Svinekødsruller med påfyldning af æg og tomat

Svinekødsruller med påfyldning af æg og tomat

Kategori: Kødretter

ingredienser
Svinekoteletter	6 stk.
Færdiglavet sennep	6 tsk
Salt peber	smag
Fyldning:
Tomat (medium)	2 stk
Pæreløg	2 stk.
Rå æg	2 stk.
Krydderi:	karry, rød peber, salt efter smag.
At fylde:
Creme fraiche	4 spsk. l.
Parmesanost (fint revet)	4 spsk. l.
Hakkede greener	smag

Madlavningsmetode

• Slå kødet af, pels med sennep på begge sider, peber, salt kun den ene side. Sæt til side.
• 
• Skær løg og tomat i terninger.
• Steg løgene indtil de er gyldenbrune, tilsæt tomaterne og rør steg i yderligere 1 minut.
• Kør æg i en stegepande med løg og tomater og rør konstant, så æggene griber, men ikke helt stegt. Sæt med salt, karry, salt og rød peber.
• 
• På siden af ​​koteletten, der er saltet, læg fyldet 1-2 spsk. l.
• 
• Rul op og fastgør med tandstikkere.
• 
• Steg vores ruller på begge sider, indtil de er gyldenbrune, men ikke indtil de er møre.
• 
• Bland creme fraiche med ost og urter, salt og tilsæt krydderier efter smag.
• 
• Læg ruller i en bageplade, læg blandingen af ​​creme fraiche på toppen og bages i 30 minutter ved 180 gr.
• 
• Her er de færdige ruller! Lækker !!!
• 

Bemærk

Skønhed! Det ser meget appetitvækkende ud, og jeg vil prøve det med det samme.

[Juli,]

Juli, du er den første til mine ruller! Hjælp dig selv! 🔗

Tak, jeg er bare på arbejde, sulten, jeg slugte spyt))))))

[Natusik]

Natusik, du er lige ankommet i tide med ruller - lige i tide til middag, det er meget velsmagende, tak! ikke fotala - der var noget kød, jeg kom ikke ud med ruller, men konvolutter

en særlig tak for ideen om sådan en fyldning - det viser sig meget saftigt, og aromaerne er alle på plads - både karry og sennep. usædvanlig, original, velsmagende

[Lisss, Lyudochka,]

Lisss, Lyudochka, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide opskriften! 🔗
Jeg gravede det på Internettet et sted i lang tid, omskrev det, og først nu var det hans tur.