Kålkage med røget bryst, fetaost og urter

Kålkage med røget bryst, fetaost og urter

Kategori: Vegetabilske retter

ingredienser
Fyldning
Ungkål	1 lille kålhoved
Røget bryst	100 g
Brynza	100 g
Dild, persille, grønne løg, koriander	På en lille bjælke
Salt	Smag
Dej
Æg	2 stk
Mayonnaise	3 spiseskefulde
Creme fraiche	3 spiseskefulde
Mælk	0,5 stak
Salt	1 tsk
Bagepulver	1,5 timer l
Mel

Madlavningsmetode

• Hak kålen fint. Jeg gjorde det på Bosch MUM86 på en tynd skiver. Tilsæt salt, knus let. Tilsæt hakkede greener og grønne løg. Brug en blender til at male bryst og fetaost i små stykker. Bland med kål og urter. Forbered dejen: Pisk æg med salt, tilsæt mayonnaise, creme fraiche og mælk. Rør grundigt. Tilsæt mel og bagepulver. Dejen skal være lidt tykkere end pandekagerne. Bland dejen med kålblandingen. Sæt i en form, olieret og drysset med semulje. Bages i en ovn, der er forvarmet til 175 grader i cirka en time. God appetit!

Bemærk

Med en mejetærsker er forberedelsen meget hurtig. Jeg bagte i en firkantet silikone.

[Babushka]

Babushka - en interessant cupcake, favoritkål, jeg sluger spyt, men prøvede du at gøre det i portioner?

Babushka, men har du prøvet det i en langsom komfur? Om sommeren vil ovnen på en eller anden måde ikke tænde. Og hvor meget mel tilsatte du? Jeg vil virkelig prøve det, det ser så appetitvækkende ud, men med opskrifter som "ved øjet" har jeg på en eller anden måde ikke særlig meget.

[Babushka]

Babushka - en interessant cupcake, favoritkål, jeg sluger spyt, men prøvede du at gøre det i portioner?

julifera, Jeg har ikke prøvet det i en cupcake. Jeg tror, ​​hvis det er gjort, så med papirindsatser. Denne gang var mit mål at lave en firkant, for på tidspunktet for kål havde jeg allerede bagt boller og ostekager. Jeg besluttede at være doven ...

[Alenka212]

Babushka, og har du prøvet det i en multikooker? Om sommeren vil ovnen på en eller anden måde ikke tænde. Og hvor meget mel tilsatte du? Jeg vil virkelig prøve det, det ser så appetitvækkende ud, men med opskrifter som "ved øjet" har jeg på en eller anden måde ikke meget.

Alenka212, Jeg tænkte på multikookeren. Men ovnen vandt på grund af den gyldenbrune skorpe. Jeg satte ca. 1,5 kopper mel. Men mine æg var store ... Dejen var lidt tykkere end pandekagerne. Held og lykke!

Hvor lækker det skal være! Jeg elsker kombinationen af ​​kål og røget kød! Hun tog opskriften ind i sparegrisen! Tak skal du have!

Tak skal du have! Jeg vil forsøge.