Rejer fyldt blæksprutte

[fyldt blæksprutte]

Rejer fyldt blæksprutte

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
Små blæksprutter	2 stk.
Tomater	2 stk.
Hvidløg	2 fedter
Ost	50 g
Æg	1 stk.
Brødkrummer	3 spsk. l.
Reje	100 g
Grønne

Madlavningsmetode

• Optø blæksprutten, hæld over med kogende vand, fjern huden.
• Hak rejer, tomater, urter, hvidløg,
• riv ost, pisk i et æg, tilsæt kiks,
• Bland alt med salt og peber.
• Salt og peber blæksprutten, tilsæt krydderier
• til fisk. Fyld med hakket kød. Fastgør enderne med tandstikkere.
• Steg på begge sider, tilsæt vin (sur juice kan bruges),
• simre dækket i ca. 15 minutter.
• Skær i ringe under servering.

Bemærk

Jeg vil dele opskriften fyldt blæksprutte... Det viser sig meget velsmagende !!

God appetit!!!

[Nikama]

Nikamatak for opskriften! Jeg gemmer det til bogmærker.