Vakuumpakningsmaskine

Natusya, mange tak! Jeg vil overvåge hendes emne for fremtiden. Mor er ankommet, og hun har brug for "nu". Da jeg valgte, købte jeg hende en støvsuger, jeg kom lige til diskussionen her om salget på Ozone, jeg håbede nu

God dag Fortæl mig, hvordan man bedst tilbereder airfry kylling på vejen. Afkøles først eller støvsuges straks? : pige-th: Gamle viden forstyrrer - vi lærte, at kylling, koteletter, hakket kød, ris ikke skulle afkøles på varme steder ... Og når man støvsuger, vil bakterier sandsynligvis ikke blive fede og formere sig? tak skal du have

[Virine]

Virine, kan køles lidt ned i en container, skulle jeg til dachaen

[Natusya]

Natusya, tak skal du have. Men jeg vil ikke tage containeren på toget, det er mere end 33 timer at gå, jeg er bange for at rode med kødet, selvom jeg ikke var bange for at tage det før ..., men nu har jeg kun tag rykkede.

[Virine]

Virineførst evakuerer vi, så afkøler vi

[Buttercup]

Buttercup, Pakker du Lyudmila straks varm og derefter i kulden?

[Virine]

Virine, Jeg lod det køle af, bare i tilfælde, så filmen ikke "flyder" og støvsuger den meget varm ... Jeg forstår, at den er til høje temperaturer, men dette er tilsyneladende psykologi ..

[Ludmila]

Ludmila, forståeligt nok. tak skal du have

[Virine]

Virine, selv tak

Dumt spørgsmål, men pludselig)
Jeg står over for et valg. To modeller: Tinton liv SX-100 eller REDMOND RVS-M020
Funktioner: selvfølgelig lodning i poser. Og i fremtiden vil jeg have vakuumbeholdere. Begge disse modeller understøttes, men prisen fordobles. Faktisk selve spørgsmålet: er der nogen mening med at betale for meget? Visuelt er Redmond pænere og, at dømme efter videoen, bedre kvalitet. Men er det to gange?
Tak skal du have.

Dumt spørgsmål, men pludselig)
Jeg står over for et valg. To modeller: Tinton Life SX-100 eller REDMOND RVS-M020
Funktioner: selvfølgelig lodning i poser. Og i fremtiden vil jeg have vakuumbeholdere. Begge disse modeller understøttes, men prisen fordobles. Faktisk selve spørgsmålet: er der nogen mening med at betale for meget? Visuelt er Redmond pænere og, at dømme efter videoen, bedre kvalitet. Men er det to gange?
Tak skal du have.

Tag bedre DZ-280 / 2SE-modellen. Du kan bestille fra dig selv, du kan på Ali (hvis nødvendigt kan jeg give et link).
Denne model har 3 hovedfordele:
1. Forsegler poser undtagen dyre bølgepap. For eksempel købte jeg mig en rulle på 100 mikron film, 30 cm bred og 200 meter (ja, meter) lang. Det kostede mig $ 50. Du kan beregne, hvor meget den samme samlede længde af specielle bølgeposer til støvsugning af de støvsugere, som du har nævnt, koster.
2. En meget vigtig funktion er evakuering af våde produkter. Jeg har også ProfiCook 1015, som faktisk er en analog til Redmonds. Så der er et evigt problem med farvning af vakuumkammeret med marinade og derefter tørring af det. I DZ-280 / 2SE-modellen er alt meget simpelt - der er en speciel beholder, hvor al væsken hældes. Denne beholder vaskes i slutningen, og rørene vaskes med almindeligt vand og vaskemiddel, som hældes i en vakuumpose, der er forbundet med vakuumapparatet, men uden at forsegle det.
3. For mig er også en meget væsentlig fordel manuel kontrol af, hvornår posen skal forsegles. Det vil sige, at vi tænder for vakuumenheden, og det bestemmer ikke selv, at det er tid til at forsegle posen, selvom ikke all luft er fjernet fra posen endnu, og jeg selv trykker på håndtaget, når jeg ser, at alt, hvad der kan pumpes ud, og det er tid til at forsegle det.

Tag bedre modellen DZ-280 / 2SE

Jeg har set anmeldelserne længe. Jeg kan ikke lide ham. Hverken i udseende eller funktionalitet. Meget "kinesisk" af en slags. Derfor vil jeg gerne vælge mellem de to ovenstående modeller. I en uge kan jeg ikke beslutte, jeg har indsnævret rækkevidden af ​​søgninger til to muligheder og dig igen

Jeg har set anmeldelserne længe.Jeg kan ikke lide ham. Hverken i udseende eller funktionalitet. Meget "kinesisk" af en slags. Derfor vil jeg gerne vælge mellem de to ovenstående modeller. I en uge kan jeg ikke beslutte, jeg har indsnævret rækkevidden af ​​søgninger til to muligheder og dig igen

Han ser meget anstændig ud. Nå ja, inskriptionerne er på kinesisk, ja, det er lysegrønt. Men med hensyn til funktioner dækker det alt, hvad der i øjeblikket er tilgængeligt til husholdningsbrug. Tro mig, du vil blive tortureret med bølgeposer med manglende evne til at evakuere noget vådt uden problemer og med det faktum, at evakuatoren selv beslutter, at det er på tide at forsegle posen, selvom der stadig er meget luft tilbage.
Og forresten er dette ikke en kinesisk opfindelse. For omkring 8 år siden optrådte han først i USA, men så havde vi ikke mulighed for at købe til normale priser. Det er nu kineserne har skyndte sig på forhånd.

Jeg står over for et valg. To modeller: Tinton Life SX-100 eller REDMOND RVS-M020

Begge fungerer på samme måde, våd mad er også mulig. Det eneste du skal vænne dig til er Tinton, og alt er i orden.
Så hvis "fast" ikke er nødvendigt, er Tinton slet ikke engang dårlig.

Og her er en anden model GORENJE VS120E Hvem har hørt hvad? Prisen på normerne, egenskaberne er de samme som ovenstående modeller, og firmaet er ikke dårligt. Det viser sig noget imellem de valgte modeller.

Og her er en anden model GORENJE VS120E Hvem har hørt hvad?

Ak, jeg har ikke hørt om dette "udyr". MEN i udseende og funktionalitet ligner den en REDMOND-klon. Hvad jeg ikke kan lide med dem er slangen til containere, den er også specifik for specielle containere. For mig er det bedre som Gochu 470.

REDMOND RVS-M020

I officielle butikker REDMOND nu er rabatten god, svarende til temperaturen i din by. Vi har omkring 40%. 🔗 I det mindste nogle drager fordel af varmen.

Vi har ingen rabatter. Ukraine

[ZagOleg]

ZagOlegSå på Tinton Life SX-100 lige sådan en slange er den med en bred spids

Tag bedre DZ-280 / 2SE-modellen. Du kan bestille fra dig selv, du kan på Ali (hvis nødvendigt kan jeg give et link).
Denne model har 3 hovedfordele:
1. Forsegler poser undtagen dyre bølgepap. For eksempel købte jeg mig en rulle på 100 mikron film, 30 cm bred og 200 meter (ja, meter) lang. Det kostede mig $ 50. Du kan beregne, hvor meget den samme samlede længde af specielle bølgeposer til støvsugning af de støvsugere, som du har nævnt, koster.
2. En meget vigtig funktion er evakuering af våde produkter. Jeg har også ProfiCook 1015, som faktisk er en analog til Redmonds. Så der er et evigt problem med farvning af vakuumkammeret med marinade og derefter tørring af det. I DZ-280 / 2SE-modellen er alt meget simpelt - der er en speciel beholder, hvor al væsken hældes. Denne beholder vaskes i slutningen, og rørene vaskes med almindeligt vand og vaskemiddel, som hældes i en vakuumpose, der er forbundet med vakuumapparatet, men uden at forsegle det.
3. For mig er også en meget væsentlig fordel manuel kontrol af, hvornår posen skal forsegles. Det vil sige, at vi tænder for vakuumenheden, og det bestemmer ikke selv, at det er tid til at forsegle posen, selvom ikke all luft er fjernet fra posen endnu, og jeg selv trykker på håndtaget, når jeg ser, at alt, hvad der kan pumpes ud, og det er tid til at forsegle det.

Fortæl mig venligst, at du har den samme lysegrønne vakuumforsegler, hvis det er tilfældet, så giv mig en reference fra hvem du købte den, og på filmen, hvor købte du den? Tak skal du have !

Fortæl mig venligst, at du har den samme lysegrønne vakuumforsegler, hvis det er tilfældet, så giv mig en reference fra hvem du købte den, og på filmen, hvor købte du den? Tak skal du have !

Jeg købte DZ-280 / 2SE her - www. aliexpress. com / vare / Automatisk-Lille-kommerciel-vakuum-pakkemaskine-Husholdnings-Mad-Vakuum-Sealer-Emballage-Maskine-vakuum-mad-forsegler / 32699307702. html
Det skete så, at der var andre billigere tilbud, men deres levering til Ukraine kostede +66 flere dollars, hvilket neutraliserede prisforskellen. Se på Ali, måske er der bedre tilbud til dit land.
Filmen i en rulle blev købt her med vakuumpakke. com. ua, ejerens navn er Alexander, han fremstiller selv ruller fra købt film, forresten, han laver også ruller af bølgefilm til en pris på 10 meter til 141 UAH, hvilket er den laveste pris, jeg nogensinde har set for sådan en film. Oprindeligt fandt jeg ham gennem OLX, selvom hans tilbud var ret diskret og mærkeligt til en pris - det blev simpelthen skrevet, at prisen på filmen var 70 UAH, og det var alt.Selvom andre havde en bedre pris i deres annoncer, og annoncerne var mere professionelle, men i sidste ende viste priserne sig at være højere, og det var i ruller, at kun 2 ud af 15 sælgere kunne tilbyde film, som jeg kontaktede.
Alexander er den eneste, der besvarede alle mine spørgsmål og uden uhøflighed, og andre sælgere opførte sig på en eller anden måde ikke helt tilstrækkeligt, de siger, hvis du har brug for at besvare spørgsmål, så kun via telefon og ikke i korrespondance, ellers vil vi ikke svare på noget, men da han ringede, tog de ikke telefonen, eller de droppede den, og da de endelig kaldte dem op, begyndte de at hæve prisen, eller det er uforståeligt at lege rundt.
Jeg råder dig til at bestille ruller på 50 meter, ellers bestilte jeg af glæde en rulle - 200 meter, hvilket viste sig at være ikke særlig praktisk.
Ja, her er en anden ting, 200 meter koster 1300 UAH.

Hej, fortæl mig, hvor i Ukraine kan du købe en Gucci-slange? Eller er der en aliexpress?

[iG8R]

iG8R, mange tak for et så detaljeret svar, jeg vil gå på udkig efter alt. Jeg tror, ​​det vil være praktisk med en tørretumbler og en pakke

[iG8R]

iG8R, hej, jeg bestilte en sådan pakke, det spørgsmål, du skriver, tog en film med en bredde på 30 cm, og jeg læste, at denne pakke har brug for en film med en bredde på 25 cm. Hvordan løser BB dette problem? måske misforstod jeg noget

[Lauretta]

Lauretta, Hej.
Det er rigtigt, min film har bredden på den uforseglede del - 30 cm, og selve rullerne er 32 cm brede, det vil sige fra hver kant er der en forseglet langsgående strimmel på 1 cm, der danner selve pakken. Denne pakker understøtter den 28 cm brede uforseglede del af posen.
Og løsningen er meget enkel - når jeg danner en pose fra en rulle, forsegler jeg posens bund fuldstændigt i 2 trin, det vil sige først forsegler jeg en del fra den ene kant, og derefter retter jeg posens kant langs denne dannede søm og loddet igen den anden del. Fra siden af ​​posens åbne del forsegler jeg ca. 2 cm fra hver kant, og når jeg endelig forsegler posen med mad, retter jeg pakningens forseglingselement langs disse foruddannede sømme og evakueres. Du kan selvfølgelig præ-lodde 4 cm fra den ene kant, men det er dit valg. De første 2 pakker kom lidt klodset ud for mig, men så blev jeg vant til, at pakken er dannet af 2 sømme, er praktisk talt usynlig, undtagen hvis man ser nøje på lyset.
Forresten viste en sådan bredde sig at være endnu mere praktisk for mig, da jeg ofte danner pakker med halv bredde, og det skete så, at når jeg brugte en 28 cm bred film, manglede jeg altid bogstaveligt et par centimeter til at danne pakker det ville normalt omfatte de produkter, som jeg støvsuger, er for evigt, så var æblet i en sådan diameter, at det ikke passerede, så mørbrad var for bredt til sådanne halvposer. Derefter måtte jeg enten bruge en pose med en bredde på 28 cm, som efterlod en masse overskydende film rundt om kanterne, eller til at danne 2 poser med en bred bredde i håb om, at "en dag har jeg en pose med en bredde på -10 cm, ikke? " Og med dette bånd blev det på en eller anden mirakuløs måde løst.

[iG8R]

iG8R, mange tak for svaret, det syntes at nedbrydes i mit hoved

GORENJE VS120E

Til sidst tog jeg en. Jeg prøvede det, det evakueres. Jeg optog en kort video. Hvis jeg er interesseret, sender jeg det. Generelt det samme som mange andre. Det fungerer ikke med glatte film, og jeg har ikke brug for det.
Jeg ville linke til videoen, men det er forbudt.

Så jeg vil købe det samme. Fortæl os mere om dine indtryk. Kan jeg købe bølgepapfilm, poser eller ikke min egen?

Fortælle

Hvis dette er et spørgsmål for mig, så er indtrykene blandede)) På den ene side fungerer alt, på den anden side den første dag blev overlayet let skrællet af, hvor kontrolpanelet er. Men det er små ting.
Filmen er kun bølgepap. Jeg fandt 20x600 og 30x600 100 mikron tykke over hele landet. Den første kostede omkring $ 5,5 levering, den anden $ 6,5
Til sous vide planlægger jeg at tage en dyrere film, der angiver, hvad der kan tilberedes i den. Men mens jeg pakker alle mulige nødder, grøntsager og så videre ...
Jeg ville straks købe et sæt containere, men jeg kunne ikke finde ud af, hvor og hvordan jeg skulle bruge dem.
Våd evakueres uden for meget besvær. Jeg forsøgte at marinere kyllingevingerne, valgte "våd" og "normal" tilstand, det viste sig godt. I "turbo" -tilstand pumpede den væske. Generelt studerer jeg stadig

Tak for den detaljerede historie. Jeg vil også gerne købe containere, men de er ikke tilgængelige i Ukraine. Jeg vil stadig se og vælge.

men de er ikke i Ukraine

Jeg fandt to af de ikke meget dyre. Søg efter "sæt vakuumbeholdere 140mm orved". Slangen er inkluderet. Links kan ikke gives.

Jeg fandt to af de ikke meget dyre. Søg efter "sæt vakuumbeholdere 140mm orved". Slangen er inkluderet. Links kan ikke gives.

Mange tak. Fundet et par.

[iG8R]

iG8R, god aften. Jeg bestilte en pakker som din til Ali den 23.07, i dag har jeg allerede modtaget den i min by. Intet kom så hurtigt endnu. Førstehåndsindtryk er meget positive. Jeg vil gerne afklare med dig, forstod ikke helt hvad det tredje rør er til? 2 er det klart at trække væsken ud i krukken, og er det nødvendigt, at røret altid er fastgjort til pakningen?

[Lauretta]

Lauretta, Hej. Jeg læste anmeldelser fra denne sælger - det kommer til mange næsten på 2. eller 3. dag, men i mit tilfælde var det 11 dage, måske på grund af en virus, der derefter deaktiverede mange computere, inklusive NovayaPoshta.
Der er i alt 3 rør - 2 lange og 1 korte.
Den korte er designet til at forbinde kompressorterminalerne på enhedens bagvæg, når der ikke er behov for at evakuere våde produkter og derfor ikke er nødvendigt at tilslutte en container.
Muligheden for at forbinde gennem 2 rør sammen med en beholder er nødvendig, når man evakuerer de produkter, der kan forårsage fugt eller "støv", for eksempel mel, for at komme ind i kompressorkredsløbet, da de simpelthen vil deaktivere det ikke med det samme, men over tid Nemlig.
For at vakuumenheden skal fungere, er der brug for et lukket kompressorkredsløb, der pumper luft ud, og de 2 udgange, der er på bagvæggen, er bare en pause i dette kredsløb til forbindelse enten med et kort rør eller ved hjælp af 2 rør gennem containeren. Hvis kredsløbet ikke er lukket, evakueres intet, derfor er svaret på dit spørgsmål ja, røret (eller rørene med en beholder) skal være permanent forbundet til terminalerne på bagsiden af ​​enheden for at det skal fungere som beregnet.
Jeg bruger konstant støvsugning med en container, fordi jeg ikke ser nogen grund til at omarrangere den hver gang, selvom jeg pakker våde eller tørre produkter. Det er bare, at kineserne troede, at hvis en person konstant pakker tørre produkter, så for at spare plads på bordet, kan du ikke forbinde beholderen, men lukke kredsløbet med et kort rør.

[iG8R]

iG8R, mange tak for et så detaljeret svar



iG8R, Og fortæl mig, at den film, du tog, er egnet til at lave sous-vide?

Og så bestilte jeg en vakuumforsegler. Jeg valgte mellem Redmond RVS-M021 og GORENJE VS 120 E. Jeg valgte den første. Jeg venter på levering. De har ikke medbragt det endnu, kan nogen udtrykke deres synspunkter. Jeg ville sætte pris på det.

[Lauretta]

LaurettaFor at være ærlig forstår jeg ikke rigtig alle disse divisioner om "egnet og ikke egnet til madlavning efter Sous-Vid-metoden."
Enhver vakuumpose er lavet af en film, der indeholder PE (polyethylen) og PA (polyamid), da de har en dokumenteret biologisk sikkerhed. Der er også SEP (copolymer af ethylen med propylen), SEV (copolymer af ethylen med vinylacetat) osv., Men ikke alt er entydigt med biosikkerhed.
Normalt består filmen af ​​3 lag i form af en sandwich - PE-PA-PE. Der er også 5-lags og med endnu flere lag, men prisen på sådanne film er simpelthen kosmisk sammenlignet med 3-lags.
Polyamid bruges uorienteret, det vil sige, dets struktur er sådan, at "trådene" i polymeren "blandes" i form af et tilfældigt netværk, hvilket giver det dets vigtigste egenskab - PA bruges til at isolere produktet fra miljøet og forhindre det i at komme ind eller gå ud ikke kun væsker, men endda gasser - primært ilt, selvom det tillader brint at passere igennem, men for produktet er det endda til en vis grad en velsignelse. Polyamid er den dyreste komponent i filmen, og prisen afhænger hovedsageligt af dens mængde, dvs. tykkelsen i sammensætningen af ​​"sandwich".
Polyethylen kan produceres ved hjælp af forskellige teknologier, men nu er det standardiseret, og der anvendes "højtryks" -teknologi, hvorfor polyethylen kaldes højtryks-PE. Der er også lavtryks-PE, men det er dyrere, og det bruges faktisk ikke til produktion af poser, da det kun adskiller sig fra højtryks-PE i dets æstetiske udseende (mere gennemsigtigt) og mere "tyktflydende". Forskellen i smeltetemperaturer mellem dem er minimal - Højt tryk - ca. 100-110 grader, Lavt tryk - 120-130 grader, men forskellen i pris - wow, fordi ingen af ​​producenterne bruger PE med lavt tryk af en grund - hvorfor? Når alt kommer til alt vil priserne variere op til 2x-3x, og der er også polyamid, som er den dyreste film i denne sammensætning.
Linjer til produktion af PE og PA er alle standardiserede og computeriserede, der er ingen specialarbejdere, derfor er filmen produceret i Italien eller Tyskland den samme som den film, der produceres i Ukraine, Rusland, Hviderusland, Kasakhstan.
Så vi kommer til den konklusion, at faktisk alle vakuumposer på markedet har den samme sammensætning.
Og når de begynder at sige, at disse pakker er egnede, og at disse ikke er egnede til Su-Vid, bruger sælgere primært købernes troværdighed og styres af deres ønske om at sælge til en højere pris.

Shl. For at overbevise dig selv med sikkerhed skal du bede sælgeren om at vise certifikatet på filmen, hvor poserne, som han sælger, er lavet af. Se sammensætning - Højtryks PE, PA. Derefter ved du, at den maksimale temperatur, hvor du kan tilberede i denne pose, så den ikke smelter, vi tager med en margen på 10 grader - 90 grader. Ja, der er også et sådant koncept som blødgøringstemperaturen, men du kan ikke være meget opmærksom på det, fordi i sammensætningen af ​​"sandwich" klæber PE sig fast til PA og omvendt, derfor tillader de ikke hinanden at deformere for meget.

[pelmen_ka]

pelmen_ka, godt valg! Han arbejder for mig i anden sæson! Alle frysninger er i vakuum, og containerne er meget i brug!

[pelmen_ka]

pelmen_ka, godt valg! Han arbejder for mig i anden sæson! Alle frysninger er i vakuum, og containerne er meget i brug!

Mange tak. Det ville også være interessant at vide. Er disse beholdere med en adapter egnet til enhver håndholdt vakuumpumpe? For eksempel shteba eller caso.

[pelmen_ka]

pelmen_ka, Jeg evakuerede Kasovsky-pistolen, ikke særlig praktisk, men mulig.

Dette er interessant. Hvordan præcist?

[pelmen_ka]

pelmen_ka, caso myvac 20

[iG8R]

iG8R, Tak skal du have!

[Tatyana]

Tatyana, Jeg evakuerer konstant mad med væske i en beholder: salat med marinade, kebab med marinade. Du skal bare sørge for, at ventilen inde i beholderlåget ikke når produkterne, når min pumpe pumpede væske ind i sig selv på denne måde (jeg har en manuel CASO-pistol og deres beholdere). Jeg pumpede så meget, at væsken hældte ud af hullet i sagen (måske var den specielt lavet til dette ...). Men intet, læg på batteriet, tør det ud og brug det igen.

melanya, Hej. Nu vil jeg spørge dig om din pistol Cas. Hvordan tror du, det passer til containere fra Redmond 21
Jeg forstod det allerede, jeg fandt svaret

pelmen_ka, caso myvac 20

Tak skal du have. Og hvilke vanskeligheder opstår ved evakuering af ikke-native containere?

[JA]

Fra 10. aug i JA god rabat på vakuumposer og forsegler Redmond

🔗

Vakuumbeholdere koncept vd-8200 frisk (2 stk) - Jeg har købt sådanne beholdere, der er ideelle til Caso vakuumforseglere. Jeg kan virkelig godt lide det.

Vakuumbeholdere koncept vd-8200

Kan du fortælle mig størrelsen?

Kan du fortælle mig størrelsen?

en beholder til 1 liter og den anden til 2,8 liter. Højde henholdsvis 7 cm og 13,5 cm. Begge er 17,5 x 17,5 cm firkantede, men den indvendige størrelse er 1 cm mindre, da der er et lille fremspring på låget. Datoen kan indstilles på omslaget

[JA]

Fra 10. aug i JA god rabat på vakuumposer og forsegler Redmond

🔗

Ja. Jeg købte filmen i dag.

Venner, hjælp, tak, til at vælge en pakke. Jeg vælger mellem Solis Vac Premium og Redmond RVS-M021.
Hvad jeg kan lide ved Solis:
- automatiske og manuelle vakuum- og svejsetilstande
- Pakningstilstand til våd mad
- pulstilstand
- aftagelig beholder til væske

Redmond:
- pakningsmetoden for våde produkter, men der er ingen aftagelig beholder (?)
- yderligere tre vakuumbeholdere
- kun automatisk betjening

Indtil videre læner jeg mig mod den første enhed, men jeg kan ikke finde nogen anmeldelser om den.

Solis Vac Premium skal vises på forummet en af ​​disse dage. Jeg håber, at værtinden deler hendes indtryk, og det kan være lettere at beslutte.