Snack brød

Snack brød

Kategori: Gærbrød

ingredienser
mælk	200 ml
smør	150 gram
æg	1 styk
mel	500 gram
presset gær	10 gram
sukker	2 bord. skeer
salt	1 te skeen
hvidløg	2 tænder
dild, grønne løg	bundt
hård ost	300 gram
paprikapulver	2 spsk. l

Madlavningsmetode

• Læg alle produkterne i brødmaskinen, tænd for programmet "Fransk bagning" og lad det stå, indtil det begynder at bage (jeg har det i 60 minutter, det vil sige, jeg slukker det på 70 minutter), tag dejen ud, del den i 4 dele. Jeg blander i to dele paprika (eller spiseskefuld tomatpuré).
• Hak greenerne fint og bland med hvidløg, her er din fantasi, der elsker hvad, jeg kan lide dette, men du kan også persille, koriander.
• Ost på et groft rivejern.
• Rul hver del tyndt (ca. 5-7 mm), drys med masser af urter og derefter ost.
• Rul hver til en rulle og derefter til en "snegl" og fold en efter en i form af en brødmaskine. Omrøreren tager jeg selvfølgelig ud.
• Så alle 4 ruller.
• Smør derefter toppen med rust. smør og drys med sesamfrø.
• Og lad det fortsætte med at bage.

Skålen er designet til

1 kg

Tid til forberedelse:

3,5 timer

Madlavningsprogram:

Fransk brød (i HP Kenwood)

Bemærk

Brødet er så smukt, så velsmagende, aromatisk !!!!
Jeg har bagt det siden det øjeblik, jeg købte brødmaskinen.
Og så går min datter til Kiev til sin veninde og krævede igen dette brød. Hun blev beordret der))).
Og så tænker jeg, hvorfor sendte jeg ikke min favoritopskrift på siden? Jeg sendte det engang på et andet sted, men jeg glemte vores yndlingsside ...

Lignende opskrifter

Hurtigt æltet ostebrød i ovnen (Omela)

Brød med ost, løg og hvidløg (irina32)

Ostebrød i en brødproducent (cicass)

Tanya, interessant. Vi skal prøve dette sneglebrød !!!

Tanya, interessant. Vi skal prøve dette sneglebrød !!!

En meget interessant opskrift ..... ost, greener er som altid blevet bogmærket.
Tanyushenka

han er stadig så smuk. Jeg anbefaler ikke at lægge en masse ost. Når jeg lægger mere i, så sprænger det endda, da jeg trak det ud af skålen, osten er tung .. og når du skærer den i sådanne lag .... Jeg har stadig indsat et gammelt foto, men jeg vil bage det specifikt til 9. maj og indsætte det i et nærbillede.

meget fint!
Server som en separat skål!
Jeg bliver nødt til at prøve!
Tak for opskriften!

godt, ja, det er ikke en skam på det festlige bord og om morgenen til morgenmad! Jeg kan godt lide at tage ham med til en picnic i skoven! og det er ikke uvigtigt, det tiltrækker opmærksomhed med maling. når der ikke er nogen paprika, lægger jeg båden på tomaten. sæt ind.

Brødet er meget smukt, men jeg spekulerer på, om der er meget smør? Jeg er nybegynderbager og har aldrig set en opskrift med så meget smør. Oplys venligst.

nej, ikke meget, det lover jeg. Tvivl ikke. Dette vil gøre en dej som "brioche", men denne type kan bruges til at bage almindeligt dejbasisk brød, men denne er bestemt smagere.

Tanyusha !!! Tak igen for brødet
Der var gæster på lørdag brød var en rungende succes

Liz, tak !!!

Sandt nok levede han ikke engang for at se grillen, folket kastede sig på ham som fra en sult kant og to brød var væk.
Så takket være Tanyusha var jeg stolt af mig selv og viste, hvad jeg kunne