Sparegris med opskrifter til Airfryer (links, diskussioner, tips, problemer)

Skub igennem, siger du? Du burde have set, hvordan jeg forsøgte at forklare ejeren af ​​en butik med elektriske varer, hvilken slags enhed en sådan "langsom komfur" var. Han så på mig med helt skøre øjne .... Nå, hvad vil du: Israel er et tredje verdens land Vi er vilde her, uuddannede

Fortæl sælgere, hvad der ellers sker ...

Vi har det hele tiden, det er overraskende, hvor ligegyldigt det er over for flertallet, især for dem, der er direkte forbundet med det ...

Når de arbejder på antallet af solgte enheder, vil deres holdning til deres arbejde ændre sig, tro mig. Vores, så vidt jeg ved, arbejder på en løn, men for hvert solgte apparat / eller møbler i møbler. gem / modtag interesse, så de løber efter hver kunde og specialister i deres afdeling ... Tyskerne underviser gennem lommen ...

Så disse er tyskerne))))) De kan ikke forstå den russisk-jødiske mentalitet))))))))))

Piger, bruger nogen AG som damper? Pts. barnet skal lave grøntsager, hvorfor vil du ikke købe det separat, hvis AG gør det. Sig mig, pliiiz.

[Tre gange mor]

Piger, bruger nogen AG som damper? Pts. barnet skal lave grøntsager, hvorfor vil du ikke købe det separat, hvis AG gør det. Sig mig, pliiiz.

Tre gange mor, til dette formål er det stadig bedre at bruge en dobbeltkedel. Forestil dig dig selv - til dette skal du koge vand i AG, placere en indsats-damper over den og endda dække den ovenfra under påvirkning af varmeelementet. Efter min mening er det meget ubelejligt.

Og på hvilket gitter lavede du pizzaen? Jeg har kun en hvid bund i silikoneforme, og alt er bagt i metal. Jeg tilbereder pizzaen i en metalform, der fulgte med sættet (flad bakke) på det øverste stativ ved 205 ° C i 20 minutter ved lav blæserhastighed.

på en tynd jernbakke, læg anden gang dumt folien på gitteret - det samme resultat. og pizzaen blev tynd. Jeg tror, ​​at fejlen var, at jeg lavede mad først nedenunder, jeg var bange for, at den blev bagt hurtigt ovenfra, men jeg siger, indtil du laver alle de fejl, du ikke lærer. Tak for bagerådet. Jeg vil gøre et forsøg. I det næste. Når jeg satte det på den utætte plade, der fulgte med sættet, bare for ikke at holde fast.

I det næste. Når jeg satte det på den utætte plade, der fulgte med sættet, bare for ikke at holde fast.

Og dejen lækker ikke gennem hullerne - er det gær, ikke dumplings, og hullerne er store? Og det kan let holde fast ... pladen er utæt aluminium, det ser ud til ... hvis den kun er rigeligt smurt med olie

Og dejen lækker ikke gennem hullerne - er det gær, ikke dumplings, og hullerne er store? Og det kan let holde fast ... pladen er utæt aluminium, det ser ud til ... hvis den kun er rigeligt smurt med olie

Jeg forstår, at dette ikke er emnet, men jeg vil anbefale en smuk pizzadej. Jeg sendte det på forumet Mcooker-dan.tomathouse.com, folk værdsatte
1 kop mel
en tredjedel af et glas varmt vand
1 spsk. l. vegetabilsk olie
1 tsk (med et dias) gær
0,5 spsk. l. honning
Ælt dejen, lad den stå på et varmt sted i 5 minutter. Og efter 5 minutter får vi en luksuriøs dej, der ikke behøver at blive rullet ud, som strækker sig som den gøres i rigtige pizzeriaer.

[Alena_wolf]

Alena_wolfHar du glemt salt?

Jeg fandt her mange opskrifter til 🔗

[Caprice]

Caprice Tillykke!!!!!! Prøv croutoner til en start ..... Jeg elsker dem fra AG !!! Og fisken ??? koteletter ??

del fiskens hemmelighed, pliz. Jeg læste om lodde, det gør jeg. Hvordan kan du ellers?

Og jeg har allerede prøvet omelet "som i børnehaven" i AG. Jeg kunne godt lide det.

\ og hvad er forskellen mellem "som i børnehaven" og den sædvanlige omelet?

[lige her]

\ og hvad er forskellen mellem "som i børnehaven" og den sædvanlige omelet?

Den der "i børnehaven" var så mindeværdig, især blid .... Jeg kan huske, at et sted her på forummet var en hel Temka dedikeret til ham. Hvis jeg ikke tager fejl, lige her

Jeg forstår, at dette ikke er emnet, men jeg vil anbefale en smuk pizzadej. Jeg sendte det på forumet Mcooker-dan.tomathouse.com, folk værdsatte
1 kop mel
en tredjedel af et glas varmt vand
1 spsk. l. vegetabilsk olie
1 tsk (med et dias) gær
0,5 spsk. l. honning
Ælt dejen, lad den stå på et varmt sted i 5 minutter. Og efter 5 minutter får vi en luksuriøs dej, der ikke behøver at blive rullet ud, som i sig selv strækker sig som den gøres i rigtige pizzeriaer.

Hvor bagede du denne pizza? Jeg vil prøve det i AG. Interessant nok på metal. Vil pladen, der fulgte med sættet, bages? Og om muligt bagningsparametre

lavede en fisk (pollock) - tin, værre end en sål. Folk, hvordan får du sådan skønhed? Underviser!

lavede en fisk (pollock) - tin, værre end en sål.

Overtørret helt sikkert. Du behøver ikke nøje at overholde færdige opskrifter, især hvis AG er af en anden model.

Overdry helt sikkert. Du behøver ikke nøje at overholde færdige opskrifter, især hvis AG er af en anden model.

Så det er svært at gætte tiden og hastigheden i AG, hvis du ikke har erfaring ... Jeg laver alt "med øjet" ...

Jeg laver alt "med øjet" ...

Her er bare en erfaren værtinde "ved øjet", og det vil være mere præcist end en streng gentagelse af andres opskrifter. Forskellige agenturer har forskellige anbefalinger. For eksempel koger min halogenkomfur hurtigere end varmeelementerne, fisken i den (som helhed) koger i 15 minutter, maksimalt - 20.

ja, jeg synes for tørt. Først holdt jeg det i 15 minutter ved 180 grader på den nederste grill, så øverst på det samme, jeg har kun de nederste og øvre (eller midterste) grill i Brand. Jeg læste opskrifterne her og gentog, jeg kan næppe holde fast, for ikke at blive skuffet over det længe ventede køb.

Enhver fisk undtagen sandsynligvis makrel, den er allerede fedtet, du skal smøre med enten mayonnaise eller smør !!!!! Når alt kommer til alt, lægger du ikke kød eller fisk i ovnen uden noget

fyre har brug for rådgivning!
Hvis toppen, når du bager gærdejprodukter på den nederste rist på AG, er meget brunet, hvad er det rigtige at gøre, sænke temperaturen eller forkorte tilberedningstiden?

Jeg gjorde det for første gang ved en temperatur på 220 g, der varede 20 minutter.
anden gang - ved en temperatur på 200 gram, varighed 20 minutter.

begge gange er toppen mildt sagt rødmodig ... første gang jeg smurte toppen med fløde, anden gang med vegetabilsk olie. eller måske skal der smøres noget andet ???

fyre har brug for rådgivning!
Hvis toppen, når du bager gærdejprodukter på den nederste rist på AG, er meget brunet, hvad er det rigtige at gøre, sænke temperaturen eller forkorte tilberedningstiden?

20 minutter ved 220 ° C er meget. Du kan prøve dette: 10 minutter - 200 ° C, og sænk det derefter til 180 ° C. Og det er bedre efter 15 minutter at se, hvad der er galt med toppen (heldigvis kan du se det i en glaspande). Og bagningens beredskab afhænger af størrelsen: For små boller / tærter / tærter er 15 minutter nok ...

Du kan prøve dette: 10 minutter - 200 ° C, og sænk det derefter til 180 ° C.

Tak skal du have! Jeg vil forsøge.
Jeg er bare altid bange for, at vi ikke bliver bagt og spiser rå dej.

(heldigvis kan det ses i en glaspande).

Og bagningens beredskab afhænger af dens størrelse: For små boller / tærter / tærter er 15 minutter nok ...

ja, det er bare noget som tærter.

men generelt er der en slags trick, hvordan man kan kontrollere gærdejens beredskab? hvis det er en tærte med en salt fyldning ...

[hurtigere]

Tak skal du have! Jeg vil forsøge.
Jeg er bare altid bange for, at vi ikke bliver bagt og spiser rå dej.

Rå - ikke brændt. Rå kan altid bringes beredt.

ja, dette er bare noget som tærter.

Gærtærter anbefales generelt at koge ved højere temperaturer (220 ° C og endda 260 ° C, men for en lufttørrer er det meget) end tærter, så de hurtigere er bagt og har ikke tid til at tørre ud.

men generelt er der en slags trick, hvordan man kan kontrollere gærdejens beredskab? hvis det er en tærte med en salt fyldning ...

Som enhver dej - med et træspyd: hvis dejen ikke klæber fast, er den klar

[hurtigere]

Gærtærter anbefales generelt at koge ved højere temperaturer (220 ° C og endda 260 ° C, men for en lufttørrer er det meget) end tærter, så de hurtigere er bagt og har ikke tid til at tørre ud.

Jeg begynder i det små, som du rådede ovenfor, vil jeg helt sikkert rapportere tilbage.

[kebab med kyllingebryst]

Og forleden organiserede jeg for mine bønder kebab med kyllingebryst i AG.
Kan lide dem.

fyre har brug for rådgivning!
Hvis toppen, når du bager gærdejprodukter på det nederste rack på AG, er meget brunet, hvad er det rigtige at gøre, sænke temperaturen eller forkorte tilberedningstiden?

måske vil du grine, men jeg lavede gær bagte varer i AG som denne
- Midlertidig. 180 * C og .... dækket ovenfra med en gammel aluminiumslag, hvis håndtag faldt af
cool, men toppen brændte aldrig

Hej alle sammen. Che, jeg kan ikke finde ud af, hvordan jeg laver kiks, og AH, fyre, nogen på en eller anden måde roste deres kiks, fortæl mig tilstande.

Her blev crackere diskuteret i AG:

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194.0

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194.0

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194.0

Tak, jeg læste sandheden, jeg så aldrig rådets hastighed, al ræsonnementet skal tilsyneladende genopfinde selve hjulet. gik for at prøve.

Jeg rapporterer
Finhakket brødet og læg (på en utæt plade) på opvarmningstilstanden (maks. Hastighed og temperatur, 6 min.) For et lag var det nok, min. efter 3-4 ville det være godt at blande. Fremragende, rosenrød
Et andet ville være at lære at salte dem korrekt eller hvidløg der ...

Jeg plejede at lave ris i en dobbeltkedel. Fortæl mig hvordan man tilbereder en sideskål (mere præcist ris) i en airfryer?

Jeg plejede at lave ris i en dobbeltkedel. Fortæl mig hvordan man tilbereder en sideskål (mere præcist ris) i en airfryer?

Jeg laver grød i AG i lerpotter eller glaskrukker (0,5 l).

Desværre kan jeg ikke huske de nøjagtige proportioner nu, men de er omtrent de samme som på komfuret. til ris - 1: 2.

Jeg vasker risen, lægger den i en krukke eller gryde, tilsætter salt og olie, fylder den med den passende mængde vand (kogende vand !!!), dækker den med et låg (hvis jeg gør det i en krukke, så med folie og lav huller med en gaffel).

temperatur: maksimum
tid: 30-40 minutter.

Piger, jeg vil virkelig dele opskriften på nytårs kage, som blev udtænkt til AG. Dette er en traditionel tysk julekage - Baumkuchentorte. I gamle dage blev den bagt på en spyt, hældede dejen over hvert bagt lag, dråberne blev bagt på farten, derfor har en ægte baumkuchen i den færdige form så lidt stikker ud "grene". Derefter blev den fjernet fra spytten og skåret i portioner. På et julemarked havde jeg mulighed for at observere processen og prøvede det også. / Mine imponerede mig mere ... / For et par år siden, før tysk jul, fandt jeg en opskrift tilpasset ovnen. Men der var en vigtig bemærkning - at bage i ovnen med TOP-varme - og dette er vores AG! Generelt er procesens egenart, at dejen hældes i et tyndt lag på den allerede bagte kage og hældes tilbage i ovnen. Jeg er meget tilfreds med resultatet! Forresten bagte jeg det to gange før, men i en "normal" ovn, i AG, kunne jeg lide det mere, på en eller anden måde viste det sig at være mere ømt .. Så opskriften:

250 gr smør / jeg tog margarine /
250 g sukker
en halv pind vanille / vaniljesukker kan være /
2 æg
4 æggeblommer
40 ml rom / alkohol fordamper under bagning, kun aromaen forbliver /
150 gr mel
100 gr stivelse / jeg tog majs /
3 CHL bagepulver
4 egern

Pisk 4 æggehvider med lidt sukker.Bland smør / margarine / og sukker med vanille, tilsæt gradvist æg, æggeblommer og rom. Hæld mel, stivelse og bagepulver der og bland. I slutningen, rør forsigtigt de piskede æggehvider ind. Smør bunden af ​​den 24 cm aftagelige bageplade / jeg lægger bare bagepapir /, spreder dejen i et tyndt lag og bages til den er gylden gul. Tag formen ud, spred dejen igen og bages. Fortsæt på denne måde, indtil dejen er færdig. Jo tyndere lagene er, jo bedre bliver kagen. Når alt er bagt, skal du tage det ud af formen og lade det køle af. Jeg smeltede derefter chokolademassen i et vandbad og hældte over kagen. Du kan hælde med en anden masse: 175 gr sukker. bland pulver med 1 spsk. en skefuld citronsaft, 2 spsk. skeer varmt vand og 10 gram kokosfedt.
Jeg kunne virkelig godt lide chokoladen. Prøv det, du vil ikke fortryde det, og russisk jul er endnu ikke gået, du har tid!

[Claire]

Clairetak for opskriften. Lav denne opskrift som et separat emne med et foto. Jeg tror, ​​din opskrift vil blive en succes.

Ja, jeg vil gerne se et foto, en interessant opskrift, aldrig hørt dette.

Ja, selvfølgelig vil jeg helt sikkert gøre det i denne uge, i dag er søndag, vores butikker er lukkede, æg skal købes i morgen ...

[Ølkylling med bagte kartofler]

Nå, med dåb af ild mig! Modtaget af AG Hoter. Den første frokost tilberedes på arbejdspladsen.
Ølkylling med bagte kartofler
Forberedelse: Bland mayonnaise med krydderier i en skål. Hvidløg kan tilsættes, hvis det ønskes. Vask den rensede kylling og spred den med den tilberedte blanding. Hæld halvdelen af ​​en ølflaske i en kolbe. Anbring bundristen. Placer tilberedt kylling på risten. Placer vasket og krydret kartofler ved siden af ​​kyllingen på et rist.

Forberedelse: Kog i 40 minutter ved t 260 C, blæserhastighed - høj.

Kura selv


Udtværet og venter i vingerne


Øl hældt nedenunder

Kartofler




Processen med pohol


Klar lækker


Se, hvor meget fedt der er, og det ligger ikke i vores mave, men i hunden




God appetit!

[grillede pølser]

I dag grillede pølser 260 grader, høj hastighed. 20 minutter. Og det var nødvendigt mindre.



Bagt brød som fransk baguette, Jeg kunne ikke rigtig lide opskriften, næste gang vil jeg bage min yndlings "Stagnationstider"
Brødproducenten æltede

Der er 2 søjler som denne

Jeg stod ved 65 grader på stativet, blæserhastigheden var lav. 20 minutter

Den blev bagt i 40 minutter ved bagning. høj hastighed.

Jeg rullede stadig i dag 8 dåser agurker i aeroogril
og gjorde gryderet toko, det viste sig at være rodet

Piger, fortæl mig hvordan du bruger AG til bevarelse? Jeg steriliserer tomme dåser i mikrobølgeovnen, men jeg ville prøve de fyldte i AG, dele teknologien, hvordan fungerer det ved hvilke temperaturer?

Jeg rapporterer. Gryden gik ikke. Ovenfor garves rå kartofler indeni. Først 40 minutter ved 235 graduch, så tilføjede jeg mere ... intet skete. Spiste en hund
Kasserolle




Agurkerne viste sig at være pæne.




Kebaben kom godt ud, men spånerne nedenfor gav ikke noget til skjoldet.


Top kartofler


Sushoniy ray er super. men jeg glemte at indsætte stamperen


Borshchik 1 time ved høj hastighed 260 radus. Godt men i den bedste gøg.


Der var også cupcakes .... intet kom af det ....... bagt, men gummi inde.

Nikolayevna, jeg, efter at have søgt meget på webstederne, kom til den konklusion, at 15 minutter ved en temperatur på 180 grader er ret nok til fem syv gram dåser. I år købte jeg en airfryer specielt til dette formål. Jeg lavede alle emnerne baseret på denne beregning. mens alt står, lad os se, om ofte stillede spørgsmål kommer næste gang

[Galinka-Malinka]

Galinka-MalinkaMåske burde gryden have været holdt under folliklen først? Jeg kastede også de skårne kartofler som din. I dag vil jeg prøve at bage i kvartaler, men først skal jeg holde det under folien i 20 minutter

Og for andet år nu har jeg kun gjort al konservering i airfryer. Skønhed! Fjerkræ, koteletter - kun i det. Jeg kan ikke engang huske om stegepanden. Og varme sandwicher i AG er bare gode.Kun i mit ikke-navn AG, skærmen dør, pærerne (eller lysdioderne?) Slukkes i dele. Konklusion - du skal stadig tage mærkevarer - det er mere pålideligt.

Kan du fortælle os mere om temperaturforholdene og tidspunkterne for forskellige dåser ved forskydning?

Kogte ingredienser til salat. Pts glad. Det smager bedre end kogt i vand. Jeg lavede også rødbeder, men tog ikke et billede. lidt vand i folien.
260 grader, høj luftstrøm, 50 minutter.


Og her er et rod med karbonader



Og dette er i dag Gummy puffs




og pølser i butterdej

[Galinka-Malinka]

Galinka-Malinka, og hvad er dette smukke maske på billedet, som er lagt ud på den forrige side efter ordene "Super sushoniy rayok"? Forresten tænkte jeg her: Jeg var nødt til at købe et net til en frituregryder og prøve at stege kartofler i det, fordi jeg stadig ikke har købt en bakke med huller. Men dette maske ser mere attraktivt ud.

Jeg vil virkelig bage en ostekage. Kloge værtinder fortæller mig, hvordan man opnår det bedste i AG?

Jeg vil virkelig bage en ostekage. Kloge værtinder fortæller mig, hvordan man opnår det bedste i AG?

Jeg bagte på shortcrust wienerbrød. Sandt nok i meget lang tid og husker allerede vagt detaljerne. Jeg kan kun huske, at jeg først bagte shortbreaddej i cirka 10 minutter, og så lagde jeg et tyndt (et par centimeter tykt) lag ost og ostemasse på toppen og bagt indtil gyldenbrun. Det er sandt, det er ikke helt en ostekage, den er stadig ikke så øm, som det viser sig i en langsom komfur. Prøv, eksperimenter, og fortæl os derefter om dine eksperimenter