Almindeligt vallebrød med stegte løg (brødmaskine)

Kategori: Gærbrød
Almindeligt vallebrød med stegte løg (brødmaskine)

ingredienser

Gær 2 tsk
Hvedemel 400 g
Salt 1 tsk
Sukker 1 spsk. l.
Rast. olie 1 spsk. l.
Serum 260 ml
Stegt løg 2 spsk. l. med top

Madlavningsmetode

  • Jeg ændrede opskriften lidt fra instruktionerne til HP Panasonic og viste sig at være et fantastisk brød.

Bemærk

Om morgenen lod jeg det køle af, jeg tog ikke et billede, og det forblev ...


IMG_0486.jpg
Almindeligt vallebrød med stegte løg (brødmaskine)
IMG_0487.jpg
Almindeligt vallebrød med stegte løg (brødmaskine)
Grigorieva
Jeg besluttede at prøve det og foretog ændringer. Jeg udskiftede 50 gram mel med boghvede og tilsatte løg til 1 spsk. l. mere. Det viste sig meget velsmagende, men lavere.

Jeg skifter de stegte løg til ethvert tilsætningsstof. Jeg prøvede spidskommen, ost, oregano, koriander. Jeg overdrev det med oregano, du behøver ikke mere end en halv teskefuld.
SchuMakher
Hvor er buen, mod dispenser?
hård
Hvis løg ikke er tørt, "selv steget", er det bedre at tilføje manuelt 10 minutter efter æltningens start. Holder sig muligvis fast på dispenseren og falder ikke ud.
Hvis de stegte løg er tørre, er du velkommen til at hælde i dispenseren.
rog6012
Forstod jeg rigtigt, kan vandet udskiftes med valle i opskrifterne?
Suslya
Kan 🔗såvel som øl, kefir, mælk, bouillon ... vores folk bager på alle måder
Grigorieva
Jeg lavede brød ifølge denne opskrift, i stedet for løg tilføjede jeg smeltet blød ost 1 spsk med top. Hun tog ost med porcini-svampe. Smagen er fantastisk! Prøv det.
Ryzha
Jeg lavede brød til 250 gram mel i første klasse og 150 gram premiummel. Og jeg foretog ændringer i tilføjelser: Jeg tilføjede 2 store stegte svampe til de stegte løg - i alt blev der opnået 4 spiseskefulde med top. Brødet viste sig kun at være et eventyr: det steg til spandens kanter, krummen er luftig, storporøs, duften er fantastisk og smagen !!!! Normalt et brød på 750 gr. det efterlader os om 5-6 dage, og denne forlader om 2 dage. Sørg for at prøve det - du vil ikke fortryde det, det er meget svært at rive dig væk fra det.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter