Yoghurt i en langsom komfur

: ozh

det er en skam, at der ikke skete noget
til mig på dig
men jeg gør det simpelthen: pasteuriseret mælk (jeg koger aldrig, selvom nogle anbefaler at koge det) Jeg opvarmer det i mikrobølgeovnen til en temperatur på 37-38C, og jeg fortynder surdej i pulver i en separat beholder (du skal røre godt, så syrden opløses) i lunkent vand (et par spiseskefulde), tilsæt derefter startkulturen til mælken, bland godt og hæld den i krukker. Og krukkerne - enten i en yoghurtproducent eller i en tegneserie, hvis det ønskes. Fermenteringstiden afhænger af den specifikke startkultur.
Hvis du har spørgsmål, vil jeg prøve at hjælpe.

Hvilken slags tegneserie har du, og hvilken tilstand bruger du?

Jeg gjorde det i Panas ved opvarmning

: ozh
Hvilken slags tegneserie har du, og hvilken tilstand bruger du?

Jeg gjorde det i Panas ved opvarmning

Jeg har en tegneserie Dex 60 med Yoghurt-tilstand, men der er også en yoghurtproducent
måske overeksponerer du bare opvarmningen - temperaturen er sandsynligvis 80 grader samme sted?
og hvad der nøjagtigt ikke fungerer for dig - det gærer ikke, det forsurer eller noget andet, beskriver du

Jeg har en tegneserie Dex 60 med Yoghurt-tilstand, men der er også en yoghurtproducent
måske overeksponerer du bare opvarmningen - temperaturen er sandsynligvis 80 grader samme sted?
og hvad der nøjagtigt ikke fungerer for dig - det gærer ikke, det forsurer eller noget andet, beskriver du

i yoghurtproducenten fungerer alt godt. Derfor købte jeg det, når yoghurt igen ikke fungerede i tegneserien.

der var altid vand i tegneserien - den gærede slet ikke ...

i yoghurtproducenten fungerer alt godt. Derfor købte jeg det, når yoghurt igen ikke fungerede i tegneserien.

der var altid vand i tegneserien - den gærede slet ikke ...

Nå, hvis du har en yoghurtproducent, skal du ikke gider med tegneserien, jeg laver også altid mad i yoghurtproducenten (og i tegneserien prøvede jeg det bare et par gange for at få interesse - når alt kommer til alt er der en særlig program Yoghurt)

Nå, hvis du har en yoghurtproducent, skal du ikke gider med tegneserien, jeg laver også altid mad i yoghurtproducenten (og i tegneserien prøvede jeg det bare et par gange for at få interesse - når alt kommer til alt er der en særlig program Yoghurt)

ikke mere, jeg vil ikke længere kun oversætte produkter til en yoghurtproducent
Jeg har ikke et yoghurtprogram

ikke mere, jeg vil ikke længere kun oversætte produkter til en yoghurtproducent
Jeg har ikke et yoghurtprogram

Jeg har heller ikke et yoghurtprogram i DEKH-50, men det viser sig vidunderlig yoghurt både der og i en langsom komfur efter det samme princip, så jeg lagde opskriften:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161513.0

Jeg har heller ikke et yoghurtprogram i DEKH-50, men det viser sig vidunderlig yoghurt både der og i en langsom komfur, efter det samme princip, så jeg lagde opskriften:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=161513.0

tak skal du have

Jeg har fremragende yoghurt til specials i DEX-60 mult. program, jeg bruger god mad starter kulturer. Først satte jeg mælk i en tegneserie (0,5 liter er nok til vores familie til start) straks på yoghurtprogrammet i 10 timer, når mælken opvarmes, hælder jeg en pose starter ud. Den resulterende starter opbevarer jeg i køleskabet. For at få yoghurt, for eksempel, nu har vi en symbiotisk, jeg hælder 1 liter mælk i tegneserien, lægger den normalt klokken 10 om natten og venter ikke engang på, at den bliver varm, læg den kl. klokken 6. I 6 timer gærer mælken selvfølgelig ikke, men da tegneserien holder sig varm i lang tid og fungerer som termokande - kl. 6 om morgenen får du en god, tyk yoghurt. Jeg køler det ned i køleskabet, og morgenmaden er klar på en time. Generelt har du brug for testet mælk - surdej fungerer ikke på rekonstitueret fra pulvermælk.

Polina, du skrev, at du holdt yoghurt i 5 timer. 6 timer meget? Jeg vil gerne sige det i morgen.

der kan ikke være nogen universel opskrift på yoghurt. yoghurt er sådan et produkt ... du skal se det. alt fungerer ikke automatisk.
meget afhænger af mælkens kvalitet og surdej. meget afhænger også af mængden.
generelt kan yoghurt koges i 10 timer, alt skete. Derfor foretrækker jeg at indstille mere tid. I tilfælde af. men efter 4 timer ser jeg på multicooker. kiggede ind, blæste på mælken, hvis den var tynd - gik en tur. 30 minutter senere kom hun tilbage og blæste. og så går jeg hvert 30. minut, indtil jeg ser, at mælken er begyndt at blive gelé, her overfører jeg den straks til køleskabet. efter 2-3 timer i køleskabet kan du allerede spise.

[Pauline]

Pauline, det vil sige, du forventer ikke fuldstændig fortykkelse? Og hvad er densiteten af ​​yoghurt som et resultat? Jeg vil stadig opnå konsistensen "for skeen at stå", det ser ud til at fungere godt, men alt ser ud til, at det er flydende. Jeg prøver at holde det i tegneserien i længere tid, undertiden på grund af dette adskiller serumet sig.

der kan ikke være nogen universel opskrift på yoghurt. yoghurt er sådan et produkt ... du skal se det. alt fungerer ikke automatisk.

tak for svaret! Hældte du lige i en gryde eller i et glas? noget jeg ikke kan finde egnede briller eller krukker

[Pauline]

Polinka, jeg kaster en anden lokke: i Real på Lybidska Dex-60 for en andel af UAH 699. Denne gang er jeg ansvarlig for basaren

hende, dig som du vil, men du vil ikke forføre mig med dex. det maksimale, som jeg er klar til at bruge på denne multikooker, er at tage en brugt til halv pris. ellers er jeg ikke interesseret i det.

Pauline, det vil sige, du forventer ikke fuldstændig fortykkelse? Og hvad er densiteten af ​​yoghurt som et resultat? Jeg vil stadig opnå konsistensen "for skeen at stå", det ser ud til at fungere godt, men alt ser ud til, at det er flydende. Jeg prøver at holde det i tegneserien i længere tid, undertiden på grund af dette adskiller serumet sig.

Jeg venter ikke, indtil den tykner helt. Jeg kan ikke huske, hvor jeg læste, hvad der nøjagtigt skulle gøres. nøjagtigt på forummet, sandsynligvis inden for yoghurtemner.
her er du nødt til at fange øjeblikket af begyndelsen af ​​fortykkelsen, fordi processen med forkogning finder sted helt op til fuldstændig afkøling. Du kan ikke fjerne det før, men hvis du er for sent, ser vi serumet. det er ikke skræmmende, det siger bare, at de savnede det lidt.

om tætheden ... ja, dette er et evigt spørgsmål. Jeg led også af dette før. men jeg kan ikke få yoghurt lige til skeen kan stå. eller rettere sagt, i begyndelsen står den, men efter det første sæt yoghurt svækkes hele strukturen straks.
Jeg læste, at nogle tilføjer mælkepulver for at gøre det tykkere. men hvad er meningen med at lave yoghurt derhjemme, hvis du tilføjer noget unaturligt til det.
en gang (stadig i yoghurtproducenten) fik jeg en meget tæt struktur. det blev gæret bagt mælk efter opskriften "bagt mælk + creme fraiche". det var den sædvanlige syrnet fløde. Jeg ved ikke, hvorfor det skete, men det var i denne gærede bagte mælk, at skeen faktisk stod.

alt andet jeg havde var bare tykt.
Jeg har altid god mælk, jeg tager det fra en betroet værtinde, jeg tager en halv liter fløde fra tre liter. så du ikke kan bebrejde fedtindholdet. Jeg har prøvet forskellige syrninger, og strukturen er altid omtrent den samme.

Jeg kan ikke hjælpe dig mere. men jeg råder dig til bare at nyde smagen og de sundhedsmæssige fordele ved sund yoghurt.

tak for svaret! Hældte du lige i en gryde eller i et glas? noget jeg ikke kan finde egnede briller eller krukker

lige ind i gryden. Jeg er netop på grund af dette og tager multicooker med en tilstand til yoghurt. Jeg er ikke nok i kopper. Jeg laver tre liter yoghurt på én gang. Jeg har en stor familie.

kan koges i krukker til babymad. eller noget lignende at vælge. du kan sætte en liters krukke i midten (i vandet). det vigtigste er at forstå, hvor meget yoghurt du har brug for.

Det er ikke praktisk at lave mad direkte i skålen, hvis du kun har en skål. så viser det sig, at hun har travlt med yoghurt, og indtil du spiser det, vil du ikke være i stand til at lave noget andet. så i dette tilfælde er det bedre at lave mad i krukker.
hvis der er mange skåle som min, så viser det sig at være lettere at lave mad i en skål.

Så jeg får det også - øverst i en krukke (jeg laver i krukker) meget tyk god yoghurt, ligesom jeg kan lide det, og jo mere du scoop det op, jo tyndere bliver det, men velsmagende. Tak for afklaringen, så nu vil jeg roe mig ned og antage, at alt er korrekt, ellers troede jeg, at jeg gjorde noget forkert, jeg var allerede træt af at eksperimentere. Jeg vil heller ikke tilføje mælkepulver, det forekommer mig for meget. Forresten, i går lavede jeg også en meget tyk yoghurt af bagt mælk, jeg har ikke prøvet det endnu, men jeg ryste glasset - jeg flyttede ikke engang. Dette skyldes sandsynligvis, at bagt mælk i sig selv er tykkere end normalt på grund af sløvhed, den fordamper også i processen og falder i volumen.

vores mand plejede at koge yoghurt i en termokande, så han lagde den i fryseren i slutningen for at afkøle den hurtigere, men du kan virkelig bare fjerne varmen tidligere)))
Jeg laver en liter mælk fra tør surdej, det viser sig at være "stående" yoghurt.

Og hvad er din surdej? Jeg gjorde det et par gange med Narine, af en eller anden grund viser den første (starter) yoghurt fra den sig at være heterogen, med nogle korn, måske overeksponerer jeg, men det ser ud til, at instruktionerne siger at koge den fra 20 til 24 timer ...

Jeg har en startkultur for gærede mejeriprodukter produceret af "Sacco" Italien

Vi sælger ikke dette, desværre. (Åh, nu bliver vi sandsynligvis smæk over, at vi chatter uden for emnet ...)

Dette skyldes sandsynligvis, at bagt mælk i sig selv er tykkere end normalt på grund af sløvhed, den fordamper også i processen og falder i volumen.

sandsynligvis er det.

Jeg laver en liter mælk fra tør surdej, det viser sig at være "stående" yoghurt.

Jeg plejede at tilberede tør surdej fra en liter.
så skiftede jeg til startkulturer, som kan fortyndes i tre liter mælk. Jeg tror ikke, at mængden påvirker produktets tykkelse. det kan påvirke tilberedningstiden.
Jeg hører nogle gange, at det viser sig at "stå", jeg kan ikke forstå, hvad hemmeligheden er. Nå, på mit foto af yoghurt kan du se, at det er meget tæt, når jeg skabte det op.

først lægger den sig i en kop praktisk talt i stykker. og så bliver det blødt i koppen, og alt, hvad der er tilbage i koppen, glider også af.
faktisk er der endda et tip til dem, der ikke kan lide stående yoghurt - rør yoghurten i en kop, og det bliver som at drikke. det vil sige, det er okay for ham at blive et rod efter at have lært en ske at kende. men alligevel foretrækker jeg ikke at tænke over det, for hver gang du får en lidt anden yoghurt. det vigtigste er lækkert.

Jeg gjorde det et par gange med Narine, af en eller anden grund viser den første (starter) yoghurt fra den sig at være heterogen, med nogle korn, måske overeksponerer jeg, men det ser ud til, at instruktionerne siger at koge den fra 20 til 24 timer ...

med korn ved jeg ikke hvorfor, men det faktum, at tyk yoghurt ikke kommer ud af narin, er helt sikkert. narine er fra kategorien af ​​snotty yoghurt. fra ikke-klæbrig og tyk - dette er yoghurt, bifidum.

(Åh, nu bliver vi sandsynligvis smæk over, at vi chatter uden for emnet ...)

ja, og hvordan ... her sidder jeg og tænker, hvor jeg skal smide dig ... hmm ...

Piger, jeg har et sådant spørgsmål - bruger du hjemmelavet yoghurt andre steder end bare at spise? Den allerførste ting, der kommer til at tænke på, er at bruge den til dejen, men der er ingen bagecremer fra yoghurt? Eller måske bruger du det i nogle andre retter. Og så er der konstant gårsdagens rester, som du ikke længere vil færdiggøre - der er frisk yoghurt, og det er en skam at smide den væk. Et par gange brugte jeg resterne til at lave cottage cheese, men jeg vil finde nogle andre måder at bruge den på. Hvis jeg ikke er i emnet, er jeg ked af det.

Piger, jeg har et sådant spørgsmål - bruger du hjemmelavet yoghurt andre steder end bare at spise? Den allerførste ting, der kommer til at tænke på, er at bruge den til dejen, men der er ingen bagecremer fra yoghurt? Eller måske bruger du det i nogle andre retter. Og så er der konstant gårsdagens rester, som du ikke længere vil færdiggøre - der er frisk yoghurt, og det er en skam at smide den væk.Et par gange brugte jeg resterne til at lave cottage cheese, men jeg vil finde nogle andre måder at bruge den på. Hvis jeg ikke er i emnet, er jeg ked af det.

I salater i halvdelen med mayonnaise -. Srimati bager yoghurt i stedet for kefir. Jeg bager en fletning på yoghurt, jeg erstatter også kefir med den. Kålruller, kødboller slagtekroppe, jeg giver halv og halv creme fraiche og yoghurt i fyldet. Når jeg steger pandekager, kan jeg også flippe resterne i mælken, når jeg hakker dejen.

Præcis, et eller andet sted er jeg allerede stødt på salater med yoghurtdressing. Og ideen om at gryderet med yoghurt er stor, tak.
På egen risiko og risiko piskede jeg en krukke yoghurt (i bagt mælk) med pulveriseret sukker og spredte honningkagekagerne, lad os se hvad der sker.
Forresten vil jeg fortælle dig om gårsdagens (eller dagens) hændelse. I går aftes kogte jeg bagt mælk, ventede, indtil den var kølet ned, gærede den med biomax, og da det var for sent, ventede jeg ikke, indtil den var klar, gik i seng. I min tegneserie er den minimale tilberedningstid 10 timer, så jeg indstillede alarmen til at tænde og slukke efter 4 timer, men enten mislykkedes alarmen, eller jeg sov så godt, men jeg vågnede sent om morgenen (jeg har en dag i dag) og straks huskede jeg yoghurt, jeg tror - ja, det er det! Når alt kommer til alt overeksponerer du det undertiden, når serumet vises, og så er der gået næsten ti timer i stedet for fire eller fem. Jeg tog mine krukker ud, og der er sådan en skønhed, meget tyk stående yoghurt, der er slet ingen valle, det viste sig præcis, hvad jeg har forsøgt at opnå så længe uden succes. Nu tænker jeg - måske skulle jeg ikke have generet ham på forhånd, det er ikke kun, at regimet på ti timer er tilvejebragt, sandsynligvis tænkte smarte mennesker på det, men jeg prøver at gøre det på min egen måde?

Når alt kommer til alt er det ikke kun, at der er en tilstand på ti timer eller mere, sandsynligvis tænkte smarte mennesker på det, men her prøver jeg at gøre det på min egen måde?

Jeg er uenig, jeg forklarer hvorfor: lad os tage de bakterielle startkulturer Vivo og Genesis som et eksempel. Så hvis Vivo er klar inden for et gennemsnit på 7-8 timer, så er Genesis - i 5-6, og hvis det er ved Activia - så generelt 3,5-4 timer. Det vil sige forskellige syrer - meget forskellige tidspunkter. Så du skal altid prøve at gøre dine egne ting for at finde de optimale betingelser for et bestemt produkt.

Ja, og hver gang jeg dansede anderledes rundt om yoghurten, kogte jeg den fra 4 til 6 timer, men af ​​en eller anden grund viste det bedste resultat sig på en så lang tilberedning. 5 timer var nok for mig til biomax, men det gjorde ikke træne så tyk. I dag satte jeg yoghurt fra almindelig (ikke bagt) mælk på aktivatoren, bare tjekket den - 4,5 timer er gået, det er for tidligt at få det, jeg er ikke klar endnu. Jeg er selv overrasket.

[Ludmila]

Ludmila
Jeg er bestemt ikke specialist i Activia, men jeg kogte den flere gange - hvis du tager en krukke Activia til 1 liter mælk (der er 120 ml eller noget lignende), så var den altid klar på 4 timer
Og jeg er ikke bekendt med Biomax, så jeg vil ikke sige noget - måske bare 10 timer for ham er normen, og det er derfor nødvendigt. Sådan for italiensk Sacco - også 10-11 timer, men for Genesis - i sådan en gang oxiderer det meget.

Ja, jeg holder det normalt også i 4 timer på Activia, denne gang i lang tid, måske på grund af mælken. Normalt gjorde jeg det med mælk til langtidsopbevaring, denne gang tog jeg en syv-dages.

Ja, jeg holder det normalt også i 4 timer på Activia, denne gang i lang tid, måske på grund af mælken. Normalt gjorde jeg det med mælk til langtidsopbevaring, denne gang tog jeg en syv-dages.

Måske og måske opvarmede mindre mælk lidt end normalt - det er længere.

Åh, jeg opvarmer det slet ikke, jeg hælder mælk og surdej i dåser direkte fra køleskabet, rør det godt og i en tegneserie til yoghurt.

Åh, jeg opvarmer det slet ikke, jeg hælder mælk og surdej i dåser direkte fra køleskabet, rør det godt og i en tegneserie til yoghurt.

Ja, det er grunden.
Jeg varmer altid mælken op til den ønskede temperatur (jeg tilføjer aktivering til den varme mælk, den behøver ikke opvarmes).
Og så mens hele blandingen opvarmes til den ønskede temperatur - det er også tid, men til fermentering direkte (bakterier fungerer ikke i kold mælk) - det tager derfor længere tid end 4 timer.

Nå, jeg gør det altid uden indledende opvarmning, og på 4 timer viste det sig sidste gang.

Piger, jeg er ked af at blande mig i din samtale. Men prøv at tilberede kød med yoghurt. Så lækker, slik dine fingre! Her er recept
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=87&topic=102695.0

Nå, jeg gør det altid uden indledende opvarmning, og på 4 timer viste det sig sidste gang.

Måske var det varmere, men lige nu er det allerede vinter på næsen

Nå, jeg gør det altid uden indledende opvarmning, og på 4 timer viste det sig sidste gang.

måske er temperaturen i køkkenet lavere nu
eller mig

[rusja, irysska,]

rusja, irysska, Jeg har allerede tænkt på det, der er en tegneserie ved siden af ​​vinduet, bare et koldt snap er begyndt, måske blæser der nu på det?
Vitalinkatak, en rigtig god mulighed, jeg lavede engang kylling i kefir, sandsynligvis vil kødet i yoghurt også være fremragende.

[rusja, irysska,]

rusja, irysska, Jeg har allerede tænkt på det, der er en tegneserie ved siden af ​​vinduet, bare et koldt snap er begyndt, måske blæser der nu på det?

Ganske muligvis. Da det blev koldere, stoppede jeg helt med at producere yoghurt, indtil jeg fjernede yoghurtproducenten fra vindueskarmen på kabinettet.

Så vi fandt årsagen. Jeg har ingen steder at fjerne tegneserien, ja, det er okay, det viser sig yoghurt, selvom det tager lidt længere tid at lave mad. Under alle omstændigheder er der ingen steder at skynde sig, jeg låner normalt en tegneserie med yoghurt, når alt hvad du har brug for allerede er forberedt.

Jeg varmer altid mælken op til den ønskede temperatur (jeg tilføjer aktivering til den varme mælk, den behøver ikke opvarmes).
Og så mens hele blandingen opvarmes til den ønskede temperatur - det er også tid, men til fermentering direkte (bakterier fungerer ikke i kold mælk) - det tager derfor længere tid end 4 timer.

Jeg laver konstant yoghurt i min langsomt komfur på Activia. Jeg sporede madlavningstiden i lang tid, resultatet: 2t 30min nødvendigt. Lidt mere tid - yoghurten begynder at adskille valle på toppen. Underligt, hvorfor tager det mere tid for dig?

Mine damer, jeg har en rapport - det er ikke forgæves, at jeg spildte din tid, jeg bad om råd, kyllingevinger i yoghurt parat.

Piger, fortæl mig det! Jeg har 2 spørgsmål.
1. Hvor kan jeg lægge ingredienserne? Alt på én gang kan være i en gryde? Eller hæld vand først og læg små krukker der? (Jeg bliver nødt til at købe) Jeg har bare slet ingen krukker til yoghurt. Og jeg vil lave mad.
2. Jeg forstod tiden for alle at være forskellige. Hvordan ved jeg, hvornår yoghurt er klar? Efter din smag, dvs. hvilken konsistens du kan lide, skal du derefter slukke for den? Har du brug for at røre det nogle gange under madlavning?

Piger, fortæl mig det! Jeg har 2 spørgsmål.
1. Hvor kan jeg lægge ingredienserne? Alt på én gang kan være i en gryde? Eller hæld vand først og læg små krukker der? (Jeg bliver nødt til at købe) Jeg har bare slet ingen krukker til yoghurt. Og jeg vil lave mad.
2. Jeg forstod tiden for alle at være forskellige. Hvordan ved jeg, hvornår yoghurt er klar? Efter din smag, dvs. hvilken konsistens du kan lide, skal du derefter slukke for den? Har du brug for at røre det nogle gange under madlavning?

1. Og hvad vil du lave mad i? i en yoghurtproducent, multikooker ...
2. Yoghurten er klar, når den tykner, det vil sige, vi bestemmer dens konsistens og vipper glasset let. FORstyrr IKKE

Jeg vil gerne lave mad i en langsom komfur! I hendes gryde. Hvis du kan, selvfølgelig. Når alt kommer til alt, viser det sig ikke at være på et dampbad.
Oooh tak for at sige! Ellers ville jeg helt sikkert være i vejen)

Jeg gør i en multicooker som denne:
tilbered mælk,
introducer surdej, bland godt,
hæld i dåser (se højden, så låget på multikogeren lukkes),
på bunden af ​​en silikonemåtte eller et håndklæde for ikke at ridse, læg dåserne, hæld varmt vand (ca. 40 grader) til midten af ​​dåser,
luk multikogeren,
efter 8 timer kan du tjekke.Du skal få en tæt yoghurt, bifidum, ...
Tag det ud, læg det i køleskabet i et par timer.
Alt, du kan spise)
Forbrænd selvfølgelig krukker og skeer med kogende vand, som du vil bruge til madlavning.

Ahh, jeg har bare ikke dåser til yoghurt ((betyder det, at du ikke kan komme ud i selve gryden)?

Og du måler højden på multicooker. Min multikooker har 3 dåser på 0,7 liter

Jeg har en lille 3-liters tegneserie skal måles) tak for rådet!

Nu har jeg fundet mange videoklip. Hvor de laver det rigtigt i en gryde. Ingen dåser. Det prøver jeg at gøre i morgen. For ikke at gider med banker)

Har du en speciel. Yoghurt-tilstand eller manuel 40 graders tilstand? Hvis der er, så kan du selvfølgelig bruge den og lave yoghurt lige i skålen. Hvis der ikke er sådan en tilstand, så .... ja, jeg ved det ikke, jeg prøvede det, det fungerede ikke, nedenfra er der opvarmning, ovenfra er t lavere, når det varmer op i midt og ovenfra er temperaturen allerede for høj under, den krøller i bunden. serum skiller sig ud ... Faktisk er det med dåser let, gør det en gang, så glem at tro, at det er forvirrende. Der er mere papirarbejde end handling.

Ja ja min har en yoghurt-tilstand! Jeg ville være tilfreds med bankerne, men lige nu prøvede jeg dem, der var i huset, de passede ikke. Hvil mod dækslet (

Ja ja min har en yoghurt-tilstand! Jeg ville være tilfreds med bankerne, men lige nu prøvede jeg dem, der var i huset, de passede ikke. Hvil mod dækslet (

Aaaaaa, godt så normul Og hvad er din langsomt komfur, lille og med Yoghurt-tilstand?

Jeg har vitesse vs 522 til 3 liter. Her findes desværre ikke på forummet på listen, så du kan vælge at blive fremhævet under kaldenavnet. Jeg gav det for et par dage siden, nu mestrer jeg det)