Sådan tilberedes du den rigtige ris i en langsom komfur (mesterklasse)

[Lotos N]

Lotos N,
Det er simpelt))) lav stegning af alle tilgængelige grøntsager

Vei, tak for svaret! Stegning - i "skål" -tilstand? Og så er der ris i "boghvede" -tilstand?

Steger på ristning (eller ovn / bagning), jeg ved ikke, hvad din MV er. Ris koges bedst i ris.

Panasonic SR-MHS181. Hun har ingen ris: kun grød, pilaf og boghvede ... Stegning og bagning er også til stede.

Panas Grechka har et godt regime for ris. Du kan stege i enhver bekvem tilstand.

[Lotos N]

Lotos N
Stegning i Panas blev udført i "bagning" -tilstand og derefter vasket ris og vand ovenpå, som Lisa skrev 1: 1, og i "pilaf" -tilstand .... er der mere intens vandfordampning ...

Jeg kan ikke lide Pilaf-tilstande, selv for pilaf som sådan bruger jeg ris. Hvis du observerer kornets proportioner: vand og ikke med øjet, viser det sig godt. Og i Plov-tilstande stiger temperaturen ofte i slutningen for at danne en stegt skorpe nedenfor, det kan jeg ikke lide (IMHO) ...

[Vei]

Vei
Liz Panas arbejdede for mig i 6 år og lavede altid ris med grøntsager på pilaf ..... der var ingen yngel i bunden ...

)))) det er klart, at at stege Panas er en hel begivenhed))) og i resten af ​​MV viser det sig meget korket på Plov.

Mange tak for dit råd! I morgen bungler jeg til aftensmad. Courgetterne, siger du, kan bruges? Jeg har aldrig prøvet ... Bare en ledig courgette i køleskabet ligger

I morgen bungler jeg til aftensmad

Det viser sig, at hun ikke rapporterede resultaterne. Lavede ris på Veis råd; Jeg stegt i en tegneserie alle de grøntsager, der lige blev fundet i køleskabet, to m / kopper ris, to m / kopper vand - og startede det på "boghvede" -tilstand i Panas. Det viste sig bare SUPER !!! Mine mænd spiste hele portionen i et møde! (trods det faktum, at før vi havde ris, spiste ingen i huset - vi kan ikke lide det).
Og nu skal jeg lave ris med hvidløg og berberis: Jeg fik en smag

[Lotos N]

Lotos NMange tak for din feedback! Jeg er meget glad for, at alt fungerede, og jeg kunne godt lide det. Kog med glæde !!!

Mange tak for opskriften!
Jeg kogte til sushi, det viste sig godt !!! ...
Jeg ville også spørge, hvem der kogte pilaf i Panasonic 18, da jeg forstod det-ris / vand -1: 1, dette tæller ikke med det vand, der er i zirvak eller ej.
Og så kogte jeg også på en eller anden måde, og det viste sig at være grød med kød, ikke pilaf.
Godt Nytår alle .!!!!!

[hvad synes du pilaf]

Fred være med jer bagere!

Trishka-

vi laver ofte pilaf i Panasonic 18

ris / vand -1: 1, dette tæller ikke vandet i zirvak ---

det viste sig at være grød med kød, ikke pilaf-- hvad synes du pilaf

Tak!
Ja, jeg mente "grød med kød", at den ikke er smuldrende her.
Nu vil jeg prøve som anbefalet her 1: 1,

[Trishka]

Trishka, med zirvak er det altid sværere, men hvis det er fedtet, vil pilaf være smuldret, og hvis det er diæt, er det ikke længere pilaf, men grød med kød)))

Interessant, meget interessant. Der er ingen multicooker, men jeg vil prøve at tilberede den i en trykkoger (i en multicooker-skål).

[Wazawai]

Wazawai, kog i trykkogeren på samme måde, proportionerne er de samme, indstil kun ristilstand eller 10-12 minutter, afhængigt af om du med magt frigiver trykket eller ej.
Jeg ønsker dig succes!

[Vei]

Vei, Lisa for et år siden fandt en opskrift på pilaf i Panasonic, kogte den, og vi var meget glade. Så lange dage og måneder fra hvor jeg fik opskriften.
Og oooh ..... glæde jeg fandt det !!!!
Det viser sig, at Lisa er din opskrift! Mange tak, jeg laver kun ris efter din opskrift, det viser sig at jeg så pilaf og glemte hvor og hvordan det er rigtigt!
Hurra!!!!