Blomkål Broccoli Gryderet (Redmond RMC-01)

Blomkål Broccoli Gryderet (Redmond RMC-01)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
blomkål	300 g
broccoli	200 g
mel	1 glas
kyllingæg	2 stk
sukker	2 spsk
salt	1/3 timer l
creme fraiche	3 spsk
sodavand, skyllet med citronsaft (kan erstattes med bagepulver)	1/2 tsk
porre	150 g
vegetabilsk olie (raffineret)	2 spsk

Madlavningsmetode

• Dej:
• Pisk æg, sukker, salt med en mixer / blender indtil stiv skum (ca. 3 minutter). Tilsæt creme fraiche, rør, tilsæt mel, rør.
• Kør slakket sodavand ind i den resulterende dej, derefter vegetabilsk olie.
• Fyldning:
• I en skål, der er præ-smurt med smør, skal du lægge 1/2 purre, skåret i ringe (helst den hvide del). Dernæst et lag blomkålblomstrer, på det de resterende løg, derefter benene ned i broccoli-blomsterblomsterne.
• Hæld dejen over påfyldningen, og sæt et skål i tegneserien, når dejen strømmer ned, og bag det.

Skålen er designet til

næsten fuld skål

Tid til forberedelse:

1 time og 35 minutter

Madlavningsprogram:

Bageriprodukter

Lignende opskrifter

Kartoffelgryde med hakket kød og blomkål (trada)

Blomkål og spinatgryde i en Redmond multicooker (lungwort)

Risgryde med broccoli og blomkål med ostesauce i Philips HD9235 Airfryer (Manna)

Lækker! Og hvis du lægger det til frossen kål? Jeg sætter det i bogmærkerne - jeg vil bestemt lave det ...

Temmelig! Sidste gang jeg gjorde det fra frosne grøntsager, tilføjede jeg bare lidt madlavningstid, fordi jeg var bange for, at der ville være meget fugt fra frosne grøntsager.
Denne gang besluttede jeg at prøve fra friske, og hvad der er interessant: for frisk kål skal du afskære benene "lige under ørerne" (så tæt på blomsterstandene som muligt). Hvis du ikke afskærer dem, har de ikke tid til at steme og knuse det færdige produkt - det kan jeg ikke lide.

Tak, vi prøver!

Jeg er glad for at tage opskriften til test!)))
Jeg elsker det meget med blomkål!