Opskriftbog til langsomt komfur (diskussioner, tip, problemer)

Levering RUB 800 vil være fra Ukraine vil være. Nadia nvk har brug for en vittighed, hun kan huske, hvor meget min pakke kostede.

[Stafa]

Stafa

Slu, jeg vil selvfølgelig kun mestre det om 2 uger, men jeg er allerede utålmodig med at smage denne stuvede smag fra Mdv, så bittert malede du mine elskede, at jeg sjældent laver dem, men jeg føler, det bliver en af ​​de første retter, jeg kogte der

Ja, jeg forventede ikke selv, at det ville være så velsmagende. Dette er det andet smagsstød efter bagt mælk og gæret bagt mælk. Desuden er det bestemt et chok - resten er bare smagere lidt mere eller mindre. Og disse to retter har virkelig en anden smag. Jeg druknede 1 liter mælk i et væld med en skefuld sukker - det var slet ikke synligt der. Og den samme skefulde sukker til 2 liter mælk - og mælken er sukkerholdig fra sukker.

Ukrainske piger, men sig mig, er dette meget Sibrizka i butikker / ikke på Internettet / fundet? Så det som dette - gik for eksempel til nogle Krolevets - og købte i en hamazine rundt om hjørnet? Og hvor meget koster det der? Tanken modner.
Jeg synes, det er lettere, så folk ikke spænder for meget. Jeg har allerede mistet en mulighed.

Nej, der er ingen live shopping overalt.
Hvis jeg havde, ville jeg have købt det for længe siden, jeg vidste ikke engang, at jeg ved 3,5 var så pæn, Kenwoods skræmte af med deres enorme monumentalitet, og jeg havde ingen steder at fastgøre en sådan bandurina permanent.

[Bager]

Så ... et spørgsmål, der fængsler med sin nyhed. Hvad er der til frokost i morgen? tænk over det i dag.
Jeg forberedte dette i går aftes (hvis chefen giver klarsignal og linket er indsat) ja, der er sådan en ting ATP, Bager lod mig ikke dø af sult. og af nysgerrighed

🔗

tilbagetog - uden svampe, æg i hakket kød med frisk kål. Jeg kastede kødboller, da den kogte og sov, klokken 6 om morgenen, stod i det mindste op lige og havde allerede middag, det lugtede sådan. Som man siger, den, der rejser sig tidligt, giver Gud ham. Og langsom komfur

Lækker, som svigermor siger Zhivchik, kog for en forandring.

og jeg kogte ris og vandede den med fisk og skaldyr, jeg ryddede køleskabet op før løn ... som Ilf og Petrov i Kalv: Og hvad sendte Gud til frokost? - Og Gud sendte ... og en liste over alle de underskud .. ugler af plads ...

ligesom Ilf og Petrov i Kalv: Og hvad sendte Gud til middag? - Og Gud sendte ... og en liste over alle underskuddene ... ugler i rummet ...

spis end gud sendt

"På denne dag sendte Gud Alexander Yakovlevich til frokost en flaske" bison ", hjemmelavede svampe, sildeforsmak, ukrainsk borsch med 1. klasses kød, kylling med ris og tørret æblekompot. Og så videre."

Natasha, alt er som dit fra listen - ris, kompot

spis end gud sendt
Natasha, alt er som dit fra listen - ris, kompot

Irr, det er ikke sjovt, jeg har også borscht ... fra den langsomme "i går" Forshmak er der ingen bison, det er derfor Zubrovka uden forshmak?

Forresten tænkte jeg også på kompotten ..

og jeg kogte ris og vandede den med fisk og skaldyr, jeg ryddede køleskabet op før løn ... som Ilf og Petrov i Kalv: Og hvad sendte Gud til frokost? - Og Gud sendte ... og en liste over alle de underskud .. ugler af plads ...

I "12 stole", ikke i kalven, da Ostap gik til plejehjemmet for en anden stol

I "12 stole", ikke i kalven, da Ostap gik til plejehjemmet for en anden stol

godt, ja, ja, ja ... tak ... nogens kalv huskede mig ... det blev gammelt ... eksamen har tørret hjerner op

I dag købte jeg havregryn i Auchan. Jeg vil gerne lave mælkegrød til i morgen. Hvem har allerede kogt sådan grød? Fortæl mig efter proportionerne pliz.

Hele havregryn?

Ja, hele havregryn. Som perlebyg udseende, kun gullig. Her er et foto af Admin med denne korn på linket https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8153.0

Hvilken slags grød vil du have med hensyn til tæthed? Jeg lavede havre til alle slags, men til sidst slog jeg mig til en version af flødesuppe lavet af perlebyg og mælk.

Det vil sige, det er bedre at have en mosesuppe? Jeg ville have mælk, ikke meget tyk, men ikke flydende som denne som her - men andelen af ​​1 cc korn pr. 4 cc mælk - hvordan opfører de sig i indenrigsministeriet - er denne andel for multi, og passer den langsomt?

Ikke at det er bedre end en pureesuppe, det er bare, at vi ikke kan lide noget korn i mælk som helhed. Havre er blandt dem. Den, pisket i mælk, smager cremet som byg.

Jeg hælder altid et glas mælk mere i en langsom komfur end i en langsom komfur. Så hvis du i en langsom komfur kan lide 1 ud af 4, så vil jeg placere 1 ud af 5 i en langsom komfur.

Jeg ville have mælk, ikke meget tyk, men ikke flydende som denne som her - men andelen af ​​1 cc korn pr. 4 cc mælk - hvordan opfører de sig i indenrigsministeriet - er denne andel for multi, og passer den langsomt?

Jeg siger dig. Kornet blev gennemblødt i 3-4 timer i koldt vand. Vandet var uklart - uklart inden forberedelse, træt af skylning. Jeg satte 1/4 mælk i halv og halv med vand i MdV og tilsatte derefter endnu en halv m / glas vand. En skefuld tesalt, bordsukker og hai. Leveres klokken 4. Efter 2 timer oversatte jeg det til 1 times lavt, åbnede det flere gange og prøvede det. Så skiftede jeg til opvarmning, men prøvede mig straks og stod på varmen, før jeg skrev beskeden, grøden er simpelthen smuk, lidt tynd, men bare lidt. Kornet viste sig at være blødt, men følte.

Jeg siger dig.

Sveta, så lækker! Hvilken historie, hvilke fotos er bare et eventyr. Lugt og smag mærkes gennem skærmen.

I næsten en måned med at eje MdV kogte jeg ris tre gange i henhold til Lisa Veis mærker, og en gang omfradrede jeg det til bønnesuppe, som jeg kogte på MdV. Hvis jeg oprindeligt havde købt en slowmotion-film, tror jeg, at den næppe ville have været en tegneserie. Lige nu er der allerede en idé om at fjerne det - ellers kommer det konstant i vejen under dine fødder. Men indtil hånden er løftet.

Hvis jeg oprindeligt havde købt en slowmotion-film, tror jeg, at den næppe ville have været en tegneserie.

Og jeg har alt det modsatte - i starten var der en langsom, min første enhed fra Bread Maker, mere Panasonic, på det tidspunkt kostede ublu, du kunne købe 2 Kenwoods. Jeg brugte det med succes og kogte alt, men da strømmen dukkede op den første i Ukraine, DEKH-50 multicooker, sans i pris og funktionalitet, købte jeg straks den, og jeg fortryder det, halvandet år senere jeg købte en lille 3 liter Liberton til skånsom bagning såsom ostemasse gryderetter, omeletter og korn. Og alle har noget at gøre (selvom to multi stadig er på vittigheden, som om de venter på reparationer), blev de erstattet af Liberty trykkoger, men MVD, jeg har en uerstattelig leder inden for bagt mælk, gelékød, kompotter og kylling bouillon fra indenlandske hane.
Dette er hierarkiet

Og min AF klarer omeletter, gryderetter. Supper, kødretter som goulash og andre ting, korn er nu fremstillet af MVD og er meget smagere i det. Og nu viser det sig, at tegneserien kun er til madlavning af ris og kartoffelmos og til tider bagning af kiks. Sådan udviklede situevina sig.

Så Sveta malede det så sødt, og jeg ved ikke, hvordan man laver fyldte kålruller, men jeg elsker dem forfærdeligt. var kålen ung?

Kålen er ung, jeg bundet den i en cellofanpose og i mikrobølgeovnen i 7-9 minutter. Og bladene ordnede sig godt. Slå tykke steder let af med en hammer og læg hakket kød med ris i arket (jeg gjorde det med rå ris). Søg efter fyldte kålruller - de er nemme at lave. Jeg gør det hele på én gang fra hele kochna og ting halvt ned i fryseren, så to gange.

klasse, tak for råd med posen. og jeg vil.

Kålen er ung, jeg bundet den i en cellofanpose og i mikrobølgeovnen i 7-9 minutter. Og bladene ordnede sig godt. Slå tykke steder let af med en hammer og læg hakket kød med ris i arket (jeg gjorde det med rå ris). Søg efter fyldte kålruller - de er nemme at lave. Jeg gør det hele på én gang fra hele kochna og ting halvt ned i fryseren, så to gange.

og hvis den gamle kål hvordan?

Alt er det samme, bare måske lidt længere. Det er bare, at den nye undertiden opløses i blade.

for mig er bladene den mest irriterende ting ved fyldt kål

Forresten, her lavede jeg det for nylig fra Peking, et sted jeg læste om det i fyldte kålruller. Hendes blade kan let adskilles og koges lidt og pak dem ind fra et bredt ark til siden for at rulle til en hård kant. Det viser sig også velsmagende. Prøv det.

Forresten, her for nylig lavede jeg fra Peking, et sted jeg læste om hende i fyldt kål. Hendes blade kan let skilles ad og koges lidt, og pakk dem fra et bredt ark til siden for at rulle til en hård kant. Det viser sig også velsmagende. Prøv det.

Jeg kunne også godt lide Beijing

Du kan lægge kål i en micra og under et specielt micra-låg. Og fra Peking er fyldte kålruller meget seje. Praktisk har hun brug for en ældre strøm.

Jeg kogte dolma i dag. Hvor lækker det er. Nu venter jeg på en langsom, jeg laver mad i den

Jeg kogte dolma i dag. Hvor lækker det er. Nu venter jeg på en langsom, jeg laver mad i den

Jeg ville være strålende den første ting, jeg kogte en dumlyama - jeg lagde lag kød, løg, flere grøntsager, låget lukkede ikke sad på hende og gik i seng, ved 4 nats søvn i det ene øje er der en direkte lugt af en god kollektiv gårdskantine lige før OBKhSS-kontrollen - grøntsager og kød er det bedste, hun laver mad

og grød
tænkte godt.

tænkte stadig

og bagt mælk (gæret bagt mælk)

Jeg troede bare jeg tænkte
og kød bouillon kategori 3

Jeg troede bare jeg tænkte
og kød bouillon kategori 3

Ir, hvordan er denne "tredje kategori"?

[IRR]

IRR, Tænk igen! Jeg tager noter!

Geleret kød, kompot, kog marmelade

[IRR]

IRR, dolma og dumlyama - to store forskelle

Tak skal du have! Jeg skrev det ned! Dette er mig, der forbereder et meningsfuldt køb, jeg er nødt til at give udtryk for de gode grunde til ønskelisten derhjemme.

[IRR]

IRR, dolma og dumlyama - to store forskelle

og hvor skrev jeg, at dette er den samme ting?
Jeg har lige nævnt kød- og grøntsagsretterne

de har et fælles navn på D

Spyt er forsvundet. Og hvordan laver han marmelade?

Ir, hvordan er denne "tredje kategori"?

Nå, det er "bedre at købe kød i butikken, der er flere knogler der"

Nå, det er "bedre at købe kød i butikken, der er flere knogler der"

Forstået! Jeg har sådan et stykke liggende et sted, jeg må prøve.

[BASMA]

For at være præcis - så en skål til i opskriftsbogen - BASMA

"Hver gang jeg taler om Basma, opstår uundgåeligt spørgsmålene," Er dette en dummy? "
Hvad er forskellen mellem en dumlyama og en basma, og er der overhovedet noget? Eller er det en skål med forskellige navne?

Det usbekiske verbum "dumlyash", hvorfra skålens navn kommer, betyder "at dampe", "at give en damp".
Og hvis du kigger igennem alle opskrifterne, begynder hver af dem noget som dette: "Grydeløg med kød i varmt fedt" eller "varme fedtet op, reducer varmen, læg løg" og slutter med ordene: " dækkes tæt med et låg, så der ikke kommer damp ud og koges (koges) ved svag varme i 1,5-2 timer. "
Det vil sige, madlavningsskemaet er omtrent det samme som pilaf: først steges der noget, derefter forbigås madlavning, det dampes i en tæt lukket gryde over svag varme.

Og hvis du ser på basma, så finder vi ud af, at alt straks lægges i en kold gryde, lukkes tæt og sættes på svag varme - det vil sige, at fadet dampes fra start til slut uden stegning. "

Stalik Khankashiev

åh så koger jeg basma

Spyt er forsvundet. Og hvordan laver han marmelade?

Der er syltetøj i opskrifterne til langsom komfur.

[IRR]

IRR, Tænk igen! Jeg tager noter!

Skitsere den fyldte peber ... Og skaftet i ølen ...