Gala1301
Måske var det allerede, men jeg vil vise ... Hvis du indsætter et stykke af den rillede del af vakuumposen i en almindelig (glat) meterpose, det vil sige ikke over hele bredden af ​​den forseglede pose, men kun i en lille del, så kan du også støvsuge noget som helst i det med lethed. Omkostningsprisen falder kraftigt!

Vakuumpakningsmaskine


Tilføjet onsdag 8. marts 2017 14:05

Citat: Musee
Piger, hjælp til at beslutte, hvad der er bedre at tage Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505 eller PROFI COOK PC-VK 1080?

Jeg har Zigmund & Shtain. Jeg er meget glad! Tag det, du vil ikke fortryde det ...
Igrig
Citat: Gala1301
Måske var det allerede, men jeg vil vise ... Hvis du indsætter et stykke af den ribbet del af vakuumposen i en almindelig (glat) målerpose, det vil sige ikke over hele den forseglede poses bredde, men kun i en lille del, så kan du også støvsuge noget som helst i det med lethed.
Bravo! Jeg beundrer oprigtigt vores folks intelligens og opfindsomhed!
I det mindste indsamle og offentliggøre i en hotelbrochure alle de metoder, som folk har fundet frem til for ikke at være økonomisk afhængige af sindssygt dyre bølgeposer!
I overmorgen venter jeg på en støvsuger, og allerede på forhånd leder jeg efter måder at reducere prisen på pakker på!
Simpelthen mesterværk!
tata-nata
Jeg fortæller dig min historie .... Der var rabatter på Ozone på caso. Jeg fortsatte med at vælge mellem 100-modeller til 6500 og tachwak til 5000. Jeg indså, at forskellen kun er en dobbeltsøm ?? det er ikke et problem at gøre det manuelt. Og hvorfor betaler for meget ?? I dag besluttede jeg mig og bestilte en tachvak. Og nu tvivl om pine, måske var det nødvendigt at tage den 100.?
Bijou
Citat: Gala1301
Måske var det allerede, men jeg vil med lethed vise ... noget i det.
Ja, vi prøvede det. Tak fordi du mindede mig om det. Pointen er, at ikke alle ribbetasker er lige så nyttige. I dag skar jeg en klap af fra en fremmed rulle, og det viste sig, men før
Citat: Bijou

Dette var primitiv elementære den første mulighed, som jeg prøvede i mine eksperimenter. Og det lykkedes mig ikke.
Ydersiden af ​​min taske nægter blankt at blive loddet på min støvsuger.
vdv
Fanen er loddet eller ikke loddet, afhænger efter min mening kun af kraften fra "loddejernet". Hvis du ikke har en fane, skal du smelte to lag, og hvis du har en fane, så tre.
Du kan, som det forekommer mig, prøve (som ikke lodder) en ekstern pakke til at vælge så tynd som muligt. Alt andet lige er det lettere at smelte to tynde og et tykke lag end tre tykke lag.
Min pakker er dog stadig på vej, jeg kunne tage fejl.
Bijou
Citat: vdv
Fanen er loddet eller ikke loddet, afhænger efter min mening kun af kraften fra "loddejernet". Hvis du ikke har en fane, skal du smelte to lag, og hvis du har en fane, så tre.
Og hvis med et cocktailrør?
vdv
Citat: Bijou
Og hvis med et cocktailrør?
fire
Bijou
Citat: vdv
fire
Og hvad! Plasten på røret er meget tykkere end på poserne. )
Men så er dette din afhandling
Citat: vdv
Fanen er loddet eller ikke loddet, afhænger efter min mening kun af kraften fra "loddejernet". Hvis du ikke har en fane, skal du smelte to lag, og hvis du har en fane, så tre.
virker ikke?)) Fordi næsten alt (inklusive mine) sælger et rør i to lag inde i en glat pose.

Jeg ved ikke, om jeg stadig har de ikke-klæbende poser eller ej. Hvis jeg finder det, så tager jeg lejlighedsvis et billede af den lodde.
vdv
så også plast kan også være forskelligt med hensyn til smeltetemperatur. Som en version. Forresten er det let at kontrollere - om du sætter det i ovnen og gradvist tilføjer temperaturen.
Og en anden version er, at røret er tyndt, og mere tryk falder på det. Det vil sige, en lang søm fungerer ikke - men en kort søm er let. Til temperaturen tilføjes den lokale indsats som sådan mere.
kykysik1107
Godmorgen piger! Jeg købte en vakuumforsegler Redmond 021 med containere, betalte 6200 for handlingen, jeg bestilte også pakker til det på et andet websted kostede 230 rubler (en pakke viste sig at være 10 rubler hver), og nu har jeg et spørgsmål, hvor meget pakkerne at du køber og lider med omkostninger til rør, er de virkelig meget billigere?
Gala1301
Tasker på en meter koster 2,5 rubler og måler 20 x 30 cm. Jeg købte for nylig en sous-vid og bruger den ofte.
Jeg har ondt af de dyre pakker .... og så rullet op i en billig en og gør dig klar.

Her er en forberedt sous vide kanin (i en billig taske). Jeg lavede nogle sømme i tilfælde af.

Vakuumpakningsmaskine

Lariskin
Piger, kan du også lave madposer til sous-vide?
Gala1301
Citat: Lariskin
Piger, kan du også lave madposer til sous-vide?

I alle YouTube-videoer, der taler om sous vide (især hvis en kok taler om en slags kok), bruger de industrielle støvsugere, bare med sådanne pakker.
Dette er nu, da sous-vide kom til køkkenet i hjemmet, begyndte de at bruge husstøvsugerudstyr og ribbetasker.
kykysik1107
Citat: Gala1301

Tasker på en meter koster 2,5 rubler og måler 20 x 30 cm. Jeg købte for nylig en sous-vid og bruger den ofte.
Jeg har ondt af de dyre pakker .... og så rullet op i en billig en og gør dig klar.

Her er en forberedt sous vide kanin (i en billig taske). Jeg lavede nogle sømme i tilfælde af.

Vakuumpakningsmaskine
Tak skal du have!
Ksarochka
Gala1301, og du i sådanne pakker uden at danse med tamburiner?

Jeg købte også en vakuumpakker, men indtil videre er den stadig i kassen.
Gala1301
Citat: Ksarochka
Gala1301, og du lodder i sådanne pakker uden at danse med tamburiner?
Jeg har Zigmund & Shtain, den forsegler ribbetasker og glatte kun "med dans"
Ksarochka
Gala1301, men på billedet kan du ikke se rør eller klude.
GuGu
Gala1301, bare bare super, men jeg har Profikuk .. og jeg kan bare ikke støvsuge målerposer i en sådan grad, jeg prøvede alt andet med en klud, et rør og stykker af en ribbetaske med forskellige længder
Gala1301
Citat: Ksarochka
Gala1301, og på billedet kan du ikke se rør eller klude.

Nå, her er et foto:
Vakuumpakningsmaskine

Billedet viser et stykke ribbetaske.
Da jeg vil plage kaninen i sous-vidnitsa i 10 timer, gjorde jeg det et par sømme nedenfor forseglet sted. Jeg tænkte, hvad hvis de originale 3 lag ikke var meget godt loddet der, og med en så lang varmebehandling ville de sprede sig. Jeg risikerede det ikke ... Jeg skar det overskydende af ...

Ksarochka
Gala1301, Mange tak. Sandt nok lagde jeg pakker, da jeg købte enheden. Men jeg kunne virkelig ikke lide denne rørmetode. Fillerne var også lidt pinlige, men sådan kan du gøre det med et stykke taske eller en klud.
Gala1301
Citat: Ksarochka
Sandt nok lagde jeg pakker, da jeg købte enheden.

Ksarochka... så snart du begynder at eksperimentere og derefter faktisk bruger støvsugermaskinen, vil du forstå, hvor godt det er, at der er alternative muligheder for at støvsuge poser. Ribbetasker "fik ikke nok" ....
Olyok
Da jeg ikke forsøgte at anvende en simpel pakke med indsatser af forskellig bredde og længde, men det fungerede ikke, desværre. Zigmund & Shtain sælger let alle lag, men suger ikke, serverer kun bølgepap. Sandt nok brugte jeg kun poser fra en rulle, som fulgte med pakkeren, måske indsatser fra bølgeposer fra et andet firma ville have løst problemet. Jeg ledte efter rør i butikkerne, jeg kunne ikke finde bløde, bagholdet var komplet. Jeg vasker de brugte poser til genbrug, men på samme tid oplever jeg en underlig fornemmelse, som om man skulle ringe til kære i en anden by, skulle man gå til telegrafkontoret. Det svarer ikke til tiden eller noget. Jeg vil prøve at bestille pakker på Ali, det er meget billigere der.
tata-nata
Olyok, Jeg har endnu ikke en pakker, jeg venter)) Jeg prøver at tilbyde ikea-rør.Mine børn drikker ofte cocktail fra dem, og de er blødere sammenlignet med rørene på caféer.
Gingi
Olyok, i metroen er der billige pakker og rør. Der er et kollektivt køb af CASO vakuumposer på brødproducenten (størrelse 40x60 i en pakke på 25 stykker). Det viser sig ikke meget dyrt.

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=469852.0

Igrig
God eftermiddag!
Ellron fik 50 i dag.
Der var et spørgsmål og en tvivl ... Faktum er, at når jeg bare lodde pakke og tryk på SEAL-knappen, så af en eller anden grund lyser VAC-SEAL-knappen på samme tid, og pumpen begynder at arbejde. Det fungerer i 5 sekunder, hvorefter pumpen slukkes, dens knap slukkes, og kun SEAL-knappen forbliver tændt, som går ud efter 3 sekunder. Pakken er normalt forseglet.
Så det er hvad jeg ikke forstår. Hvorfor begynder pumpen at arbejde, fordi det ser ud til, at tætningsknappen er separat og kun er oprettet til tætning uden vakuum (instruktionerne siger: "Forsegler posen uden først at evakuere den"), dvs. baseret på denne logik, skal pumpen ikke tænde, ikke?
Eller er det allerede et jamb i min bil?
Del, hvordan dine vakuumforseglinger fungerer i tætningstilstand uden at støvsuge. Og så indtil spørgsmålet vender tilbage foran mig ...
Olyok
tata-nata, Gingi, tak for rådet! Vi har ikke ikea- og metrobutikker, og forsendelse fra Rusland til Hviderusland vil ophæve billigheden ved købet. Jeg vil kigge efter!


Tilføjet lørdag 11. marts 2017 18:11

Igrig, min forseglingstilstand uden støvsugning kører uden at tænde pumpen i fuldstændig stilhed
Cvetaal
Citat: Olyok
Igrig, min forseglingstilstand uden støvsugning kører uden at tænde pumpen i fuldstændig stilhed

Ligeledes (Proficuc og Caso)
Igrig
Olyok, Cvetaal
Tak fordi du deltog i mit problem - i morgen tager jeg enheden tilbage, jeg havde ikke engang tid til at spille nok!
Selvom jeg kan sige det yderst smuk, en infektion! Knapperne er klare og komfortable, så jeg valgte mellem Caso TouchVac og Ellrona 50. Caso har en vanskelig kontrol over disse sensorer.
Det er sandt, hverken cocktailrørene (selve røret blev ikke loddet indvendigt) eller det ikke-vævede materiale (luften blev ikke pumpet ud) eller stykker-indsatserne i den bølgede native film (glatte poser fra Metroen blev ikke loddet til deres glatte overflade) hjalp i evakuering, desværre ... oprindelige pakker - som et urværk!
Vlad_Ru
Citat: Olyok
Vi har ikke ikea- og metrobutikker, og forsendelse fra Rusland til Hviderusland vil ophæve billighed ved køb. Jeg vil kigge efter!
Jeg vil bestille bølgepap Ali på Ali, og jeg kan bestille den til din andel eller smide et link
Olyok
Vlad_Ru, del linket selvfølgelig! Jeg lærer at købe i Kina
Sang
Citat: Igrig

Ellron fik 50 i dag.
Citat: Igrig
i morgen tager jeg det for at aflevere maskinen
Igor, ville du duplikere dit spørgsmål i tråden om Caso-pakkere
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424130.2280
anavi
Igrig, Igor, jeg så lige din besked ... Jeg har en Elron 50. Jeg gik og prøvede den nu - jeg har den samme ting - Vac-Seal-knappen tændes i et par sekunder - så slukker den, og efter et par sekunder mere Seal går ud. Og også med en støj - jeg ved ikke, om det er en pumpe.
Bijou
Citat: Olyok
Da jeg ikke forsøgte at anvende en simpel pakke med indsatser med forskellig bredde og længde, men det fungerede desværre ikke. Zigmund & Shtain sælger let alle lag, men suger ikke, serverer kun bølgepap. Sandt nok brugte jeg kun poser fra en rulle, som fulgte med pakkeren, måske indsatser fra bølgeposer fra et andet firma ville have løst problemet. Jeg ledte efter rør i butikkerne, jeg kunne ikke finde bløde, bagholdet var komplet.
På den sidste side var jeg glad for, at min Redmond loddet med en strimling fra en anden pakke, selvom de første tests med andre pakker (fra sættet) ikke lykkedes - og laget blev ikke loddet på den glatte side, og de to glatte sider nægtede at holde sig til hinanden.

Og så pludselig "fungerede" det.) Jeg lod lod poserne med rosiner. Sug af ja, modbydeligt. Tre gange i træk tændte jeg for suget og pumpede ud så-så. Det er ikke vigtigt for mig, fordi jeg loddet det. Der gik flere dage, tog poserne at se på, strakte sømmen, og han ... spredte sig stille.På den glatte side.)))

Vakuumpakningsmaskine

Hun skar det overskydende af, skubbede røret, og fra det første sekund trak hun alt unødvendigt ud. Dette er hundrede år gammel, og pakken lå som unødvendig. På samme måde loddes billige stribede fra Lenta, jeg tog et par stykker fra nogen til test.

Vakuumpakningsmaskine

På billedet er den venstre pakke forseglet med et stykke bølgepap, det er bare svært at se. (
Yarik
Igor, Jeg har steba vk6, og det rasler også et par sekunder, før det bare forsegles.
Igrig
Citat: Bijou
laget blev ikke loddet på den glatte side, og de to glatte sider nægtede at klæbe til hinanden.
Jeg skrev ovenfor i post 4327, at det heller ikke loddes langs en glat strimmel. Og på Ali så jeg ved et uheld, at nogle ruller er lavet af PE + PA, det vil sige af polyethylen og polyamid. Det er sandt, at en lille bølgepap er anderledes. Men de poser, vi bruger, kan også fremstilles ved coekstrudering fra to forskellige materialer (og endda fra flere materialer), og der kan være 5 og 7 lag af disse film. Så i vores tilfælde kan det ydre glatte lag f.eks. Være lavet af polyamid, som har et smeltepunkt, der er meget højere end polyethylen, derfor smelter det ikke, og to film loddes ikke. Forresten kan forskellige mærker af PE have forskellige smeltepunkter - jeg taler som en person, der er direkte relateret til polymerer (selvom han ikke selv er teknolog).
Bijou
Citat: Igrig
Men de poser, vi bruger, kan også fremstilles ved coekstrudering fra to forskellige materialer (og endda fra flere materialer), og der kan være 5 og 7 lag af disse film. Så i vores tilfælde kan det ydre glatte lag f.eks. Fremstilles af polyamid, som har et smeltepunkt, der er meget højere end polyethylen, derfor smelter det ikke, og to film loddes ikke.
Det kan meget vel være. Ideen er primitiv, sandsynligvis prøvede alle først den.)
Lejlighedsvis vil jeg forsøge at svejse de to ydre sider med andre værktøjer. Nå, okay, to polyamider er ikke venlige med hinanden ved vores temperaturer. Men hvorfor holder ikke polyethylen sig til dem?
Igrig
Citat: Bijou
Men hvorfor holder ikke polyethylen sig til dem?
Forklaringen er enkel: polyethylen og polypropylen er grundlæggende umulige at klæbe sammen - og der er ikke sådan lim (undtagen butadiengummi, for eksempel scotch tape - men dette er en separat sang, der ikke passer til vores sag); det kan kun loddes, det vil sige at smelte materialet og opnå interpenetration af to lag af materiale i hinanden (dannelsen af ​​en legering) (undskyld, men på en anden måde, ikke så erotisk, er det svært at forklare. ..) Nå, hvis et lag ikke er smeltet, så og der er ingen "interpenetration". For sjov kan du prøve at tænde noget polyethylen og dryppe på en bordplade med en plastikoverflade, normalt PVC eller ABS. Med en lille indsats kan dette drop let vælges!
Bijou
Citat: Igrig
Forklaringen er enkel: polyethylen og polypropylen er dybest set umuligt at limes sammen.
Ja, logisk. Undervejs huskede jeg ikke dråber polyethylen, fordi jeg ikke ved, hvordan de opfører sig, men dråber stearin fra et lys. Hvilket efter afkøling hopper af resten af ​​overfladerne.)
Igrig
Bijou,
I dag eksperimenterede jeg med "Meter" glatte pakker. Jeg ved ikke, om det var her, men jeg forsøgte at indsætte et net i forseglingsområdet ... fra en simpel "vaskeklud" af plast. Du ved, der er ærmer lavet af mesh, samlet i en "kugle" og derefter bundet med en snor. Dette maske er bare lavet af polyethylen. Resultatet var ikke imponerende.
1. Med 2-4 lag af dette maske evakueres luften ikke fuldstændigt.
2. Med 6 lag pumpes luften perfekt ud, men sømmen er ikke loddet. Desuden tillader dette maske, på grund af det faktum, at det er fremragende strakt, det ikke strækkes jævnt, hvor det er dårligt strakt (dette er hovedsageligt ved kanterne), disse lag lodder simpelthen ikke selv i det "Våde produkt "-tilstand.
Men mit "nysgerrige sind", eller rettere lysten til at spare penge på pakker, kom til en næsten genial idé!
Der er også net, der bruges til at lukke skuffer eller kasser med grøntsager, så grøntsager ikke falder ud! Dette mesh er tykt nok, selv i et lag til at evakuere luft, det er stift i struktur, strækker sig praktisk talt ikke, hvilket gør det næsten ideelt til vores formål: at lægge det i en tætningspose! (Jeg blev tortureret for at rette det ud med et svampenet.) Lavet af polyethylen! Hvad du har brug for!
Forresten er grøntsager også pakket i lignende filmærmer: løg, gulerødder, kartofler ...
Det vigtigste er ikke at forveksle det med et vævet mesh - det er lavet af polypropylen, og det er helt anderledes i dets egenskaber.
En søgning på Internettet efter filmhylster førte til, at en pakke indeholder den mindst mulige længde på 150 m !!! Dette beløb er nok (hvis du skærer det i 5 cm), skal du indsætte det i 6.000 poser ... Ikke mere!
Søg i de nærmeste butikker som 5, Magnet var ikke særlig tilfreds.
Ideen er at finde et sted (Metro, Auchan ...) en kasse, der er lukket med et stift maske, lukke det stille, de smider det stadig væk og prøver det på pakningen!
Håb dør sidst!
Er det sandt, at nogen allerede havde fået synet foran mig?
Anna1957
Citat: Igrig
Ideen er at finde et sted (Metro, Auchan ...) en kasse, der er lukket med et stift maske, lukke det stille, de smider det stadig væk og prøver det på pakningen!
Tag et billede i butikken, tak.
Sang
Citat: Anna1957

Tag et billede i butikken, tak.
... hvornår stjæledu vil snappe
Igrig
Citat: Anna1957
Tag et billede i butikken, tak.
Jeg kastede linkene i en personlig for at forstå forskellen. Når jeg går på "fiskeri" - og tager et billede!
Anna1957
Det fremgår tydeligt af billedet: du har brug for "romber". Den med "L" (eller V) er ikke egnet.
Igrig
Citat: Anna1957

Det fremgår tydeligt af billedet: du har brug for "romber". Den med "L" (eller V) er ikke egnet.
Det vigtigste her er ikke cellernes form, men materialet. L og V er PP og flettet.
Celler i forskellige former er lavet af PE. Jeg gik på shopping i dag og kiggede. De gør det endda med fortykninger i trådkorset og så videre. Næsten blev ekspert.
Anna1957
Citat: Igrig
ikke cellernes form,
Ja, det er forståeligt. Jeg kan bare ikke skelne mellem materialet, men det er i det mindste groft forståeligt.



Tilføjet søndag 12. marts 2017 23:51

Citat: Igrig
Næsten blevet ekspert.
Væk mistanke.
Vlad_Ru
Citat: Igrig
Jeg kastede linkene i en personlig for at forstå forskellen. Når jeg går på "fiskeri" - og tager et billede!
Og netene, hvor appelsiner er pakket, passer ind?
Igrig
Citat: Vlad_Ru

Og netene, hvor appelsiner er pakket, passer ind?
Damn, jeg ved ikke engang, om det maske, som jeg spekulativt valgte som et "ideal", vil fungere, og du mener appelsiner!
Jeg ved ikke, hvilken slags net appelsinerne er pakket i Murmansk, måske begge dele!
Ostap Bender gav generelt et telegram: læg appelsiner i tønder!
Det er næsten umuligt at forklare på fingrene, jeg vil forsøge at finde det ideelle gitter først, så bliver billedet.
Udvælgelsesprincipper:
1. Du har brug for PE (polyethylen). Nå, hvordan kan dette bestemmes af udseendet? Ikke alle polymerspecialister vil bestemme, hvad bassinet er lavet af, for eksempel: fra PP eller PE?
2. PP (polypropylen) er ikke nødvendigt (sandsynligvis), der er vævet maske lavet af det.
3. Masken skal være ret tyk (sandsynligvis ca. 1 mm).
4. Det bør ikke krympe sig selv. Ellers er det ikke særlig praktisk at forsegle.

Bijou
Igrig, det er kedeligt at leve, hvis du ikke lider af en slags affald, ikke?
Og hvad behøvede myggenet ikke? Eller tyll? Om banale rør eller ikke-vævede servietter bliver endelig stille.
Igrig
Citat: Bijou
Igrig, det er kedeligt at leve, hvis du ikke lider af en slags affald, ikke?
Og hvad behøvede myggenet ikke? Eller tyll? Om banale rør eller ikke-vævede servietter bliver endelig stille.
Jeg skrev allerede ovenfor om sugerør og ikke-vævede servietter - de behøvede ikke på nogen måde!
1. Myggenet er ikke tilgængelige derhjemme, men en ny vaskeklud viste sig at være ... Ved dachaen er myggenet lige så tynd som vaskekludnet ...
2. Men der er også polyamidnet. Denne er heller ikke hjemme. Men det smelter bestemt ikke, men kan kun smelte ind i PE.
3. Tyl er også fraværende, men det er også polyamid (nylon).
Og hænder klør - denne gang!
Og jeg vil have et ideal - ja, jeg er perfektionist!
Nå, og på en eller anden måde tvivler de på, at det vil blive evakueret på grund af deres subtilitet - mine eksperimenter: 2 lag gav slet ikke et vakuum, og endda 4 lag maske fra en vaskeklud gav meget svag vakuumering!
Bijou
Citat: Igrig
Nå, og på en eller anden måde tvivler de på, at det vil blive evakueret på grund af deres subtilitet - mine eksperimenter: 2 lag gav slet ikke et vakuum, og endda 4 lag maske fra en vaskeklud gav meget svag vakuumering!
Så jeg har haft travlt med det ikke-vævede sidst. Jeg blev vant til den stramme proces, da jeg startede pumpen flere gange i træk og endda i "turbo" -tilstand. Fordi i går var jeg bedøvet af røret - lynlås, og det er gjort.))

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter