Anna1957
pawllena, Jeg har det samme lort med Ellrona. Et eller andet sted skrev de, at en eller anden form for kontakt forlader - de skal repareres. Men jeg fortsætter stadig med at bruge det manuelt.
pawllena
Anna1957, Anya, det generer mig, at luften vender tilbage til pakken. Opbevares produktet?
Anna1957
Citat: pawllena

Anna1957, Anya, det generer mig, at luften vender tilbage til pakken. Opbevares produktet?
Jeg bruger vide til sous, så det er ikke så vigtigt for mig: Jeg knuste den med en plade, hvis den flyder op. Og jeg gør ikke 1, men 2 sømme.
pawllena
Jeg pakket krydret Carpaccio kyllingebrystfilet. Jeg lægger det i køleskabet, jeg får se, hvad der sker. Opbevaring er bestemt ikke langsigtet, men jeg vil ikke have nogen fremmede lugte
Lord 68
Lena. Luften vender tilbage, fordi du med magt afbryder luftfjernelsesprocessen inden forsegling. Denne fejl kan ikke afhjælpes uden reparation. Forseglerens funktionsalgoritme er som følger: luft suges ud, så snart vakuumsensoren udløses, begynder den parallelle forsegling uden at afbryde luftudtømningsprocessen, og efter et sekund er kun forseglingen tilbage. Noget som dette.
pawllena
Lord 68Tak, Alexander. Jeg håbede stadig, at jeg kunne gøre noget alene.
Lord 68
Lena, denne mangel kan være af forskellige årsager. Find en robust bonde. Der er muligheder fra et dårligt lukket låg til en sensorfejl. Prøv først at kontrollere, hvordan låget klikker på plads (du kan endda trykke på det med hånden under pumpeprocessen). Hvis det ikke hjælper, skal du reparere det.
Fotina
Hvor længe arbejdede Elron for mig? År 3? Generelt bemærkede jeg i dag, at luften ikke fjernes helt. Indholdet bevæger sig let gennem posen, og tidligere blev det presset ned i stenen. Først troede jeg, at poserne var dårlige, på den ene side var de bølgepap. Fundet redmond, min elskede - nøjagtigt det samme. ((
Jeg ved ikke, om dette repareres, eller er det muligt at lede efter en ny med god samvittighed?
melanya
Fotina, Svetlana, opbevarede du den med lukket låg? Normalt skyldes problemet dette: Den sorte svampepude klæber sammen over tid, og under pumpen ud af luften "suges" den udefra. Du skal bare udskifte pakningen, normalt er den anden inkluderet
GALLAKTISK
Piger, der bruger glatte poser fra "Metro", fortæl mig, på emballagen er det materiale, hvorfra poserne og densiteten i mikron er angivet? Og så i vores provins opstod en butik fra "World of Packaging" -netværket, og der er for det meste glatte poser til en vakuummaskine lavet af lavsan og 55-65 mikron, på en eller anden måde ser det ud til, at dette ikke er nok til opbevaring, som fra 70 mikron normal densitet, eller ikke? Oplys landsbyen, tak!
ANGELINA BLACKmere
Galina, Jeg har glat fra "Packing World" 70mk., 20x30. De gode er så stramme. Og det opbevares godt i dem. Det vigtigste er at være i stand til at pakke ordentligt (det lykkes mig ikke altid, da jeg skal lægge folder eller springe en ikke-vævet strimmel over - med en hvilken som helst mulighed fungerer den ikke hver gang - det vil sige luften suges af til en stenstat)
Sammensætningen på pakken er heller ikke angivet.
Fotina
Citat: melanya

Fotina, Svetlana, opbevarede du det med lukket låg? Normalt skyldes problemet dette: Den sorte svampepude klæber sammen over tid, og under pumpen ud af luften "suges" den udefra. Du skal bare udskifte pakningen, normalt er den anden inkluderet
nej, det klikkede ikke, jeg husker, at det er umuligt. Jeg havde ikke en reservepude, hvis hukommelsen tjener. Kassen har bestemt ikke overlevet. Men jeg kigger i skabet
GALLAKTISK
Natasha, Tak for svaret! Vi har ingen 70 mikron hverken på lager eller på bestilling, jeg har fulgt det i to måneder allerede. Og til pakning vil jeg bestille tilbud på Ali. støvsuger til glatte poser (en der kan bruges til at pakke både saucer og væsker).
ANGELINA BLACKmere
Citat: GALLAACTICA
Og til pakning vil jeg bestille tilbud på Ali.støvsuger til glatte poser (en der kan bruges til at pakke både saucer og væsker).
Fortæl mig senere, hvordan han har det for dig.
GALLAKTISK
Citat: ANGELINA BLACKmere
Fortæl mig senere, hvordan han har det for dig.
Nødvendigt! Kun det kommer ikke snart tættere på sommeren.
ANGELINA BLACKmere
Citat: GALLAACTICA
Nødvendigt! Kun det kommer ikke snart tættere på sommeren.
Vi venter, sir))
Rarerka
Galina, densitet er ikke specificeret. Sammensætning: LDPE polyethylen
ANGELINA BLACKmere
På emballagen til dem, jeg købte i MU, stod det PET / PE
Marika33
FotinaSveta, kontroller låsene. I min kasserer begyndte låsen at kaste sig, og pakkeren pumpede også dårligt ud, jeg skiftede elastikkerne, men det hjalp ikke. Da låsen fløj ud, begyndte den at trykke og begyndte at pumpe ud normalt. Tjenesten tog det ikke til reparation, men den private ejer reparerede det med det samme.
konfetka21
Jeg fik for nylig en pakker oberhof T-15, min mor gav den til mig) hun har brugt omtrent det samme i flere år. Først vidste jeg ikke, hvad jeg skulle gøre med ham, da der ikke var behov for det. Men over tid fik jeg en smag, nu har jeg alt i poser. Jeg har allerede købt en ny batch selv. meget cool ting!
Forgæves
Jeg bestilte en koreansk vakuumforsegler Cochu, læste forummet, men jeg kan stadig ikke finde ud af, hvilken slags billige sække, pakker, film der passer til det? Jeg forstod kun, at pakkerne fra metroen, hvis de er forseglet med et rør, helt sikkert vil passe, og hvis de er specielle, hvilke? På Ozon de mest budgetruller af filmstatus, passer de? Informer venligst de kyndige eller ejere af Gochi.
Cvetaal
Citat: forfængelighed
Jeg forstod kun, at pakkerne fra metroen, hvis de er forseglet med et rør, helt sikkert vil passe, og hvis de er specielle, hvilke?
Jeg lægger foldene, det fungerede ikke med halmen. En speciel. alle pakker vil gøre, de er alle med en bølgepap overflade. Jeg har Proficuk.
Splint
Piger med Cochu-slange, stor størrelse rundt spids. Levering er dyrere end en slange, og jeg vil på forhånd finde ud af, om jeg har brug for det eller ej.
Esvt
Splint, God morgen! Ved måling fik jeg følgende værdier: den indvendige diameter er 27 mm, den ydre diameter er 33 mm.
Splint
EsvtSvetlana, hvor hurtigt! Tak skal du have!
GALLAKTISK
Citat: Splinter
Jeg vil på forhånd finde ud af, om jeg har brug for det eller ej.
Splint, denne slange er simpelthen uerstattelig, når du bruger voksdæksler, og disse låg (med den passende diameter kan selvfølgelig) bruges til at gøre enhver glasbeholder (fra lille til 5 liter) til en vakuumbeholder. Vakuumbeholdere fra enhver producent er ret anstændige, og nogle gange opstår der problemer (et eller andet sted i emnet skrev pigerne, at beholderlågene eller selve beholderne revner), og "voks" -låg + glasbeholder + Cochu-slange er fra kategorien "billig og munter". Da jeg bestilte denne slange for tre år siden, var levering til vores palæstinensere også dyrere end selve ordren, tudsen kvalt, siden da har jeg ikke fortrydet et øjeblik, at jeg har den.
Splint
Galina, Tænkte jeg at bruge det med "voks" låg (kun for nu, og jeg har dem ikke). Jeg læste hele emnet og afkølet til containerne, det vil være meget fornærmende, hvis det enten revner eller låget.
Citat: GALLAACTICA
låg "voks" + glasburk + slange Cochu - dette er fra kategorien "billig og munter"
- dette er lige hvad du vil have. Men først vil jeg prøve de skøre hænder: Tilpas silikonehætten til vinflasker fra aliexpress til den almindelige slange. Hvad hvis du får en hjemmelavet gochu.
GALLAKTISK
Citat: Splinter
Hvad hvis du får en hjemmelavet gochu
Det samme! Først ville jeg på en eller anden måde bungle slangefastgørelsen fra Vaksovsky-håndpumpen, men så bestilte jeg stadig Goch. På Ali er der forresten nu også slanger som Goch, men lidt dyre (mere end 400 rubler), selvom leveringen er gratis.
Forgæves
Citat: Cvetaal
Jeg lægger foldene, det fungerede ikke med halmen.
Svetlana, beskriv venligst hvordan du forsegler det med en fold? Fold enden med et harmonika, det viser sig seks lag og lodder dem med to linjer med en afstand på 0,5-1 cm imellem, eller misforstod jeg?
Cvetaal
Forgæves, Julia, jeg lå på posen på den ene side en fold, som en pil, når jeg syr, ca. 1 - 2 cm bred og på den anden på samme måde, men med et skift. Det vil sige, en fold er placeret tættere på posens højre kant og den anden - til venstre. Det viser sig 3 lag, min pakker klare. Jeg lodder 1 gang nogle gange 2.

Vakuumpakningsmaskine




Vakuumpakningsmaskine
Vakuumpakningsmaskine

Der er flere folder i disse fotos.
Forgæves
Tak, jeg tager det til efterretning, det sidste billede viser tydeligt




Tak, det sidste billede viser godt, hvordan foldene skal se ud, jeg vil tage din metode til efterretning, min pakker kommer snart, jeg vil prøve
kHarn
Hej, kære forumbrugere))

Udmattet om en uge. Jeg læste igen alt, hvad jeg fandt på forummet, men kom ikke til en endelig konklusion. Jeg besluttede at registrere mig og spørge. Der er det pinefulde spørgsmål om at vælge en vakuumforsegler og sous vide. I øjeblikket slog jeg mig ned på Solis Vac Prestige og CASO FASTVAC 500. Alt taler til fordel for sidstnævnte, men ... der er mange klager på forummet over loddeelementet. Hvem bruger disse bestemte modeller, hjælp en gennemgang.

Af sous-vid. Valget er endnu bredere. 1. Steba SV 75 2. Gemlux GL-SV1200B 3. CASO SV 300 Og hvad skal jeg vælge? Hold fast i mit hoved.

Jeg må straks sige, at containere fra status skal bruges sammen med vakuumudstyr. Pårørende er ikke tilfredse, fordi de har brug for rektangulære. Som jeg forstår det, skal du købe en slange til denne og til den model fra gochu?

Tak alle for dine svar og glade ferier)))
francevna
Citat: kHarn
Jeg må straks sige, at containere fra status skal bruges sammen med vakuumudstyr. Pårørende er ikke tilfredse, fordi de har brug for rektangulære. Som jeg forstår det, skal du købe en slange til denne og til den model fra gochu?
Jeg kan kun besvare dette spørgsmål.
Jeg har en evakuator og en slange fra Gochu, men det er lettere for mig at evakuere containere med en håndpumpe fra Status.
Lord 68
Forresten: tag enhver pind, der er billigere, men effekten er fra 1200 watt. De er alle de samme, og endda nogle unavngivne modeller er mere funktionelle end mærker. Hvorfor betale ekstra? Det samme gælder for vakuumgeneratoren. Jeg har Kitforth. Intet problem. Slange inkluderet. Det er analogt med caso. Nu på Internettet så jeg mange andre analoger, og det er billigere, eller der er gode rabatter på disse. Det vigtigste er, at der er muligheder for lodning af tørre og våde produkter, lodning uden vakuum og en tvungen vakuumstoptilstand og efterfølgende forsegling. Alt andet er som en kniv og en indbygget rulle fra den onde.
GALLAKTISK
Hej!
Citat: kHarn
Jeg må straks sige, at containere fra status skal bruges sammen med vakuumudstyr. Pårørende er ikke tilfredse, fordi de har brug for rektangulære. Som jeg forstår det, skal du til denne og den model købe en slange fra gochu?
Jeg vil alligevel anbefale at købe en gochu-slange. Jeg bruger ikke containere selv, selvom jeg har dem (2 fra Kitfort og en fra Zigmund & Shtain), men de er med succes erstattet af almindelige glasbeholdere med forskellig forskydning og tilsvarende VACS-låg, og for dem er gochu simpelthen uerstattelig. Du kan selvfølgelig bruge de håndpumper, der leveres med låg og beholdere, men slangen er efter min mening enklere, hurtigere og vakuumets "kvalitet" er bedre!

Citat: Lord 68
Det vigtigste er, at der er muligheder for lodning af tørre og våde produkter, lodning uden vakuum og en tvungen vakuumstoptilstand og efterfølgende forsegling. Alt andet er som en kniv og en indbygget rulle fra den onde.
Men jeg er helt enig i dette! Da hun selv for tre år siden blev fyret op med ønsket om at have et vakuumapparat, tog jeg Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505 med både en fræser og en container til en rulle (alt var i orden, ja!), Det fungerer fejlfrit, jeg har ingen klager, men nu, med erfaring i brug, ville jeg helt sikkert vælge uden en fræser og uden plads til en rulle og følgelig billigere.
Anna1957
Ejere Kitfort 1502, et spørgsmål til dig (på vegne af en ven). På mit tip købte hun glatte målerposer, hvilket viste sig at være fremragende for mig, når jeg støvsugede efter "fold" -metoden. Men hendes vakuumanordning lodder ikke et sådant dobbeltlag. Hvem stod over for et sådant problem, og hvordan kom du ud af situationen?
kHarn
Godmorgen, kære medlemmer af forummet.

Tak for dine svar. Jeg besluttede mig for valg af udstyr. Der er et spørgsmål om forbrugsvarer.1. Hvad anbefaler du ruller, kun rillede, for ikke at danse med en tamburin. Priskvalitet. 2. Jeg ønsker at købe Status glas sæt containere. Vil Caso stadig være i stand til effektivt at evakuere dem ved hjælp af en Gochu-slange? Jeg køber meget på én gang, det vil være synd for de brugte penge.

Tak alle på forhånd.)
Lord 68
Bølgepap er bedre. Eventuelle producenter, kun de vigtigste dimensioner skal overholdes. Bedre at påtage sig aktier. Af den måde kan de genbruges. Den eneste under fisken, enten kun til fisk eller til kassering. Fra under kødet bruger jeg op til tre gange. Du skal bare afskære straks med en margin.
kartinka
kHarn, Jeg købte kitfort 1502 + med rabat på et tip fra Alexander (Lord68), som jeg takker ham meget for, så han ikke vil rådgive noget dårligt. Høstsæsonen er forbi, jeg er helt tilfreds med maskinen. Jeg vil ikke sige om pakkerne - jeg køber i byen (på en optushka til butikker) til 42r / meter, den ene side er glat. Måske over vinteren er de steget i pris - jeg har lidt tilbage i rullen siden efteråret. ...




Lord 68, derfor var min udgift straks stor, da bestanden. ... men først gennemboret de dem med tørrede frugter, først skal de sættes i en simpel pose og derefter i en vakuum. Men hvis du vælger bølgepap på 2 sider, er det selvfølgelig bedre.
Lord 68
Marina. Bølgepap på den ene side. Der er ikke behov for andre. Efter tørrede frugter skal du generelt bare skylle, og det er det. Jeg investerer ikke i glatte, selvom jeg først tænkte på denne mulighed, men nægtede.
kartinka
Lord 68, Jeg købte først en smule pakker (nemlig pakker) af min familie kitfort - det viste sig at være lidt dyrt, de blev bølgepap på begge sider. Jeg kunne virkelig godt lide dem, så fandt jeg 42 rubler pr. Kvadratmeter glat på den ene side her uden levering, og jeg blev rolig ved at bruge dem flere gange også - fisk / fisk, kød / kød, godt osv. Efter bær og tørret frugt, nødder , Jeg bruger dem overalt. Det er forresten nødvendigt at købe mere, lad dem lyve. ...
Denis1667
Hej. Efter min mening er det bedst at lave en indsats fra en stribe gaze (bandage), når du bruger glatte vakuumposer (prisen i METRO Cash & Carry er 279 rubler 20 * 30 100 stk.). Støvsuger næsten som en præget pose. Gazen skal ende midt i forseglingen, og en halv centimeter skal forblive oven på posen uden gaze til genforsegling. Og så vil alt være i orden. Men ikke æstetisk tiltalende.
Vakuumpakningsmaskine
Marika33
Denis1667og jeg støvsuger alle grøntsager, bær, frugter i sådanne poser ved hjælp af cocktailrør. Kun ikke alle passer, men det er bedre at købe, tynd blød. Men med en klud savner hun stadig, jeg gjorde det, men forlod denne metode.
zvezda
Marina, kan du vise sugerørene? Noget fungerede ikke for mig
Alese
Citat: GALLAACTICA
Jeg tog Zigmund & Shtain Kuchen-Profi VS-505 med både en fræser og en beholder til en rulle (alt var fint, ja!), Det fungerer fejlfrit, jeg har ingen klager, men nu ville jeg helt sikkert have erfaring med brugen vælg og uden en fræser, og uden plads til en rulle, og følgelig billigere.
Jeg har en sigmund. At sige, at jeg er glad, er at sige intet. Han sælger målerpakkerne med målerens cocktailrør tæt. Varmeelementet ser anstændigt ud. Jeg er ikke sikker på, at billigere og mindre kraftfulde muligheder giver den samme kvalitet af sømlodning ... Jeg bruger en fræser. Da jeg valgte, ville jeg tage en billigere model, købte næsten Gemlux, så på håndværket og blev forfærdet. Sigmund er til sammenligning et fly. Jeg kiggede også på hvalen som en mulighed, men 110 watt af hvalen sammenlignet med 170 sigmund vippede valget til fordel for sidstnævnte. Jeg bruger pakkerne fra metroen og fra Ali.
Tak til alle, alle for diskussionerne og feedbacken!
Marika33
Olya, Jeg har disse
Vakuumpakningsmaskine
Venstre er tyndere og blødere, men de har dekorationer, der skal fjernes, så jeg bruger flere af dem til højre. De er godt forseglede.
zvezda
Marinatak, i går prøvede jeg begge med et bandage og et sugerør, det fungerede ikke!
AlexandraJeg er sikker på, at du har en god model, men priserne på den
Denis1667
Bandagen skal nødvendigvis falde på forseglingen af ​​vakuumkammeret og rørene også. Og så vil alt ordne sig. Og jeg tværtimod kløfter fra rørene (dem til højre). Med et bandage virkede vakuumet bedre.Rørene til højre er fra Fix Price. Med dem er det også godt evakueret af min billige evakuator, og endnu mere med dine dyre.
Larisa140
Denis, hvad er din støvsuger? Det fungerede ikke for mig med et bandage




200 glatte poser i skabet, hvad skal man nu gøre med dem? Nå, ikke 200, jeg har allerede ødelagt et dusin med mislykkede forsøg
zvezda
Larissa, indtil videre har jeg forseglet citrus snacks ... Jeg vil også tilpasse mig .. i min Temka gav de et link til et vakuumapparat, der forsegler glatte poser

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter