Radonezhs brød (brødmaskine)

Radonezhs brød (brødmaskine)

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Hvedemel	1 1 \ 2 t.
Rugmel	1 1 \ 2 t.
Vand	330 ml
Salt	1 tsk
Sukker	1 1/2 spsk. l.
Tørgær	2 tsk
Panifarin	3 tsk
Ferment Extra-R	1 spsk. l.
Solsikkefrø	1/2 time

Madlavningsmetode

• Rugbrødtilstand.
• Kop = 240 ml

Lignende opskrifter

Hvede-rugbrød til begyndere (i ovnen) (Omela)

Først hvede-rug gærbrød LG HB202CE (ramilion)

Hvede - rugbrød (opskrift fra emballering af Kudesnitsa-rugmel) (Katish)

[GruSha]

Tak skal du have,GruSha! Jeg blev lækker
Jeg gjorde alt nøjagtigt efter opskriften, tilføjede kun en skefuld malt til farve. Jeg kunne godt lide det, så det bliver en hyppig gæst ved vores bord.

Hej GruSha! Jeg bagte brød til dig ... for første gang ... Jeg kom ikke op: (Lugten var fantastisk, jeg prøvede det koldt, det er lækkert! Men udseendet ... er en mursten og toppen ( tag) er bare en pindsvin. Højden er 9-10 cm (jeg har en Panasonic-ovn 254). Opskriften er næsten bagt (jeg udskiftede vandet med valle) og jeg har ikke en "rug" -tilstand, så jeg satte den vigtigste. Kan du fortælle mig, hvad jeg skal ordne. Jeg vil virkelig have dit brød, og nu prøvede jeg også (ca.) og lugte det. Jeg vil have endnu mere, fortæl mig det. Tak på forhånd

Hej GruSha! Jeg bagte brød til dig ... for første gang ... Jeg kom ikke op: (Lugten var fantastisk, jeg prøvede det koldt, lækkert! Men udseendet ... er en mursten og toppen (tag) ) er bare en pindsvin. Højden er 9-10 cm (jeg har en Panasonic-ovn 254). Opskriften er næsten bagt (jeg udskiftede vandet med valle) og jeg har ikke en "rug" -tilstand, så jeg indstiller vigtigste. Kan du fortælle mig, hvad jeg skal ordne. Jeg vil virkelig have dit brød, og nu prøvede jeg også (ca.) og lugte det. Jeg vil have endnu mere tak, fortæl mig. Tak på forhånd

Radonezh opskriften findes i instruktionerne til Panasonic 253. Jeg plejede at bage dette. Meget velsmagende.
I hovedtilstand krølles dejen 2 gange, men rugdej kan ikke lide dette. Prøv at ælte dejen først i Dumplings-tilstand, og læg derefter dietten hurtigt. Derefter skal du trække mixeren ud efter æltning i diæt. Dejen krummer ikke.
Jeg har allerede prøvet det, alt fungerer.
Og så se på emnet https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1038.0 Der er forskellige tip til valg af tilstande til rug.

IRINA 66, ifølge opskriften af ​​GruSha "Radonezh" brød, har jeg endnu ikke bagt brød, men jeg har gentagne gange lavet det i henhold til denne opskrift:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...smf&Itemid=99&topic=170.0
Brød med særlig vedholdenhed viser sig altid at være "Hurra"!
??? Og hvordan savnede jeg denne opskrift? Forstyrrelse ... Jeg lover at ordne det!

[GruSha]

GruSha
Gulenka, meget tak for denne opskrift, brødet er fremragende!

🔗

Denne gang tilføjede jeg frø stegt i en tør stegepande, det viste sig at være meget velsmagende og aromatisk!