Ananas syltetøj med rosiner

Ananas syltetøj med rosiner

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Rosiner	250 g
Revet skorpe af 1 appelsin
Rivet zest på 2 citroner
Saft af 1 appelsin
Saft af 2 citroner
Hermetisk ananas	860 g
Gelatinsukker	400 g

Madlavningsmetode

• 1. Bland alle ingredienserne undtagen sukker i en skål og luk låget. I løbet af dagen skal blandingen infunderes. Rør lejlighedsvis.
• 2. Overfør blandingen til en gryde, tilsæt sukker, sæt gryden på svag varme, og rør, indtil sukkeret er helt opløst. Lad det simre over høj varme i mindst 4-5 minutter, indtil nok væske er fordampet, og blandingen tykner.
• 3. Fyld krukkerne, og sørg for, at alle frugterne er dækket med sirup. Luk dåser straks med lufttætte låg.

Lignende opskrifter

Kiwi marmelade (Møbel)

Aubergine marmelade (barbariscka)

Drue marmelade (Lyi)

Crumb, klasse !!!
Bare for at finde ud af, hvad et sådant gelatinøst sukker er. Jeg har aldrig set det til salg, måske kan du blande gelatine med sukker?

måske kan du blande gelatine med sukker?

Gør dette under ingen omstændigheder !!! Jeg tog almindeligt sukker + "Zhelfix" (eller "Quittin"). Og marmeladen er virkelig velsmagende, usædvanlig ... I dag vil jeg lægge flere opskrifter lidt senere ... "Banan marmelade" - måske vil nogen være interesserede, jeg kunne godt lide det så meget !!!

Krummer, fortæl mig, ananassirup bruges ikke? Kun citron og appelsinjuice? Tak.

Nej, Viki, sirupen i denne opskrift forbliver uanmeldt.

Nej, Viki, sirupen i denne opskrift forbliver uanmeldt.

Dette refererer til en 860 ml dåse ananas. eller skal ananasene i sig selv være 860 g? Og sirupen er meget efterspurgt hos os mere end ananasene selv. Barnet har allerede sagt "sirup - mig!"

Dette refererer til en 860 ml dåse ananas. eller skal ananasene i sig selv være 860 g? Og sirupen er meget efterspurgt hos os mere end ananasene selv. Barnet har allerede sagt "sirup - mig!"

860 er nettovægten af ​​ananas uden sirup. Og det faktum, at din sirup er efterspurgt, er stor, så intet går tabt, det er alt i sagen!

Baseret på denne marmelade lavede jeg følgende:
frosne ananas - 800 gr. (2 pakker à 400 gr.)
tørrede tranebær Champion - 100 gr.
mørke rosiner - 100 gr.
valnød - 100 gr.
appelsinskal - 5 tsk (eller frisk fra 1 appelsin)
sukker - 900 gr.
Bland alt, lad det stå i en time, indtil saften frigives, og kog. Det er bedre at lave mad på komfuret, tag en halv portion til en brødmaskine.

Lækker!

kan du lave frisk ananas?
Hvis ikke, så rådgiv hvilken tråd)

[Markofka]

kan du lave frisk ananas?

Markofka
Fra frisk ananas opnås til tider marmelade i henhold til denne opskrifts bedre, både smag og aroma !!!

[s]

Fra frisk ananas opnås til tider marmelade i henhold til denne opskrifts bedre, både smag og aroma !!!
[/ citere]

Tak! Jeg har lige rullet krukken op)) vi ser vi ser)))

generelt vil jeg udtrykke en stor tak til dig! Jeg var så imponeret over dine fund, at jeg med det samme vil lave mere end halvdelen af ​​opskrifterne. Jeg laver små krukker, i alt skal jeg lave omkring 35 forskellige ifølge dine opskrifter!