Chakhokhbili (Gøg 1055)

Chakhokhbili (Gøg 1055)

Kategori: Kødretter

ingredienser
en høne	700 g
Bulgarsk peber	2 stykker medium
tomat	4 stykker
basilikum	1 bundt
koriander	1 bundt
malet rød peber	smag
paprika	smag
hvidløg	2-3 fedter
tomatpuré	2 spsk
salt	smag

Madlavningsmetode

• 1) Kylling - skåret i portioner
• 2) Basilikum og koriander - hugget
• 3) Bulgarsk peber - skåret i halve ringe
• 4) Løg, hugg i halve ringe
• 5) Tomater - skåret i skiver
• 6) Læg alle ingredienser i en skål
• 7) Sæt efter smag
• salt
• peber
• paprika
• "Multipovar" -program -30 minutter -temperatur 110 grader

Bemærk

Den nemmeste og hurtigste mulighed
Opskriftsbogen viser en temperatur på 120 grader - mere end nok ved 110 grader
Jeg forsøgte at gøre både ved 105 og 100 grader.
Lige fremragende resultat

Tak for opskriften, vi prøver den i weekenden. Sandheden i tegneserien er anderledes for mig, men den er ikke skræmmende. Ser lækkert ud!