Borscht i en multikooker Polaris

Borscht i en multikooker Polaris

Kategori: Første måltid

ingredienser
Kød	300-400 gr.
Løg	1 stk.
Roer	1-2 stk. medium størrelse
Kål	etage i en lille gynge
Sauerkraut	2-3 hævede spiseskefulde
Gulerod	1 stk
Kartofler
Tomatpuré
Vand	13 multibriller
Lavrushka
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Læg finhakket løg, gulerødder, roer og kød i en langsom komfur, og indstil stegetilstanden i ca. 10 minutter. Hæld derefter vand, læg kartofler og kål, salt, peber, tilsæt lavrushka og i suppetilstand i 1 time.
• I slutningen gav jeg yderligere 10 minutter til at svede. Borsken er klar.
• God appetit!

Skålen er designet til

3 l.

Tid til forberedelse:

1 time 20 minutter.

Madlavningsprogram:

Steg 10 minutter, suppe 1 time.

Lignende opskrifter

Borscht i en multikooker Bork U700 (Elena Tim)

Borscht (multikoger Redmond RMC-M70 og 4502) (Grigorieva)

Borsch Natusin til Moulinex Minute Cook CE4000 (Tusya)

Mange tak! Lækker:)

[missX]

missX, Kogte jeg min borscht på samme måde. Først stegte jeg kødet med grøntsager og rødbeder. Jeg satte kål og kartofler, hældte kogende vand og satte dem på programmet. Braising i 1 time. Opvarmet i 15-20 minutter. Meget velsmagende borscht viste sig, bare ikke så burgunder, og det er ikke så vigtigt. Kogt kun med frisk kål.

Til borscht slagtede jeg løg og gulerødder med syltede tomater separat, rødbeder med tomatpasta separat. Jeg kombinerer dem aldrig! Jeg lægger kartofler og kål i bouillon med kød, og når de er kogte indtil de er halvt kogte, lægger jeg gulerod og løgsteg. Og kun når borscht er praktisk kogt, skal du slukke for kødet og lægge rødbeder, hvidløg, urter (persille, dild, selleri). Borsjten har en smuk burgunderfarve og er meget velsmagende.