Brustketta med mazzarella

Brustketta med mazzarella

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Baguette
Mazzarella
olivenolie
hvidløg
tomat

Madlavningsmetode

• Skær bagetten i portioner ~ 1,5 cm tyk. Smør med olivenolie på begge sider, læg den på et bageplade. Sæt i ovnen i 10 minutter ved en temperatur på 160-170 grader. Vent ikke til toppen er brun, det vigtigste er, at bunden ikke brænder. Knus et stort fed hvidløg eller to små, og rist stykkerne baguette på begge sider. Sæt mazzarella på en baguette, en cirkel tomat ovenpå og send den til ovnen i yderligere 5 minutter, øg temperaturen til 200 grader. Server straks.

Bemærk

Jeg kan ikke forestille mig bruschetta uden et basilikumblad, ja, jeg saltede det let ovenpå. Min mand bragte mig mazzarella i saltlage, jeg skar den i plader. Lækker
Åh, her ville være gode tomater. Og vi har den tyrkiske, den belgiske, at kun aserbajdsjanske senge - græs med græs

[Tanyusha,]

Tanyusha, hvad er det smukke! Så appetitvækkende, selv efter middagen forårsager det rigelig spyt !!!

[Tanyush]

OM! Den bedste sommerdags snackopskrift! Super!

TanyushTAK for idéen og påmindelsen!

[MariS, administrator]

MariS, administrator tak piger!

Jeg havde to små bagetter, den ene spiste til frokost. Min mand sagde, at han ville lave sig selv til middag med bacon, løg og ... radiser. Det siger "mig selv" højt. Jeg skar bacon og radiser mig selv. Her er sådan en russisk version af bruschetta med mazzarella, bacon og med det,
hvad der kom til hånden

Min mands foretrukne mad, uanset hvad jeg laver mad, er han klar til at spise, som han siger, varme sandwicher.
Og med mazzarella er de særligt velsmagende!