Conchiglioni med laks og broccoli

Kategori: Kulinariske opskrifter
Conchiglioni med laks og broccoli

ingredienser

Store muslingeskaller pasta 300 gram
laksefilet 400 gram
broccoli 300 gram
frisk tomat 1 stk.
ost 50 gram
fløde 20% 150 gram
salt, peber efter smag
citronsaft

Madlavningsmetode

  • Anbring pastaen i kogende saltet vand (helst i små portioner) i 5-6 minutter, læg den på en skål til afkøling.
  • Parallelt hermed skæres fiskefilet i små stykker (op til 1 cm), salt, peber, drys med citronsaft.
  • Fyld de forberedte "skaller" med fisk, læg dem tæt i formen.
  • Top med tyndt skåret tomat, adskilt i broccoli blomsterstande.
  • Hæld halvdelen af ​​skålens højde med fløde fortyndet i halvdelen med kogende vand.
  • Drys med revet ost.
  • Bages ved en temperatur på 220-230 grader. i ovnen, først under folie (lukkes ikke tæt) indtil den er øm, i slutningen, når væsken er fordampet, skal du fjerne folien og holde i et par minutter til, i dannelse af en gylden skorpe.

Skålen er designet til

6-8 portioner

Tid til forberedelse:

45 minutter

Bemærk

Det kan serveres både varmt og koldt.

BlackHairedGirl
Selv læsning er allerede lækker. Vi må prøve at gøre det! Spørgsmål: Er frossen broccoli okay? Har du brug for at koge på forhånd? Og hvor lang tid tog det at blive klar?
Tanyulya
Lækker. Jeg laver laksekage, men jeg bruger kun blomkål. Jeg vil helt sikkert prøve det.
Melanyushka
En meget interessant opskrift. Alt er der bortset fra skalpastaen, jeg bestikker og vil bestemt prøve at lave
Alisjon
Citat: BlackHairedGirl

Spørgsmål: Er frossen broccoli okay? Har du brug for at koge på forhånd? Og hvor lang tid tog det at blive klar?

Jeg bruger både frisk og frossen, men jeg hælder først kogende vand over den frosne, så den forsvinder. Min søster koger i et par minutter, men jeg kan ikke lide at koge) 5-6 minutter før kogning, plus 20 minutter, indtil cremen tykner og yderligere 3-5 minutter, så skorpen dannes. I alt ca. 30 minutter, men afhænger af ovnen.
BlackHairedGirl
Alisjon Tak skal du have!!!
Alisjon
For dit helbred!

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter