Ministerkoteletter

Ministerkoteletter

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingefilet	500 g
Æg	1 stk.
Rømme eller mayonnaise (Jeg foretrækker mayonnaise)	2-3 st. l.
Stivelse	1 spsk. l.
Salt peber

Madlavningsmetode

• Skær fileten i meget små terninger. (Lang tid, men meget velsmagende)
• Rør ægget med stivelse, mayonnaise, salt, peber - bland med hakket kylling.
• En stegepande over medium varme, spred massen med en ske. Når den ene side er steget, skal du reducere varmen for at vende koteletterne og stege dem under låget.

Bemærk

Opskriften på koteletter blev taget fra Internettet for længe siden, jeg kan ikke huske siden

[Kokosnød]

Kokosnød, og jeg lægger semulje i stedet for stivelse, det viser sig også meget velsmagende! Og i udseende - en til en!