Vanillepandekager

Vanillepandekager

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Æg	2 stk
Kefir	500 ml
Mælk	250 ml
Mel	280 g
Salt	1 tsk
Sukker	2 spsk. l.
Kogende vand	250 ml
Soda	0,5 tsk

Madlavningsmetode

• Så vi har brug for det
• 
• Pisk æg med en piskeris med salt og sukker
• 
• Tilsæt opvarmet kefir og mælk
• 
• og omrør. Vi udfylder alt melet. Massen viser sig at være viskøs og tæt nok - det skal være sådan!
• 
• Vi måler et glas kogende vand fra en friskkogt kedel og slukker sodavand i den
• 
• Hæld den resulterende væske i vores dej. Her er det nu - luftigt og "i en bums", lover at blive perforeret slik fra barndommen!))
• 
• og nu lidt olie, så pandekagerne er glade for at bevæge sig væk fra panden og ikke klæbe))
• 
• så fristende at "ligge" i panden
• 
• og klar til at spise! Jeg elsker dem stadig varme, med en røg))), og fangede dem sådan!
• 
• Hjælp dig selv!

Skålen er designet til

ca. 20 stk

Tid til forberedelse:

40 minutter

Nationalt køkken

Russisk

Bemærk

Vi har mange opskrifter på pandekager på vores side, men jeg har ikke fundet nogen af ​​dem))), ømme, luftige, "boblende", elskede, med et ord. Prøv det, måske tager de et særligt sted i dit køkken!

Olesechka bravo!
Du er et rigtigt fund, du har aldrig lavet vanillepandekager, men nu vil jeg helt sikkert prøve det, men mesterklassen kan endelig

Jeg brygger også kogende vand, kun almindelige pandekager med mælk uden kefir, de viser sig at være tynde og fulde af huller, bitre
Jeg er nødt til at prøve det engang på kefir, tak

Jeg laver også sådanne pandekager på valle, kefir. mælk ... Jeg gør alt med øjet .... Pandekager er bare et mirakel, dette er min mors opskrift, svigtet mig aldrig, lærte alle tæt på mig

Piger, tak for varmen! Pandekagerne er virkelig sååå velsmagende, har prøvet mange opskrifter, men stadig - vi vender altid tilbage til disse!