ttvttv
Lyi, hvor meget der skal opbevares i en gryde og i hvilken tilstand
Lyi
Citat: ttvttv

Lyi, hvor meget der skal opbevares i en gryde og i hvilken tilstand
ttvttv!
Afhængigt af kødets "alder" 2-3 timer ved Hai og 2-3 timer ved LOU.
Hvis kødet er ungt, er 2 timer til HI og 2 timer til LOU nok.
Jeg justerer normalt Lav, det vil sige termometeret eller bare gennemborer det med en kniv og føler det nok eller holder det stille.
Ud over det forrige indlæg.
En gang, da jeg kun kogte budding, tilføjede jeg den, mens jeg kogte saltlage løgskind, parti. Derefter lagde jeg kødet uden at tage skaller ud osv., Se post 1167.
Det viser sig, at den færdige mave har en smag og farve, der minder om røget kød. Prøv det, du kan også lide det.
Brug bare en gryde, som ikke er synd, efter skallen er det meget problematisk at vaske den.
lunova-moskalenko
Tak for opskrifterne. Og jeg laver konstant svinefedt i løgskind til påske. Så gemmer jeg meget af det til æg. Nuværende, jeg er bare svinefedt i skallen og laver mad. En gang prøvede jeg det i teblade, men kunne ikke lide det. Men i løgskal er det fantastisk. Især hvis der er meget skaller, så er farven så mættet, det ser ud som røget bacon i farve. Ja, smagen af ​​løg på bacon mærkes ikke efter kogning.
julifera
Piger, hjælp hvem ved - ved hvilken temperatur og hvor lang tid tager det at mørkere en kompot af tørrede frugter - pærer og æbler?
Hvad der er brug for er ikke en tilstand, men en temperatur - jeg vil tilpasse den til gøg.
Allerede kogt, men jeg ved ikke, hvor mange grader det er bedre at lade det være - 90, 100, 110 og hvor længe?
lunova-moskalenko
Citat: julifera

Piger, hjælp hvem ved - ved hvilken temperatur og hvor lang tid tager det at mørkere en kompot af tørrede frugter - pærer og æbler?
Hvad der er brug for er ikke en tilstand, men en temperatur - jeg vil tilpasse den til gøg.
Allerede kogt, men jeg ved ikke, hvor mange grader det er bedre at lade det være - 90, 100, 110 og hvor længe?

Nå, i går lagde jeg kompoten i en langsom komfur til natten. På LOU var det så rigt om morgenen, at jeg aldrig fik det i en gryde! Jeg havde lige tørrede æbler og pærer. Derudover kastede hun et nypeskib til Zhmenka. En super-duper kompot viste sig.
julifera
Hvad er temperaturen i LOU-tilstand?
Lala legetøj
Citat: Irene

Helen, hvor lang tid tog det at forberede sig? Jeg har også frosne rå hvide. Åh, og jeg har overhovedet ikke en dør til køkkenet, så nu lukker jeg dørene til værelserne, hvis gryden fungerer, og i korridoren fjerner jeg pelsuldstingene fra bøjlen, så den ikke ' ikke blive gennemblødt af lugt.
Irene Undskyld!!! Jeg så lige spørgsmålet. Jeg kogte svampe i 6 timer på LOU.
lunova-moskalenko
Citat: julifera

Hvad er temperaturen i LOU-tilstand?

Ak, jeg har ingen sådanne data! Men her ser det ud til, at der et sted var en sammenfattende egenskab ved temperaturer. Søg i emnet for langsom komfur. Så vidt jeg husker, er det ikke højt. Der var slet ingen kogning.
Venetiansk
åh, jeg er bange for, at bordet ikke hjælper meget. man får indtryk af, at alt er meget individuelt for MDV, og i nogle instruktioner skriver de, at temperaturen i alle tilstande er den samme, kun den nås på forskellige tidspunkter. Ifølge mine indtryk er det sådan - "gurgler" af kogning går til mig i alle tilstande, det eneste spørgsmål er kogehastigheden, hvilket også stærkt afhænger af skålens størrelse. Kogene er virkelig svage, så jeg tror, ​​at temperaturen er 90-95, men ak, jeg har ikke noget at måle
julifera
Venetiansk - tak, i det mindste er der noget at blive styret af.
Jeg har et termometer, endda to, men ingen langsom komfur))))
Lyi
julifera!
Jeg tog temperaturen. Jeg skrev et eller andet sted her.
Nu kan jeg ikke huske på HI, men på LOU forblev temperaturen 78 * i 5 timer, og først efter 5 timer steg den til 95 *. Jeg målte det på vandet.
Så i Kukushka fungerer denne temperatur ikke.
julifera
Citat: Lyi

julifera!
Jeg tog temperaturen. Jeg skrev et eller andet sted her.
Nu kan jeg ikke huske på HI, men på LOU forblev temperaturen 78 * i 5 timer, og først efter 5 timer steg den til 95 *. Jeg målte det på vandet.
Så i Kukushka fungerer denne temperatur ikke.

Lyi - tak skal du have !!!!

I Gøg 1054 det vil vise sig !!!!
Mode Dolgovarka - Niveau 2 - inden for 75 - 80 C - tilberedningstid kan indstilles til 12 timer!
Desuden er det muligt i tilstanden Opvarmning - hans temperatur kan ændres fra 74 til 80 ° C - den tænder automatisk efter ethvert program i 12 timer!
Du kan også komme fra 50 til 120C med en Multipovar, men kun i en og en halv time - derfor annulleres Multipovar-tilstanden.
I Gøg 1010 - det fungerer også !!!!
Ved opvarmning - der kan du indstille den maksimale temperatur til 77 C, og efter ethvert program er opvarmningen automatisk tændt i 12 timer, du kan ikke annullere den. Jeg synes, at 1 grad ikke er kritisk.
Så vi får en lækker kompot !!!

Generelt om eftermiddagen gjorde jeg det tilfældigt ved 1054 ved 100 C - en meget koncentreret kompot kom ud, øh, jeg var nødt til at fortynde
Lyi
Citat: julifera

I Gøg 1054 det vil vise sig !!!!
julifera!
Jeg forsøgte ikke at sammenligne kompotten, men det kogte svinekød i en langsom komfur smager anderledes end i Kukushka.
Måske fordi låget er hermetisk lukket i Cook, og luft cirkulerer frit i MV, eller måske påvirker noget andet?
Jeg spiser nu tørrede frugter levende, efter råd fra Admin, og jeg lavede tørrede pærer og æbler, og nu er der endda på computerbordet en krukke, hvorfra jeg trækker denne lækre.
Men fortæl mig, hvordan man ændrer temperaturen på VARMEN i Kukushka, det har jeg ikke gjort endnu
julifera
Citat: Lyi

julifera!
Jeg forsøgte ikke at sammenligne kompotten, men det kogte svinekød i en langsom komfur smager anderledes end i Kukushka.
Måske fordi låget er hermetisk lukket i Cook, og luft cirkulerer frit i MV, eller måske påvirker noget andet?
Jeg spiser nu tørrede frugter levende, efter råd fra Admin, og jeg lavede tørrede pærer og æbler, og nu er der endda på computerbordet en krukke, hvorfra jeg trækker denne lækre.
Men fortæl mig, hvordan man ændrer temperaturen på VARMEN i Kukushka, det har jeg ikke gjort endnu

Specifikt ved 1054 - tryk på "Opvarmning", og hold derefter knappen "Input Mode" nede i et par sekunder - den aktuelle opvarmningstemperatur vises på skærmen med pilene til venstre - Ned og Op - du kan ændre den.

Jeg spiste rå tørrede frugter æbler meget i barndommen, min bedstemor havde en fremragende æbleplantage, æbletræer af alle slags smukke sorter og saft og tørrede frugter og kompotter - i tons og stadig nødt til at begrave en masse padanka.
Så blev jeg så fuld af denne tørrede frugtkompot, at jeg holdt op med at elske den.
Det er en skam at indrømme - men i hele mit voksne liv har jeg aldrig kogt det.
Så mange år gik, og det slog mig, i en sådan grad at jeg ville have en traditionel tørret frugtkompott, jeg ville drikke og drikke i spande
Og hvor nyttigt det er at tilberede det, så vitaminer forbliver intakte og ikke ved, så tak igen Lyi til antydningen !!!
rusja
Og jeg bringer tørret frugtkompot i MDV, jeg koger, det er min. 20-30 koger, og så overfører jeg til LOU, indtil de er helt hævede. Så det julifera indstil den til 75-80 grader og plage den til den bitre ende, men koncentreret kunne den ikke komme ud på grund af temperaturen, men på grund af det faktum, at mere end nødvendigt indhold blev sat, er der ingen færdighed endnu
Lyi
og du kan tale om tørrede tørrede frugter mere detaljeret, skriver jeg ned
lunova-moskalenko
Og jeg forberedte en notesbog til at skrive om tørrede frugter. Vi venter på information !!!
julifera
Piger - alle disse opskrifter, tørrede og tørrede, her placerer admin:

Elektrisk tørretumbler opskrifter:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=174.0
julifera
Citat: rusja

Og jeg bringer tørret frugtkompot i MDV, jeg koger, det er min. 20-30 koger, og så overfører jeg til LOU, indtil de er helt hævede. Så det julifera indstil den til 75-80 grader og plage den til den bitre ende, men koncentreret kunne den ikke komme ud på grund af temperaturen, men på grund af det faktum, at mere end nødvendigt indhold blev sat, er der ingen færdighed endnu

Ja, jeg har ingen færdigheder endnu, jeg lærer toko
Så jeg bladede gennem Internettet - for det meste snuble over - 300 gram tørret frugt pr. 3 liter vand.
rusja er disse normale proportioner?
Måske var det på grund af pærerne, at et sådant koncentrat kom ud, jeg havde 70% af den samlede masse, der var meget få æbler og 8 stykker tørret kurazhinok.
rusja
Ja, jeg måler det ærligt talt aldrig i gram, alt efter øje og bortset fra tørrede frugter tilføjer jeg også det, jeg har derhjemme - friske æbler (1-2), syltetøj, frossen rabarber.
Lyi
julifera!
Tak for lidt om temperaturforholdene i Cook 1054. Jeg bruger det.

Piger, her er mine rykkende frugter.
her pærer
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0
Opskriftbog til langsom komfur (diskussioner, tip, problemer)
Her figner, persimmon
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145205.0
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=139379.0
Her er de i naturen:
Opskriftbog til langsom komfur (diskussioner, tip, problemer)
🔗

Opskriftbog til langsom komfur (diskussioner, tip, problemer)Persimmon fra fryseren:
URL =Opskriftbog til langsom komfur (diskussioner, tip, problemer)
Og dette tørrede druer... Jeg var ikke tilfreds med ham. Det syntes mig, at jeg ikke lykkedes det meget godt. Og nu laver jeg mad, enten i dej eller i grød, det viste sig at være ægte rosiner.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=145258.0
Opskriftbog til langsom komfur (diskussioner, tip, problemer)
Af en eller anden grund fandt jeg ikke tørrede æbler, men tro mig, de smager ikke dårligere end nogen anden slik, marmelade og så videre.
Så jeg anbefaler ikke at være doven om sommeren og tilberede sådan lækker. Desuden er der ikke noget kompliceret der.
Irene
I slutningen af ​​arbejdsdagen - og det!
julifera
Hvor kan alt dette opbevares, men i sådanne mængder og endda så møl ikke spiser og andre onde ånder?
Jeg opbevarede soltørrede tomater i en krukke under pergament, halsen blev pakket med et elastikbånd, og så startede en slags bug op, hvor kom den lige fra, der var ikke noget lignende i lejligheden ...
Og æbler - mor kære - mølen elsker dem ikke værre end vores er sandsynligvis født direkte fra dem
Lyi
julifera!
Umiddelbart efter tørretumbleren lægger jeg dem i 3-liters krukker og ruller dem op med almindelige jernlåg. Opbevaret perfekt!
Der er ingen møl indeni, og så åbner jeg den og spiser den i en uge eller opbevarer den i køleskabet eller på en kold veranda, men jeg tænker også på at skifte fra 3-liters til liter-dåser.
Siden efteråret havde jeg 2 hylder i et 3 meter rack i 3 rækker
... Om foråret, at nevøerne kommer på ferie, rydder de alt op.
rusja
Lyi
yaka KRASA og ubeskrivelig DELIGHT
Har du en særlig elektrisk tørretumbler, hvilket mærke? Efter en sådan variation i Romina Temka stirrer jeg også på dem.
Jeg ved ikke, om det er det værd, da der ikke er noget vores eget, alt er købt og: girl_in_dreams: bazaar
Lyi
rusja!
Jeg har 2 tørretumblere. En meget god Dachnitsa 4M med infrarød tørring, den anden billige DIVA. Jeg drømmer om IZIDRI som administrator.
Det forekommer mig, at der stadig er brug for en tørretumbler i Ukraine. Selvom frugt og grøntsager kommer fra markedet, er de billige om sommeren og vil være meget nyttige om vinteren. Om foråret starter jeg hver dag med 2 liter dåser til at drikke druesaft, æblejuice osv., Spise tørret frugt, jeg føler, at kroppen har brug for vitaminer.
Om sommeren, når du køber frugt, kan du sommetider ikke spise alt på én gang, du føler at de vil forsvinde næsten i morgen, men i dag passer de ikke længere i maven, de samme druer, et eller to stykker pære (kvaster) er tilbage, skær dem hurtigt af og ind i tørretumbleren.
Køb dig en billig først, og beslut dig derefter, om du har brug for det.
Jeg tror det, men det er op til dig.
Irene
Og jeg slikkede en opskrift her på forummet fra fastelavensretter, som blev kogt i en tegneserie og lavet rød boghvede i en langsom komfur, en sindssygt velsmagende ting, jeg siger dig! Jeg stuvede løg, gulerødder, selleri, rødbeder, tomater, trochas som borscht og tilføjede derefter alt dette til MV, hældte boghvede, salt og peber, hældte lidt vand på LOU indtil morgenen (kl. 6).
rusja
Lyi
Tak for svaret, boom til at tænke, lad os kalde det "dig", ellers krydser vi ofte og så er det lettere at kommunikere her
rusja
Citat: Irene

lavet rød boghvede i en langsom komfur
det er rødt i henhold til opskriften: D eller er denne boghvede-sort?
Irene
Citat: rusja

det er rødt i henhold til opskriften: D eller er denne boghvede-sort?
Fra rød tankning! Jeg gjorde tankstationen uden fanatisme, det vil sige lidt af alt.
ttvttv
Citat: rusja

Lyi
yaka KRASA og ubeskrivelig DELIGHT
Har du en særlig elektrisk tørretumbler, hvilket mærke? Efter en sådan variation i Romina Temka stirrer jeg også på dem.
Jeg ved ikke, om det er det værd, da der ikke er noget vores eget, alt er købt og: girl_in_dreams: bazaar

Jeg anbefaler det samme, en tørretumbler er en ting
Igen viser kompotten fra MDV, som vi gentagne gange har mindet om, selv fra nogle tørrede æbler, godt, meget vidunderligt.
I går forsøgte jeg at gryde tørret courgette i Marus, jeg lavede den om sommeren og hele vinteren bankede jeg rundt med dem, jeg vidste ikke, hvor jeg skulle fastgøre dem, og så gryede løg, gulerødder, tomat med vand, krydderier, tørret courgette op på mig og om natten på Low tilføjede jeg lidt hvidløg om morgenen og isdild. Det viste sig ret godt
rusja
Piger, nogen lavede makrel (hestemakrel) i olie i langsom brygning for at gøre det som dåse mad, og hvad der ellers skal lægges der
julifera
Citat: rusja

Piger, nogen lavede makrel (hestemakrel) i olie i langsom brygning for at gøre det som dåse mad, og hvad der ellers skal lægges der

Olga, hvad er der ellers - her er en vidunderlig opskrift på dåse makrel fra celfh:

https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128173.0
Jeg lavede opskrifter fra Elenka både i tomat og i olie - generelt i et vandbad - en ægte dåse mad viste sig
Så i en langsom komfur, desto mere vil det ordne sig !!!

Her er links til dem:
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66170.0
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=65027.0
rusja
julifera
Tak, på et indfald gik jeg til min native multicooker og gravede også Elenkas opskrifter der, det er bare en klassiker af genren
Jeg tror, ​​at fra al denne sort vil jeg bungle, først sandsynligvis på High i et par timer, og derefter på Low og indtil den bitre ende
lunova-moskalenko
Pandekage !!! Jeg har sådan en sorg! Om morgenen satte jeg havregryn på grødemælken hurtigt på. Jeg gjorde det altid langsomt om natten, men så besluttede jeg at gøre det om et par timer. Alt gik fint, jeg gik allerede for at slukke for det, og min grød blev sammenstødt (mælk). Dette er første gang. så fornærmende! Mælken er frisk, jeg spyttede ikke inde i gryden, ligesom et ord. Og alt blev surt! Men på den anden side så jeg for første gang, hvordan min kasserolle virkelig kogte! Bobler rundt om kanterne var klare. Nu tænker jeg, hvad jeg skal gøre mig velsmagende på langsom tid. Nå, noget trækker mælk!
rusja
Jeg har curdled mælk i langsom komfur flere gange
En og samme mælk kogte smukt på komfuret og curd MDV. Jeg tror, ​​at fra en lang nargev vises alle dens mangler og "andre verdslige" urenheder, og hvis vakuumet har bevist mælk, så var der simpelthen en eller anden stalhedsproces, og det fik sig til at føle sig hurtigere, end det ville have været på komfuret.
lunova-moskalenko
Citat: rusja

Jeg har curdled mælk i langsom komfur flere gange
En og samme mælk kogte smukt på komfuret og curdled MDV. Jeg tror, ​​at fra en lang nargev vises alle dens mangler og "andre verdslige" urenheder, og hvis vakuumet har bevist mælk, så var der simpelthen en eller anden stalhedsproces, og det fik sig til at føle sig hurtigere, end det ville have været på komfuret.
Jeg har allerede lavet denne grød for natten, der var ingen problemer. Jeg gjorde det altid langsomt eller endda automatisk. Endnu en gang af uvidenhed tog min mand og slukkede grøden, da han sov. Og hun stod fra 12 om natten til 6 om morgenen og krøllede sig ikke. Og her ... Mest sandsynligt noget med mælk. Jeg tager altid denne mælk (Prostokvashino i en tetra-pakke), måske er det, hvad der skete med ham. Nu går jeg og lægger yoghurten, så jeg tjekker den.
Irene
Citat: venetiansk

vooot ... Jeg tilsluttede ham med et stykke træ - og det brændte meget mindre
Venetiansk, hvor er du? Jeg forseglede hullet i babyens låg med to tændstikker. Bedre, mindre svejsning! I går vaskede min mor denne propolis! Jeg vil ikke ønske fjenden.
Lyalya legetøj
Irene, og hvordan hvidvaskede de noget i sidste ende?
Og i går kogte jeg gelékød, jeg besluttede at lave det om eftermiddagen (jeg er igen ikke en arbejdende husmor). Det var interessant at se gryden arbejde. Hun hældte kødet, hældte kogende vand på "Hai", efter 3 timer var kødet allerede klar, slukkede gryden. (y) Lad det køle af. Nu vil jeg adskille.
Irene
Citat: Lala Toy

Irene, og hvordan hvidvaskede de noget i sidste ende?
Og i går kogte jeg gelékød, jeg besluttede at lave det om eftermiddagen (jeg er igen ikke en arbejdende husmor). Det var interessant at se gryden arbejde. Hun hældte kødet, hældte kogende vand på "Hai", efter 3 timer var kødet allerede klar, slukkede gryden. (y) Lad det køle af. Nu vil jeg adskille.
Jeg skrubbede det af, det var nødvendigt at vaske det med brutal kemi for at vaske det af. Jeg vasker ikke keramik med kemi, men generelt bruger jeg det sjældent nu, jeg tager sodavand og vasker min gryde. Barnet skrabede med et rivejern, en hård svamp, nogle steder måtte kniven bruges. Vasket. For at fejre satte jeg en grød af hele havre og opvarmet vand. Det kogte natten over, men jeg gik for langt med vand, tilføjede hørfrøgrød der, så vinkede jeg med tyk jord, så jeg hældte gennemblødt grøn boghvede i den. Resultatet er en grød af forskellige korn och. lækker (jeg knuste havregryn med en blender).
Og med et hul i låget brændte grøden ikke. Så for dem, der har CF med huller i lågene, anbefaler jeg også at tilslutte dem.
IRR
Citat: Irene

Her skrev pigerne, at keramik absorberer kemi godt, og så kan du ikke slippe af med det, du spiser det, fordi det frigiver det, når det opvarmes.Du lægger piller i opvaskemaskinen, ikke? Det er bare det.

keramikken i vores potter er den samme som dine lergodsplader. Hvis du ikke suger i kemi i lang tid, har intet tid til at blive absorberet. Jeg arbejder med et net med Amveevskaya, nicho, fint. I opvaskemaskinen tror jeg, du også kan. Dette er fordelen ved MV-potter i forhold til multicooker. For resten vælger selvfølgelig alle selv og hvem der er vant til det
Venetiansk
Citat: Irene

Venetiansk, hvor er du? Jeg forseglede hullet i babyens låg med to tændstikker. Bedre, mindre svejsning!

ja, det tog mig tre måneder at bemærke dette hul!)))
og jeg fyldte det med et stykke sushi-pind))
Jeg ville ønske, jeg kunne finde ud af, hvordan jeg forsegler det mellemrum, jeg har mellem låget og gryden ...
Catwoman
PIGER! HURTIGT! HVORDAN LAVES BRUGT MÆLK? Langsomt komfur Kenwood 707. Jeg VENTER MEGET PÅ SVAR, MÆLK ER allerede i gryden!
Irene
Citat: Catwoman

PIGER! HURTIGT! HVORDAN LAVES BRUGT MÆLK? Langsom komfur Kenwood 707. Jeg VENTER MEGET PÅ SVAR, MÆLK ER allerede i gryden!
Om aftenen satte jeg LOU-timerne på 7-8 og min ven. Og om morgenen - smeltet mælk med en sanger, tak. Jeg har en Kesha-707 til 4,5 liter. Super!
Lyi
Og om aftenen tager jeg højt op, kog det (boller) og derefter på lavt indtil morgen.
For ikke at risikere det, da mælk ved LOU kun begynder at nå boller efter 5 timer (jeg testede det selv), så er der en risiko for gæring af mælk, hvis den pludselig ikke er den friskeste.
Irene
Jeg har ikke haft fejl i mælken, jeg havde endda hjemmelavet mælk i køleskabet i tre dage, og så viste det sig at være bagt. Og gheen i en uge bliver ikke helt sur og krøller sig ikke, når du drikker te med den. Imidlertid har alle deres egen erfaring
rusja
Citat: Irene

Jeg har ikke haft fejl i mælken endnu
Og for mig var det i to års aktiv brug desuden tre gange og hovedsageligt om sommeren med markedsmælk. Første gang den krøllede sig sammen, og i stedet for den fremtidige gærede bagte mælk, viste hytteost sig, anden gang kun kogte, mælken strømmede opad med en sådan kraft, at den endda kom på varmeelementet, tilsyneladende var der sodavand der, den største vittighed var, når mælk fra en IKKE kan koges på komfuret og krøllet op i MDV. Mest sandsynligt, ved langvarig opvarmning i mælk, afsløres alle andre verdslige stoffer, der blandes med det, og hvis de er der, er overraskelser uundgåelige
Catwoman
Citat: Lyi

Og om aftenen tager jeg højt op, kog det (boller) og derefter på lavt indtil morgen.
For ikke at risikere det, da mælk ved LOU kun begynder at nå boller efter 5 timer (jeg testede det selv), så er der en risiko for gæring af mælk, hvis den pludselig ikke er den friskeste.

AAAAA, mælken er gæret! Alligevel var det nødvendigt først at koge og først derefter skifte til LOU. Okay, den første pandekage er klumpet, manden spiser stuvet yoghurt
Vichka
Citat: Catwoman

AAAAA, mælken er gæret! Alligevel var det først nødvendigt at koge og først derefter skifte til LOU. Okay, den første pandekage er klumpet, manden spiser stuvet yoghurt
Lena, lavede du den gærede bagte mælk? Jeg gør mig klar, men jeg er bange. Jeg gjorde det i lang tid, så det betyder ikke noget med tarmene ... at jeg ikke kunne gøre det på den måde. Men jeg vil lave min egen gærede bagte mælk.
Irene
Citat: rusja

Og for mig var det i to års aktiv brug desuden tre gange og hovedsageligt om sommeren med markedsmælk. Første gang det bare krøllede sig op, og i stedet for den fremtidige gærede bagte mælk viste hytteost sig, anden gang kun kogende, mælken strømmede opad med en sådan kraft, at den endda kom på varmeelementet, tilsyneladende var der sodavand der, den største vittighed var, når mælk fra en IKKE kan koges på komfuret og krøllet op i MDV. Mest sandsynligt, ved langvarig opvarmning i mælk, afsløres alle andre verdslige stoffer, der blandes med det, og hvis de er der, er overraskelser uundgåelige
Ja, folks kreativitet er ubegrænset. Det handler ikke om CF, det handler om produktet
Jeg er bange for at købe mælk fra fremmede, efter at jeg har købt den på vejen. Jeg kommer hjem, jeg begynder at koge, og det lugter som gødning fra panden! Hverken katten eller hunden hjalp sig selv. Og jeg havde også en tante, der døde af brucellose.
Vichka
Citat: Irene

Ja, folks kreativitet er ubegrænset. Det handler ikke om CF, det handler om produktet
Jeg er bange for at købe mælk fra fremmede, efter at jeg har købt den på vejen. Jeg kommer hjem, jeg begynder at koge, og det lugter som gødning fra panden! Hverken katten eller hunden hjalp sig selv. Og jeg havde også en tante, der døde af brucellose.
Her er jeg om det. At lave din egen gærede bagte mælk er en ganske alvorlig sag.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter