Bitlets i Chisinau-stil

Kategori: Kødretter
Chisinau-stil kødboller

ingredienser

Til hakket kød:
Svinekød 600 g
Rå æg 1 stk.
salt peber smag
Blanding:
Smeltet smør 100 g
Mælk 1/3 kop
Mel 3 spsk. l.
Æg 2 stk.

Madlavningsmetode

  • Til blandingen kombineres alle ingredienserne og piskes, indtil de er glatte. Tykkelsen skal være som creme fraiche.
  • Før kødet gennem en kødkværn. Sæt hakket med salt og peber. Tilsæt rå æg og bland godt.
  • Lav kødboller af hakket kød og opbevares i køleskab i 20 minutter.
  • Fugt derefter blandingen og steg til den er øm.
  • God appetit!


celfh
Jeg har hakket kotelet i fryseren. Og jeg vil stege koteletterne i en sådan blanding. Jeg tror, ​​de vil helt sikkert være smagere end den sædvanlige stegemulighed
Hvad synes du, Natusik? Dine koteletter ser meget appetitlige og saftige ud
Natusik
celfh, Tanya, selvfølgelig prøv det, jeg håber virkelig, du kan lide det ... Variation gør aldrig ondt.
Scarlett
Natusik Ser så lækker ud, eh
Ja, med kartoffelmos ville jeg have spist det lige nu! Jeg kan huske, at når kødpakningspigerne engang gav en lignende opskrift - kun hakket kød indeholder en masse løg og øldej. Men jeg tror, ​​at din Alkoholfri opskriften er endnu bedre
Natusik
Tanyushka, Tak skal du have! Prøv det, jeg bliver meget glad, hvis du kan lide det!
Frøken Hindbær
Natusik, tak og en fotorapport! På en eller anden måde vedtog familien koteletter fra enten kylling, fisk eller kalvekød, men ikke svinekød. Nu vil jeg også lave svinekød. Det viste sig meget velsmagende. Tak skal du have.
Chisinau-stil kødboller
Fyrværkeri
Hvilken interessant dej! Jeg har aldrig gjort det med tilsætning af olie, jeg vil helt sikkert prøve.
Natusik
, tak for den interessante opskrift!
Ikra
Frøken Hindbær, du har smukke små bolde! Og sideskålen "genkendte ikke" Hvad er det?
Frøken Hindbær
Citat: Ikra

Frøken Hindbær, du har smukke små bolde! Og sideskålen "genkendte ikke" Hvad er det?
Ikra, Tak skal du have! Og til en sideskål, hvid rundkornet ris. Måske belyste blitzen det sådan, men generelt spiser mine børn kun sådan ris, som de som "grød" ikke spiser løst.
Natusik
Frøken Hindbær, Fyrværkeri, piger, jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften!
Masha, fantastisk tallerken!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter