Cupcake "Ufa" GOST

Cupcake "Ufa" GOST

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: Russisk

ingredienser
Smør	135 g
Mel	200 g
Sukker	120 g
Æg	2 stk
Kondenseret mælk	50 g
Nødder (jeg har jordnødder)	55 g
Vin	2 tsk
Kakao	1 tsk
Bagepulver	0,5 tsk
Vaniljesukker	1 tsk

Madlavningsmetode

• Pisk blødgjort smør, sukker og vaniljesukker, indtil det er luftigt.
• Tilsæt æg ad gangen, og slå godt hver gang, indtil det er tykt.
• Hæld gradvis kondenseret mælk i, visp grundigt.
• Tilsæt mel, sigtet og blandet med bagepulver, og bland godt i hånden.
• Del dejen i to, tilsæt nødder til den ene del (lad lidt strø) og vin og kakao til den anden.
• Hæld først chokoladedej i formen, derefter møtrikdejen.
• Drys de resterende nødder ovenpå.
• Bag ved 160^omFra ca. 1 time.
• Fjern den varme kage fra formen og drys med pulveriseret sukker.

Bemærk

Opskriften blev kopieret herfra 🔗

I går bagte jeg en cupcake i ovnen ifølge denne opskrift. Kun der var ingen vin og erstattede den med vodka infunderet med sirene (eller omvendt). Smagen er krydret! Familien kunne virkelig godt lide det. Tak for opskriften!

[Elven]

Elven, Jeg bringer dig en fotorapport og tak meget for cupcaken !!! Min mand kunne virkelig godt lide det!

[Maria]

Mariahvad en vidunderlig cupcake!