1 gang, da de skar den, så snart de tog brødet ud (de havde travlt). Ælderen forbliver altid i skovlen. Generelt er jeg tilfreds med købet.
Piger, der ønsker at tage og være i tvivl - tøv ikke med og lyt ikke til nogen, der ikke lykkes. Det giver ikke mening at overbetale for mærker

Jeg købte også en sådan ovn, selvom jeg var tilbøjelig til LG, fortryder jeg ikke brødet viste sig første gang, men for nu prøver jeg det på den vigtigste. Mit folk spørger ham, hvad der er galt med vanille, og jeg siger, det er sådan, hans friske brød lugter som om alle kan lide det. Bagning for første gang i mit liv. Hun er sådan et brød, de tog farven på kirsebær.

Og i går bagte jeg hurtigt på karvefrø, men der var ingen karvefrø: pard: læg 0,5 tsk gurkemeje. og koriander 0,5 tsk. brødet smager meget som Borodinsky. Først efter bagning skal straks tages ud, ellers afgiver det straks fugt, og taget ser ud til at være sunket let. Men alligevel var det næppe nok for en dag;) nu bager jeg en mere på hovedtilstanden, men vand er 50% mælk 50%. nogle siger, at der er få bagetilstande til denne, men indtil videre kan vi ikke spise nok brød i henhold til opskriftsbogen))))))))

Jeg vil bage en blackie. I dag smurte jeg blanderen med olie over afløbet. og hun blev i spanden med brød en lille smule der blev tilbage i spanden. Og du kan bage brød uden gær her. Bagning af det største volumen, alt fungerede godt. og hvorfor det lugter som vanilje, selvom jeg ikke siger det til mig, fortsætter min mand med at tale.

Held og lykke) fortæl mig hvordan det viste sig, jeg har stadig en omrører hver anden gang og tager hensyn til olien i opskriften eller belægningen (olievægt) med en separat vægt går

Dup lidt på selve mixeren og olien i opskriften af ​​sig selv. Nu købte vi en færdiglavet blanding af Borodinsky-tonehøjde på hovedprogrammet, hvordan man får det færdigt, vil jeg afmelde mig, og hvis jeg kan kaste et foto.

Coat selve mixeren lidt. og ifølge receptpligtig olie separat. I dag købte jeg en færdiglavet til Borodinsky, jeg prøver det på programmet Basic, hvordan man får det, jeg skriver det, og hvis jeg får det, smider jeg det.

bagt noget, billedet fungerer ikke for at smide toppen lidt ned, men ikke kritisk, ælderen forblev på plads, og hullet på brødet er farven på gråt brød og ikke som nigella

bagt noget, billedet fungerer ikke for at smide toppen lidt ned, men ikke kritisk, ælderen forblev på plads, og hullet på brødet er farven på gråt brød og ikke som nigella

Beskedfeltet øverst har rød linje INDSÆT FORFATTERENS FOTO I MEDDELELSE - klik på denne linje og gå til fotogalleriet og download derefter billedet fra computeren der, tag derefter linket under billedet og indsæt det i det indlæg, hvor du vil have det i teksten.

Jeg ved ikke, hvad der skete

for dem der ikke kan få brød, er der en nuance i vores brødproducent, vi vejer først mel og sigter det derefter)))

for dem der ikke kan få brød, er der en nuance i vores brødproducent, vi vejer først mel og sigter det derefter)))

Vægten af ​​mel vil aldrig ændre sig, vejer det først eller derefter Vægt, det er VÆGT selv i Afrika!

Du kan først sile og derefter veje.
Og du kan først veje og derefter sigtes i en spand.

Det vigtigste er at ælte dejen korrekt, holde mel-væskebalancen

Tak til Admin for ikke at efterlade os nybegyndere uden opsyn. Jeg er enig)) men en gang i henhold til instruktionerne, så ifølge instruktionerne. Pludselig hjælper det dem, der ikke kan få brød))))))))))))): girl_curtsey: Forresten, i går bagt vi brød og løg i henhold til hovedopskriften, stegte en løg og tilsatte tilsætningsstoffer til dej ved et signal, og derefter et par skeer mel til den rigtige bolle, og alt fungerede, virkelig gav løg stien ekstra sødme. da vi lægger mindre sukker.

ja, her er vores brød

her er vores brød ........