Opskriftbog til langsomt komfur (diskussioner, tip, problemer)

Jeg lavede en holonka, jeg vil ikke engang huske, hvor mange manipulationer der blev velsmagende ... Derefter bager jeg den i ærmet, da bagemufferne dukkede op. Men i morgen lægger jeg det i MV, nu vil jeg syge det for natten. Og jeg stikker en oksekødstunge i en anden MV, men jeg tænker på, hvor meget vand der er nødvendigt for at gøre det blødt og ikke brænde ud?

For sproget? Jeg kan ikke engang sige det. Og for skaftet smurte jeg bare kasserollen med olie, jeg var bange for at den ikke ville ødelægge den. Men så viste det sig sandsynligvis, at det var muligt ikke at smøre det. Der var mit fedt nok! Måske er det værd for vandtungen, så det dækker det med vand?

Jeg vil smide en gulerod, løg, selleri, hælde den ind, så vandet dækker strømmen, lukke alle døre og - gå videre!

Og mit eksperiment med grisens skaft er begyndt ... Åh, jeg er ikke glad for mig selv, men det er for sent at drikke Borjomi. Varighed en og en halv dag. Når jeg er færdig, rapporterer jeg

Jeg lavede en holonka, jeg vil ikke engang huske, hvor mange manipulationer der gør det velsmagende ... Derefter bager jeg det i ærmet, da bagemufferne dukkede op. Men i morgen lægger jeg det i MV, nu vil jeg syge det for natten. Og jeg stikker en oksekødstunge i en anden MV, men jeg tror, ​​hvor meget vand der er nødvendigt for at gøre det blødt og ikke brænde ud?

Jeg gjorde tungen flere gange, jeg fyldte den med vand, så det hele var dækket.

Tak, jeg gjorde netop det. Jeg lagde det på LOU og gik i seng, sov igennem alt, slukkede det kl. 11.30 om morgenen (eller eftermiddag?), Stak det med en gaffel, blødt, mens jeg lod det være på lidt i bouillon.

Tak, jeg gjorde netop det. Jeg lagde det på LOU og gik i seng, sov igennem alt, slukkede det kl. 11.30 om morgenen (eller eftermiddag?), Stak det med en gaffel, blødt, mens jeg lod det være på lidt i bouillon.

Men hvad en blød !!! Vil gemme sig i din mund!

Rapport. Det er noget! Det smelter i munden og foran vores øjne. : girl_red: Det eneste, i går sporens dumhed - læg det i koldt vand for at lave mad, det var nødvendigt at hælde kogende vand (læg det altid i kogende vand). Nå, okay, du kan ikke drikke oplevelse. Nu har jeg læst på Internettet, at folk laver supper fra denne bouillon, og jeg plejede at lave grød på den til en hund, men nu har jeg ikke en hund, men det er en skam at hælde noget ud ... ( Jeg bliver gammel eller noget) Så jeg besluttede at spille surt - noget som kålsuppe eller syltede agurker. Øh, affaldsfri produktion!

[SORT]

Piger er velkomne til SORT nudler

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158610.new#new

Nå, det har jeg - livsprosaen sammenlignet med sorte nudler. Jeg chattede surkålsuppe på bouillon fra tungen. Folk, dette er fantastisk! Sandt nok, for at reducere fedtindholdet i bouillon fortyndede jeg det med vand, men resultatet - her er det - affaldsfri produktion!

Slow Cooker Girls, brug for hjælp!
Der er en gås på 2,5 kg, den stod i en dag, gnides med salt og krydderier. Jeg formoder stærkt, at jeg har oversaltet, for efter at have gnides med salt tilføjede jeg krydderier, som også viste sig at være med salt, og jeg så det kun i dag. Men måske ikke.
Jeg gætter på at ryste alt krydderier og salt af og sætte langsomt komfur i. Gåsen er nødvendig kl. 6 om morgenen.
Spørgsmål om nogen lavede en gås på forskellige måder.
1. Er det muligt at kombinere æbler og boghvede grød til fyldning af en gås, og hvordan? Grøden er allerede stuvet med gåseformer. Eller er det bedre at begrænse dig til kun æbler?
2. Er det bedre at koge gåsen i en langsom komfur uden tilsætningsstoffer, eller er det bedre at tilføje æble- eller druesaft, når du stiger?
3. Er det bedre at lægge gåsen på ryggen eller brystet?
fire.Skal jeg straks belægge den med honning eller creme fraiche, eller er det gjort senere? Hvornår?
5. Hvor meget skal man holde på HI, og hvornår skal man skifte til LAV?

[Lyi]

Lyi, Vær hilset !

Det ser ud til, at du er for vanskelig til at planlægge at lave en gås. Jeg synes ikke, du skal kombinere grød, æbler, honning eller creme fraiche og frugtsaft. Desuden saltede du det godt.

Gås eller and stegt i æblejuice er fantastisk (især and)! Jeg skar fjerkræet i stykker, stegte hurtigt i en grillpande uden olie, og derefter gryderede jeg i saften. Næsten altid begynder jeg at lave mad på Hai i 1-2 timer (helst 2 hvis der er tid til at vente), og derefter sænker jeg temperaturen.

Jeg bemærkede, at hvis du tilbereder kød hele natten, smager det som gryderet, som jeg ikke altid har brug for.

Læg gåsen som du vil - det betyder ikke noget. Jeg lagde noget på fuglenes bagside.

Da du har irriteret gåsen, skal du måske allerede lave mad med boghvede grød og uden creme fraiche, æbler, honning. Du kan også lægge svesker rundt om gåsen.

QWEEN, tak!
Ordren var kun for en hel (hel) gås.
Jeg er meget bange for, at gåsen er uden juice, forresten var der kun druesaft i kælderen, det viser sig, at æblejuicen allerede er blevet drukket, den viser sig at være temmelig tør.
For ikke at spilde tid, vil jeg nu opgive gåsen uden juice, hvis jeg tilføjer noget senere.
Men hvordan man kan afgøre, om det er for salt, eller er alt i orden med salt?

[Lyi]

Lyi, det var så lidt !

Jeg ved ikke, hvordan jeg skal afgøre, om det er salt. Hvis jeg kun så, hvor meget salt det blev drysset med, ville det være muligt at bestemme. Du fjerner den salte krydderier fra den. Hvis han allerede havde ligget i en dag, gik saltet på nogen måde ned i kødlagene, og normalt mærkes saltet mere, hvis fjerkræet er syltet lidt.

Under alle omstændigheder, hvis du lægger gåsen i en tør gryde, frigiver den nok juice og tørrer ikke. Jeg har kogt gåsen i langsomt komfur mere end én gang, og den kom aldrig tør ud.
Og generelt viste det sig aldrig tørt kød. I det mindste en gås, i det mindste nogen.
Lyi , måske er det bedre ikke at tilføje juice, hvis det er med grød?

Jeg lavede en dobbelt version. Jeg skubbede æbler ned i min mave (måske fjerner det overskydende salt), jeg fyldte grød i min lange hals.
Jeg har ikke hældt saften endnu, jeg vil se på. Jeg vil ikke gå i seng endnu i cirka 3 timer, og jeg vil tænde Hai for denne gang.

Åh, jomfruer, jeg lavede et skud! I går aftes kastede jeg grøntsager, bønner og kyllingefilet i stykker i gryden, i dag fik jeg en type kyllingegrød med bønner. Det er hvad det betyder, når dine hænder gør det, men dit hoved tænker ikke! Det var nødvendigt i det mindste at stege denne kylling, og jeg .... Hvem udover mig vil spise dette?! Det smager lækkert, men udsigten er måske at behandle den til sauce ...

Og jeg generelt en kokspandekage som Hobotov fra "Pokrovskie Vorota".
I går eftermiddag stuvede jeg kartofler, satte kødet så godt kl. 23-00, slukkede det, men overførte det ikke fra gryden, forlod det indtil morgen.
Om morgenen satte jeg dem i køleskabet, og om aftenen gik alle mine kartofler i bobler og lugten
Generelt gik hele bassinet til rådighed. Det er en skam !!!
Som min bedstemor plejede at sige: "Der er ikke noget sind, overvej en lamme"

Nej, det blev ikke surt, jeg kom hjem fra arbejde, prøvede det, det ville være sejt, hvis jeg tænkte. Der har jeg malede valnødder med hvidløg og bulgarsk peber og gulerødder med selleri, bønner ... I kort, i morgen er der pizza, hvis "patienten" overlever, tilføjer jeg syltet agurk og trochas ost oven på denne buket. Og ingen længes efter noget

Irene, men jeg er fornærmet (smiley slår hovedet mod væggen)
Jeg kogte den så ærligt, jeg fyldte en fuld gryde og resultatet, min mand havde tid til at smage den om morgenen, siger, at den var lækker.

Lad mig bandage dit knuste hoved med dit smilende ansigt. Hvad kan jeg sige til trøst? Kære, du kan ikke drikke oplevelsen!

Tak ven!
Jeg sætter nogle flere kartofler, først nu er jeg blevet lidt klogere
om natten på lavt niveau

Og jeg hældte mælk for at drukne

Jeg kogte ris med hirse, ris med græskar, i vand, i mælk. Hele tricket var, at jeg ville have grød, og det viste sig. Min mening, hvis du vil have smuldret ris, så brug en tegneserie. Ris tegneserie - mulighed N1.

om! Og som om jeg sidder der, lider jeg, jeg sidder fast om natten i Moskvas indenrigsministerium (NY! 1,5 LITER SUPPORTING IMVTEPLEURA!)
ris ...
Jeg troede, det var brunt vildt at lave mad og koge, men plus satte det på at "holde varmen" ... og han om morgenen - ikke som grød, slim ...
og hvad nu med tre langsomme komfurer til at tilberede ris til en sideskål på komfuret?!

Jeg tror, ​​problemet er, at langsom opvarmning gør det muligt for stivelsen at opløses. Men det er risotto, der skal opnås i MdV - der er netop det princip, der trækker stivelsen ud af kornet.

Jeg opsummerer ... i risotto er konsistensen meget specifik - på den ene side er den slimet som grød, men på den anden side skal risen være aldente, efter vores standarder, ubehandlede ... dette opnås ved metoder fra MDV meget fjern, hvis det er nødvendigt - det fortæller jeg

... Jeg synes, at upoleret ris skal vise sig godt.

ja, jeg troede også ... se ovenfor ... brun vild, ikke-skrællet, det varer ikke "længere" - og han er i ... mmm ... sådan et ord på et så velsmagende sted er umuligt .... generelt i babymad efter at have spist den ...

ja ... 20 minutter i ris / langsom komfur ...

Interessant nok søger nogle efter en stuvningsfunktion (langsom komfur) i multikomfurer, andre prøver at tilberede produkter med flere komfur i MdV

men på min komfur er det ikke så varmt, da det viser sig, at ris er en sideskål. og med alle mulige nyttige "sorte og brune bøjler. Giv ikke en riskoger, min mand har ikke efterladt yderligere tre" slow-cookers ", men jeg har også en dobbeltkedel ... Og forresten nogen har en dobbeltkedel med funktionen til madlavning af korn, måske er det nødvendigt at se her?

om! Og som om jeg sidder der, lider jeg, jeg sidder fast om natten i Moskvas indenrigsministerium (NY! 1,5 LITER SUPPORTING IMVTEPLEURA!)
ris ...
Jeg troede, det var brunt vildt at lave mad og koge, men plus satte det på at "holde varmen" ... og han om morgenen - ikke som grød, slim ...
og hvad nu med tre langsomme komfurer til at tilberede ris til en sideskål på komfuret?!

Jeg er enig i at lette din parkeringsplads med en lille MV

Rapport. Det er noget! Det smelter i munden og foran vores øjne. : girl_red: Det eneste, i går sporens dumhed - læg det i koldt vand for at lave mad, det var nødvendigt at hælde kogende vand (læg det altid i kogende vand). Nå, okay, du kan ikke drikke oplevelse. Nu har jeg læst på Internettet, at folk laver supper fra denne bouillon, og jeg plejede at lave grød på den til en hund, og nu har jeg ikke en hund, men det er en skam at hælde noget ud ... ( Jeg bliver gammel eller noget) Så jeg besluttede at spille noget surt - noget som kålsuppe eller syltede agurker. Øh, affaldsfri produktion!

aha, pickle på det er fremragende! og kog perlebyg i det i en langsom komfur)))

om! Og som om jeg sidder der, lider jeg, jeg sidder fast om natten i Moskvas indenrigsministerium (NY! 1,5 LITER SUPPORTING IMVTEPLEURA!)
ris ...
Jeg troede, det var brunt vildt at lave mad og koge, men plus satte det på at "holde varmen" ... og han om morgenen - ikke som grød, slim ...
og hvad nu med tre langsomme komfurer til at tilberede ris til en sideskål på komfuret?!

Og jeg skrev allerede et eller andet sted om problemerne med madlavning af ris. Det viste sig at være en stor G, men der er ikke noget billede. Sagt at være god til brun ris. men det viser sig, at det heller ikke passer til ham? Det er en skam, men måske gjorde vi noget forkert fra starten? 🔗

[Natamailav]

Og jeg skrev allerede et eller andet sted om problemerne med madlavning af ris. Det viste sig at være en stor G, men ingen ris

og efter dig Natamailav gav et link til sin pilaf i slowmotion. Er det ikke sådan?

shl. Jeg laver ikke pilaf i mdv, der er en langsom komfur til dette (men hvis nogen lykkes, er det måske et spørgsmål om teknologi)

[Natamailav]

og efter dig Natamailav gav et link til hendes pilaf i slowmotion. Er det ikke sådan?

shl. Jeg laver ikke pilaf i mdv, der er en langsom komfur til dette (men hvis nogen lykkes, er det måske et spørgsmål om teknologi)

Og jeg lavede ikke pilaf. Samtalen handler ikke om madlavning af pilaf, men om madlavning af ris. Jeg var interesseret i ris som en sideskål. Da jeg kogte det, havde jeg en multicooker optaget, så jeg ville tage det op med en langsom komfur. Før det havde jeg allerede kogt byg, hirse, havregryn, hvede til kutya i det.Alt fungerede godt, men det fungerede ikke med ris! Med ham udvikler jeg kun et forhold i en langsom komfur, selv på komfuret fungerer det ikke sådan!

Og jeg har allerede skrevet et eller andet sted om problemerne med madlavning af ris. Det viste sig at være en stor G, men der er ikke noget billede. Sagt at være god til brun ris. men det viser sig, at det ikke passer til ham? Det er en skam, men måske gjorde vi noget forkert fra starten?

piger, især for din skyld, kom jeg ind i den engelske slow-cooker-bog.
1. Ris koges ikke separat! Kun i form af pilaf (vasket basmatiris i 3-4 timer pr. Hai).
2. Fundet en risotto med grønne bønner og pesto. Ris med bønner koges i lav (lav tilstand) ADVARSEL! halvanden til to timer! Tilsæt derefter pesto og andre grøntsager og kog i endnu en halv time!
3. Ris med kokos og citron koges i en time og en kvart til en og en halv time pr. Høj. Men risengrød tager 6-8 timer på et lavt niveau.

Venetiansk, jeg har en krise i genren Giv mig en tanke, hvad kan du bungle med sort ris

[ttvttv]

Jeg lagde det i køleskabet om morgenen, og om aftenen gik alle mine kartofler i bobler

ttvttv, zhaaaalko kartofler ...

Fra den langsomme komfur skal du skifte mad efter tilberedningen, så er den perfekt opbevaret. Og hvis du ikke skifter det, køler det meget, meget langsomt ned, og alle mulige unødvendige mikroorganismer har tid til at udvikle sig, som ikke tillader, at mad opbevares ordentligt.

[ttvttv]

ttvttv, zhaaaalko kartofler ...

Fra den langsomme komfur skal du skifte mad efter tilberedningen, så er den perfekt opbevaret. Og hvis du ikke skifter det, køler det meget, meget langsomt ned, og alle mulige unødvendige mikroorganismer har tid til at udvikle sig, som ikke tillader, at mad opbevares ordentligt.

Nå ved jeg det ikke !!!! I går kogte jeg kyllingens hjerter, og da jeg gik i seng, var de stadig varme. Jeg ændrede det ikke, og så om morgenen glemte jeg det og løb til skattekontoret. Klokken er allerede omkring klokken 12, mine hjerter har intet at gøre med det! Selv ødelæggelse af produktet blev ikke observeret. Og køkkenet er 25 varmt! Sandt nok er alt allerede spist ved frokosttid, men intet mangler! Og der, og creme fraiche og urter og alle mulige ting skitseret, når man laver mad.

Ja, Gud velsigne ham, med ris, jeg er ligeglad med at skifte damper, jeg finder den med en kurv til ris, men gennem gennemblødning og vi vil klare brun ...

Men piger, hvad en bouillon er der !!!! dette er noget, jeg har aldrig set en sådan "tåreværdig" renhed i mit liv og uden at puste på komfuret! Og hvem jeg ikke kan huske at takke, jeg husker, at nogen her sagde, at bouillon madlavede i den, men hvem, Gud giver hende helbred ...
Og stadig har jeg en stærkere fornemmelse af, at alle slags aromatiske krydderier i MDV er meget åbne, jeg lagde en kanin ud her (opdateret 3,5 l.) Jeg hældte provencalske urter der som før, men det viste sig meget "provencalsk" , på randen, vær forsigtig med krydderier.
Men saltet er omvendt - jeg salter det som jeg er vant til, og det viser sig altid at være undersaltet. Måske "stjæler" disse nye potter i sig selv?

Åh, endnu en undersaltet! Jeg troede, at der var noget galt med mit hoved, sir ... Så det er virkelig nødvendigt at salt mere. Og med krydderier, det samme med mig, åbner for eksempel chili - en katastrofe!

I dag lavede jeg sort ris i mult med broccoli og blomkål. Ris der koger bedre end nogen anden, korn til korn.

At dømme efter billedet, smuldrende.

piger, ja, tilgiv bastarden. I lang tid vil jeg krydse nogle opskrifter fra bogen og scanne fotos (fra bogen). Men hænderne når ikke ud. Nu har jeg muligvis noget spændingsbrud, jeg prøver, pludselig ja "hænderne når for at se"

tilgive. som en nuværende opskrift på ris med kokosnød vil du give - så straks og tilgiv))))

Åh, endnu en undersaltet! Jeg troede, at der var noget galt med mit hoved, sir ... Så det er virkelig nødvendigt at salt mere. Og med krydderier, det samme med mig, åbner for eksempel chili - en katastrofe!

åh ... og du har også en ny ... og resten er tavse ... Jeg tænker \ - måske tager den nye keramik sig selv, indtil den er "saltet"?

åh ... og du har også en ny ... og resten er tavse ... Jeg tænker \ - måske tager den nye keramik sig selv, indtil den er "saltet"?

Jeg havde den samme ting, jeg kan ikke tælle mængden af ​​salt, når jeg normalt laver mad, salter jeg efter smag, men her skal du tilpasse dig, men det er ikke kritisk for mig, selvom jeg kan lide godt saltet.

Det er hvad jeg siger ... Jeg kogte oksekødstunge, stuvet en kylling med grøntsager, lavede kyllingegrød (), saltede ikke et eneste gram, det viste sig at være OK. Og alle de grøntsager, der ikke er saltede, fås, hvor meget salt er der ikke!

I går led jeg også af eksperimenter. Jeg kogte hirse, saltede den! Nå, hvad er det? Det er ikke for salt, så for salt!

I går led jeg også af eksperimenter. Jeg kogte hirse, saltede den! Nå, hvad er det? Det er ikke for salt, så for salt!

Og i går satte jeg bigos om natten, saltede ikke noget, kun peber (jeg tog en dosis peber 2 gange mindre end på komfuret). Om morgenen - bigos for min smag af normal saltholdighed, for nogens - ikke saltet. Men peber er på kanten! Det er godt, at jeg ikke har lagt det ned længere. Jeg har ikke haft en re-solo endnu

[Piger]

Piger, Jeg satte det gelerede kød til at lave mad i går aftes. Om morgenen gennemblødte jeg kødet, og om aftenen efter arbejde vaskede jeg det og satte det i madlavning. Jeg drænede den første bouillon. Hældte, som beskrevet, kogende vand. "Hite" -tilstand. Første gang det kogte på 1,5 timer. Det andet, jeg ikke ved, er gået i seng. Om morgenen kendte min vrede ingen grænser. Jeg ville vække de fredeligt sovende slægtninge og arrangere Waterloo for dem, men besluttede at lade debriefing fortsætte indtil aften. Hvorfor? Tænk engang. Jeg går ud i køkkenet om morgenen og ser min gryde gurgle stille, og låget skubbes til siden, og der er et hul mellem den og gryden. Du ved, hvordan det er på komfuret, når det koger, og låget åbnes let. Der var ingen grænse for min vrede. Men på trods af dette blev kødet kogt, og jeg lod det køle af. Hvis de ikke kan finde ud af det uden mig, så afslutter jeg det selv om aftenen og prøver at vise billedet. Første gang jeg kunne lide det. Det kogte hurtigt, uden besvær med at trække, tilføjede ... Generelt, fantastisk!

Og min Keshechka arbejdede i aften, kogte mig en linsesuppe, jeg har allerede overtalt 2 tallerkener og løber væk fra skrotet, ellers spiser vi alle gryderetterne, så store ,: yahoo: uden at lægge hænderne på!

Og i dag kogte jeg en kulesh i henhold til Lusins ​​opskrift: Jeg var træt svinefedt + løg + kartofler (jeg holdt det lidt), satte alt i en langsom, tilsat hirse, der tidligere var skoldet med kogende vand og hældt vand - kogende vand 1 : 3 og på bilen. Jeg modtog en lækker stor skål, lige til vinteren. Drys med malet peber inden absorption ... mmm. Jeg har ikke kogt dette endnu, og jeg kunne virkelig godt lide det.

Og i dag kogte jeg en kulesh i henhold til Lusins ​​opskrift: Jeg var træt svinefedt + løg + kartofler (jeg holdt det lidt), satte alt i en langsom, tilsat hirse, der tidligere var skoldet med kogende vand og hældt vand - kogende vand 1 : 3 og på bilen. Jeg modtog en lækker stor skål, lige til vinteren. Drys med malet peber inden absorption ... mmm. Jeg har ikke kogt dette endnu, og jeg kunne virkelig godt lide det.

Og hvad med saltet? Hvor meget har du lagt i, og hvordan er det nok eller ikke i sidste ende?

NVK, saltet med øjet og tilsat saltet et par gange, det viste sig som det skulle. Sådan en hjertelig og varm skål, efter at have spist den og gå ud på gaden, følte jeg en sådan varme inde i eller inde i mig selv, jeg kunne godt lide det.
Opskriften er her:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147299.0

og her:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158609.0

Og i dag kogte jeg en kulesh i henhold til Lusins ​​opskrift: Jeg var træt svinefedt + løg + kartofler (jeg holdt det lidt), satte derefter alt i en langsom, tilsat hirse, der tidligere var skoldet med kogende vand og hældt vand - kogende vand 1 : 3 og på bilen. Jeg modtog en lækker stor skål, lige til vinteren. Drys med malet peber inden absorption ... mmm. Jeg har ikke kogt dette endnu, og jeg kunne virkelig godt lide det.

Min landsmand! Afdæk en frygtelig hemmelighed, vær en væsel! Hvor længe har du denne Auto, og hvilken tilstand er den - høj eller lav? Jeg vil også torturere dig, du har stadig kartofler i terninger, koges de ikke?

[Gaby]

Min landsmand! Afdæk en frygtelig hemmelighed, vær en væsel! Hvor længe har du denne Auto, og hvilken tilstand er den - høj eller lav? Jeg vil også torturere dig, du har stadig kartofler i terninger, koges de ikke?

Jeg er for Gaby mens jeg vil svare om bilen, har vi den samme DVA. Bilen er slet ikke i tide, vi har en mekaniker, så længe det er nødvendigt, vil det være så meget. Tændes og tændes manuelt. Auto - den tilstand, hvor den koger, og derefter oversættes den dig selv nmen i det mindste.

Jeg har et andet spørgsmål undervejs. Og hvis jeg ikke steger noget og lægger alt i en bunke, bliver der kulesh eller ej? Fordi jeg kogte suppe med linser som denne, satte jeg alt i MV, finhakket den rå røget bryst og fyldte den med vand - og hej, om natten. Om morgenen er suppen det, du har brug for, fedtet er opløst, men kødet forbliver. Eller er det nødvendigt at lave stegningen først, ellers er kulesh ikke kulesh?

Jeg tankede min langsomt komfur op, boom i morgen er der en køler. Jeg har heller ikke denne magiske AUTO, så jeg sætter den på High. Hej koger, jeg skifter til Lav senere.